कैसे खाएं और वसा न लें?

साल के बाद अतिरिक्त वजन की समस्या अधिक तीव्र वर्ष हो रही है। इसके कारण कई हैं - अधिक भोजन, खाद्य पदार्थों की गलत पसंद, निष्क्रिय जीवनशैली , मिठाई के साथ परेशानी खाने की आदत इत्यादि। खाने के लिए और वसा नहीं पाने के लिए, आहार विशेषज्ञ मदद करेंगे।

किस प्रकार का भोजन वसा हो जाता है?

अधिकांश लोगों को पता है कि पूर्ण कारक जो पूर्णता का कारण बनता है वह मिठाई और आटा उत्पादों की अत्यधिक खपत है। हालांकि, बहुत से लोगों में अधिक वजन के मुख्य कारणों में से एक - फास्ट फूड। यह भोजन सस्ती है और अक्सर एक व्यक्ति द्वारा गंभीर भोजन के रूप में नहीं माना जाता है। इस बीच, सभी फास्ट फूड बेहद कैलोरी है - एक हैमबर्गर, फ्रेंच फ्राइज़ और नींबू पानी का गिलास व्यावहारिक रूप से किसी व्यक्ति की दैनिक ऊर्जा मांग को कवर कर सकता है।

दूसरा कारण है कि फास्ट फूड वसा और महिलाएं और पुरुष - वसा और सरल कार्बोहाइड्रेट का खराब संयोजन है। यह फैटी कार्बोहाइड्रेट भोजन से है कि वसा जमावट की प्रक्रिया आपदाजनक रूप से बढ़ जाती है, और अधिक वजन बढ़ाने से छुटकारा पाने के कारण यह बहुत मुश्किल है कि फास्ट फूड नशे की लत है और लोग इसे लगभग रोज खाते हैं।

वसा और कार्बोहाइड्रेट का एक बुरा संयोजन न केवल फास्ट फूड में पाया जाता है, बल्कि विभिन्न राष्ट्रीय व्यंजनों के कई पसंदीदा व्यंजनों में भी पाया जाता है। पुराने दिनों में लोगों ने कड़ी मेहनत पर बहुत सी कैलोरी बिताई, आज वे ज्यादातर कार्यालय में काम करते हैं, और घर पर वे घरेलू उपकरणों पर काम करते हैं।

वसा पाने के लिए कैसे खाया जाए?

वसा न पाने के लिए, आपको सही खाना चाहिए। सबसे पहले, सभी अतिरिक्त वसा को खत्म करें: सॉसेज, जो 40% वसा, सूअर का मांस और अन्य फैटी मांस हैं। खाना सबसे अच्छा नहीं है, लेकिन खाना बनाना, सेंकना या बुझाना, टीके। फ्राइंग की प्रक्रिया में इसे तेल के साथ दृढ़ता से लगाया जाता है। इनकार करें और सरल कार्बोहाइड्रेट: चीनी, बेक्ड माल, मिठाई, नींबू पानी। ठोस ग्रेड के आटे से दलिया, अनाज की रोटी, पास्ता जटिल कार्बोहाइड्रेट से संबंधित है, उन्हें खाया जा सकता है, लेकिन सबसे अच्छा - सुबह में, स्वाभाविक रूप से, तेल और अन्य वसा के बिना।

वसा पाने के लिए बहुत कुछ खाने के लिए, कम कैलोरी भोजन चुनें। हरी सब्जियां, पत्ती सलाद, नींबू के फल, अनानस, स्किम्ड दही और कुटीर चीज़, चिकन स्तन, समुद्री भोजन - इन खाद्य पदार्थों में कुछ कैलोरी होती हैं और काफी मात्रा में खाया जा सकता है।

यदि आप यह जानना चाहते हैं कि वसा न पाने के लिए कितना है, तो अपनी दैनिक कैलोरी दर गिनें । उदाहरण के लिए, आप फार्मूला मिफलिन-सैन जोहर का उपयोग कर सकते हैं: किलोग्राम में वजन 10 से गुणा करें, सेंटीमीटर में ऊंचाई जोड़ें, 6.25 से गुणा, योग से 5 गुना गुणा घटाएं और 161 घटाएं। गुणा संख्या आपके गुणांक से गुणा हो जाती है, और आपको दैनिक कैलोरी दर मिलती है:

• 1,2 - शारीरिक गतिविधि की अनुपस्थिति या इसकी न्यूनतम;
• 1,375 - सप्ताह में कम से कम 3 बार शारीरिक व्यायाम;
• 1.4625 - प्रति सप्ताह कम से कम 5 बार व्यायाम करें;
• 1.55 - सप्ताह में कम से कम 5 बार गंभीर शारीरिक गतिविधि;
• 1,6375 - दैनिक व्यायाम;
• 1,725 ​​- एक गंभीर दैनिक व्यायाम या दिन में दो बार;
• 1.9 - शारीरिक कार्य और दैनिक व्यायाम।