आस्तीन में बेक्ड चिकन ड्रमस्टिक्स, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और रसदार हैं! इसके अलावा, उनकी तैयारी की प्रक्रिया में, तेल का बिल्कुल उपयोग नहीं किया जाता है। चिकन पैरों को किसी भी पक्ष पकवान के साथ या बस एक स्वतंत्र मांस स्नैक के साथ परोसा जा सकता है। वे न केवल उत्सव की मेज पर भी अच्छे दिखेंगे, बल्कि परिवार के रात्रिभोज में भी अच्छे होंगे। चलो आस्तीन में चिकन ड्रमस्टिक के लिए नुस्खा पर विचार करें।
आस्तीन में बेक्ड चिकन पैर
सामग्री:
- चिकन पैर - 10 पीसी।
- लहसुन - 3 लौंग;
- केचप - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
चिकन पैर धोए जाते हैं, एक गहरे कटोरे में डालते हैं, स्वाद के लिए नमक और मसालेदार के साथ छिड़कते हैं। लहसुन साफ, कुचल और चिकन में जोड़ा जाता है। फिर थोड़ा केचप या मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
इसके बाद, हम एक फ्राइंग पैन या बेकिंग डिश लेते हैं, बेकिंग आस्तीन में मसालेदार चिकन पैर डालते हैं। दोनों तरफ पैकेज के किनारों को कसकर बांधें। टूथपिक के साथ, हम आस्तीन में कुछ पेंचचर बनाते हैं और चिकन ड्रमस्टिक्स को पहले से गरम ओवन में लगभग 40 मिनट तक 200 डिग्री तक डाल देते हैं।
एक आलू के साथ एक आस्तीन में चिकन पैर
सामग्री:
- चिकन पैर - 500 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- आलू - 6 पीसी।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- खट्टा क्रीम - 300 मिलीलीटर।
तैयारी
आलू साफ, धोया और बड़े स्लाइस में काटा जाता है। प्याज छील और कटा हुआ semirings। नमक सब्जियां स्वाद, काली मिर्च, खट्टा क्रीम डालना और मिश्रण। ठंडे पानी के नीचे शिन को हिलाएं, इसे नमक के साथ रगड़ें। हम आलू, प्याज और चिकन को बेकिंग के लिए एक आस्तीन में बदलते हैं, किनारों को कसकर बांधते हैं और टूथपिक के साथ कुछ पेंचचर बनाते हैं। हम पकवान को 1 9 0 डिग्री के तापमान पर लगभग 60 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन और सेंकना भेजते हैं।
यदि आप चिकन को उसी तरह से पका नहीं चाहते हैं, तो विविधता पसंद करते हैं, फिर आटा में भरवां चिकन पैर और चिकन पैर पर नज़र डालें।