यह अखरोट स्वादिष्ट है और बच्चों और वयस्कों दोनों से प्यार करता है, लेकिन मूंगफली उपयोगी हैं, हर कोई नहीं जानता है।
मूंगफली अखरोट के उपयोगी गुण और contraindications?
मूंगफली - एक अखरोट असामान्य। यह कहने के लिए पर्याप्त है कि यह जमीन पर और पृथ्वी के नीचे खिलता है, और भूमिगत फूल मूंगफली के फलों को जीवन देते हैं, जहां नट स्वयं बनाते हैं।
अमेरिका में मूंगफली का मक्खन विशेष प्यार का आनंद लेता है: वहां मूंगफली का मक्खन बनाया जाता है, जिसका उपयोग लगभग हर जगह किया जाता है, और तथ्य यह है कि अमेरिकियों छोटे से बड़े मूंगफली के मक्खन सैंडविच खाते हैं, जो पूरी दुनिया में व्यावहारिक रूप से जाना जाता है। इसके अलावा, यह अक्सर चॉकलेट और मार्जरीन के उत्पादन में प्रयोग किया जाता है।
लेकिन यह वहां नहीं रुकता है: अमेरिका में, मूंगफली का उपयोग भी सूअरों के सूअरों के लिए किया जाता है। हम अमेरिका में नहीं हैं, लेकिन मूंगफली के उपयोगी गुणों के बारे में जानेंगे चोट नहीं पहुंचेगी।
इसलिए, मूंगफली विटामिन ए, डी, ई, बी 1, बी 2, पीपी, साथ ही तत्वों और पॉलीअनसैचुरेटेड एसिड का पता लगाते हैं, जिनमें फोलिक एसिड भी शामिल है, जो एनीमिया की घटना को रोकता है और मस्तिष्क गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव डालता है। अधिकांश पागल की तरह, मूंगफली में बड़ी मात्रा में सब्जी प्रोटीन (35% तक) और वसा (50% तक) होते हैं।
कच्चे या भुना हुआ?
आम तौर पर, पागल कच्चे खाए जाते हैं, हालांकि उनमें से कई फ्राइंग के बाद काफी स्वादिष्ट होते हैं। मूंगफली के लिए, अखरोट की संरचना से जुड़े कुछ विशिष्टताएं हैं। किस तरह के मूंगफली के बारे में बात करना अधिक उपयोगी, तला हुआ या कच्चा है, कच्चे मूंगफली की खपत के रूप में, विशेष रूप से महत्वपूर्ण मात्रा में, पाचन विकारों का कारण बन सकता है और दस्त का कारण बन सकता है। इसके अलावा, सवाल है कि,
आज, नमकीन अखरोट तेजी से लोकप्रिय है, लेकिन कई लोग चिंतित हैं कि नमकीन मूंगफली उपयोगी है कि राय नकारात्मक होगी। और यह ठीक उसी तरह होगा जब आप इसे माप के बिना उपयोग करेंगे। हालांकि, कुछ पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, मध्यम मात्रा में नमकीन मूंगफली नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं हैं, लेकिन, इसके विपरीत, गर्मियों में गर्मी में लवण की कमी को भर दिया जाता है, जिसे तब शरीर से निकाल दिया जाता है।