बेक्ड चिकन पैर

चिकन पैर - शव के सबसे स्वादिष्ट हिस्सों में से एक: निविदा लाल मांस रसदार रहता है, भले ही यह आग पर थोड़ा अधिक अतिरंजित हो, जो विशेष रूप से अनुभवी कुक के लिए सच नहीं है। व्यंजनों में, हम समझेंगे कि कैसे चिकन पैरों को कई अलग-अलग तरीकों से सेंकना है।

ओवन में आलू के साथ चिकन पैर सेंकना कितना स्वादिष्ट है?

एक हार्दिक घर का खाना या एक उत्सव की मेज के लिए गर्म - जो कुछ भी आप पका सकते हैं, चिकन और आलू का संयोजन खुद को जीतने वाली रोशनी में दिखाएगा। नुस्खा की सादगी के अलावा, इस पकवान की उपलब्धता भी इसकी भूमिका निभाती है।

सामग्री:

चिकन पैर - 960 ग्राम;
आलू कंद - 670 ग्राम;
गाजर - 430 ग्राम;
लहसुन दांत - 5 पीसी।
ग्राउंड पेपरिका - 1 चम्मच;
थाइम का स्पिग

तैयारी

बेशक, खाना पकाने से पहले, आप मांस को मसाला कर सकते हैं, लेकिन हम जितना संभव हो सके नुस्खा को सरल बनाते हैं, और इसलिए चिकन मसालों में बेक किया जाएगा। गाजर के साथ आलू कंद छीलें और उन्हें मनमाने ढंग से काट लें। स्तूप में, समुद्री नमक के अच्छे चुटकी के साथ लहसुन रगड़ें, थाइम और पेपरिका की पत्तियों को जोड़ें, और फिर सब्जियों और आलू के साथ सुगंधित मिश्रण को मिलाएं। कुक्कुट और सब्ज़ियों को एक बेकिंग शीट से ढंके चर्मपत्र पर फैलाएं और 185 डिग्री पर 1 घंटे और 15 मिनट के लिए सेंकना।

यदि आपको नहीं पता कि मल्टीवार्क में चिकन पैरों को कैसे सेंकना है, तो ऊपर वर्णित नुस्खा का उपयोग करें, डिवाइस पर "बेकिंग" मोड डालें, और एक घंटे के लिए चिकन और आलू छोड़ दें।