यदि आपको श्रिंप पसंद है, तो आप निश्चित रूप से नीचे दी गई व्यंजनों को पसंद करेंगे। सोया सॉस सफलतापूर्वक शेलफिश के नाजुक स्वाद पर जोर देता है और उन्हें आसानी से अविश्वसनीय रूप से मुंह से पानी देता है।
लहसुन के साथ सोया सॉस में झींगा कैसे फ्राइये?
सामग्री:
- झींगा बाघ - 10-12 टुकड़े;
- बड़े लहसुन दांत - 1 टुकड़ा;
- सोया सॉस - 45 मिलीलीटर;
- स्वाद या जैतून का तेल बिना सूरजमुखी - 45 मिलीलीटर;
- नींबू का रस और ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
- यदि आवश्यक हो तो टाइगर श्रिप्स, यदि आवश्यक हो तो पृष्ठीय कोलन से पिघला, साफ और राहत मिलती है।
- हम फ्राइंग पैन में सुगंध के बिना जैतून का तेल या सूरजमुखी के तेल को गर्म करते हैं, इसमें कुचल लहसुन लौंग डालते हैं, और दस सेकंड के बाद हम कटोरे में डालते हैं और श्रिंप तैयार करते हैं।
- लालसा के लिए मॉल्यूस्क फ्राइये, फिर सोया सॉस में डालें, कुछ मिनट के लिए भोजन गर्म करें और इसे आग से हटा दें।
- सेवारत से पहले, नींबू के रस, काली मिर्च के साथ श्रिंप का स्वाद लें, और यदि सोया सॉस की लवणता पर्याप्त नहीं है, तो हम कुछ नमक जोड़ते हैं।
शहद-सोया सॉस में तला हुआ चिंराट के लिए नुस्खा
सामग्री:
- श्रिंप (ताजा या जमे हुए) - 520 ग्राम;
- बड़े लहसुन दांत - 3-4 पीसी।
- सोया सॉस - 85 मिलीलीटर;
- शहद तरल - 70 ग्राम;
- स्वाद या जैतून का तेल बिना सूरजमुखी - 45 मिलीलीटर;
- ओरेग्नो सूखे और तुलसी - स्वाद के लिए।
तैयारी
- जरूरी डीफ्रॉस्ट और साफ अगर झींगा।
- Marinade के लिए, सोया सॉस और तरल फूल शहद शीशी में गठबंधन, oregano सूखे और तुलसी जोड़ें और मिश्रण।
- खुली चिंराट के साथ तैयार सोयाबीन शहद marinade भरें, हलचल के लिए एक या दो घंटे के लिए फ्रिज में हलचल और छोड़ दें।
- लहसुन एक फ्राइंग पैन में गरम पैन में कटा हुआ और तला हुआ है।
- शोर के साथ फ्राइंग पैन से रूमी लहसुन स्लाइस निकाल दिए जाते हैं, और लहसुन के मक्खन में हम मसालेदार झींगे डालते हैं।
- रंग बदलने तक शेलफिश फ्राइये, जिसके बाद हम एक और मिनट गर्म करते हैं और प्लेट से इसे हटा देते हैं।
सोया सॉस और अदरक के साथ झींगा
सामग्री:
- श्रिंप (ताजा या जमे हुए) - 520 ग्राम;
- बड़े लहसुन दांत - 1-2 पीसी।
- सोया सॉस - 85 मिलीलीटर;
- अदरक जड़ जमीन - 1 चम्मच;
- स्वाद या जैतून का तेल बिना सूरजमुखी - 45 मिलीलीटर;
- प्याज हरा - स्वाद के लिए।
तैयारी
- इस नुस्खा को लागू करने के लिए, हम पहले सूरजमुखी या जैतून का तेल कटा हुआ लहसुन और जमीन अदरक पर फ्राइंग पैन में थोड़ा फ्राइये।
- छिद्रित झींगा और कुछ मिनटों के लिए सभी को तलना जोड़ें।
- झींगा रंग बदलने के बाद, पैन में सोया सॉस जोड़ें, पकवान को दो से तीन मिनट तक फ्राइये और प्लेट से हटा दें।
- सेवारत से पहले, pritrushivayem झींगा कटा हुआ हरी प्याज।