एक हरे प्याज और अंडे के साथ एक जेलीड पाई व्यस्त गृहिणियों के लिए असली शेल्फ है। यह काफी जल्दी तैयार है, एक अविश्वसनीय रूप से सुंदर परत है, और स्वादिष्ट भरने से यह सुगंधित और बहुत संतोषजनक बनाता है!
प्याज और अंडे के साथ एक जेलीड पाई के लिए नुस्खा
सामग्री:
- मक्खन - 160 ग्राम;
- आटा - 280 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले।
भरने के लिए:
- हरी प्याज - 120 ग्राम;
- वनस्पति तेल;
- मसाले;
- अंडा - 3 पीसी।
तैयारी
एक माइक्रोवेव ओवन में, मलाईदार तेल का एक टुकड़ा पिघलते हैं, चीनी, नमक छिड़कते हैं और खट्टा क्रीम डालते हैं। अंडे अलग-अलग मिक्सर को हराते हैं, और फिर उन्हें खट्टा क्रीम के लिए पेश करते हैं। बेकिंग पाउडर के साथ एक चाकू के माध्यम से आटा, आटा में भागों में डालना और फिर इसे अच्छी तरह मिलाएं। भरने के लिए हम अंडे उबालें, उन्हें साफ करें और उन्हें कुचल दें। प्याज नरम होने तक परिष्कृत तेल पर कटा हुआ, कटा हुआ और कटा हुआ होता है। फिर कुचल अंडे और मौसम को अपने स्वाद के लिए मसालों के साथ भरना जोड़ें। बेकिंग कंटेनर में आटा के आधे भाग डालें, एक चम्मच के साथ सतह को स्तर दें, अंडे-प्याज द्रव्यमान रखें और शेष आटा वितरित करें। हम 40 मिनट के लिए केक सेंकना, और फिर चाकू के साथ टुकड़ों में काट और इसे सेवा!
दही पर हरी प्याज के साथ जेलीड पाई
सामग्री:
- केफिर - 500 मिलीलीटर;
- मक्खन - 120 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चीनी - 1,5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 300 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
भरने के लिए:
- हरी प्याज - स्वाद के लिए;
- अंडा - 3 पीसी।
तैयारी
केफिर एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से हराया, बेकिंग पाउडर डालना, चीनी, नरम मक्खन का एक टुकड़ा फैलाएं और ध्यान से सब कुछ मिलाएं। फिर छोटे भागों में आटा डालना। अंडे 10 मिनट के लिए पकाते हैं, और फिर हम एक बड़े पोते पर साफ और shinkuem। प्याज बारीक चटनी, मसालों और मिश्रण के साथ अंडे, मौसम के साथ गठबंधन। सिलिकॉन रूप में, थोड़ा आटा डालें, भरने को वितरित करें और आटा के अवशेष डालें। लगभग एक घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में केक सेंकना।
हरी प्याज और अंडे के साथ त्वरित जेलीड पाई
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- मक्खन - 160 ग्राम;
- आटा - 280 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चीनी - 50 ग्राम;
- मसाले।
भरने के लिए:
- प्याज हरा - स्वाद के लिए;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- मसाले।
तैयारी
हरी प्याज धोया जाता है और बारीक कटा हुआ। फिर इसे मक्खन के साथ एक फ्राइंग पैन में डाल दें, हम कुछ मिनट के लिए पास करते हैं और सूखे अंडे डालते हैं। इसके बाद, हम आटा के घुटने टेकते हैं: मक्खन पिघलाएं, चीनी और नमक फेंक दें, केफिर डालें और पीटा अंडे इंजेक्ट करें। इसके बाद, बेकिंग पाउडर के साथ sifted आटा डालना और सजातीय तक मिश्रण। फॉर्म तेल के साथ smeared है, थोड़ा आटा डालना, भरने फैलाओ और शेष आटा के साथ शीर्ष भरें। 35 मिनट के लिए 200 डिग्री पर केक सेंकना।
मल्टीवार्क में हरी प्याज के साथ मलाईदार पाई
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- अंडा - 4 टुकड़े;
- आटा - 7 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- सोडा - चुटकी;
- मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर।
भरने के लिए:
- अंडे - 3 टुकड़े;
- प्याज हरा;
- मसाले।
तैयारी
अंडे अच्छी तरह से एक नमक के साथ एक मिक्सर के साथ whisked। हम कम वसा वाले खट्टे क्रीम, मेयोनेज़ डालते हैं और सजातीय तक हलचल करते हैं। सोडा एक चम्मच सिरका में डूब गया है, और फिर मुख्य मिश्रण में डाल दिया। इसके बाद, आटा में डालें और अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं। इसके बाद, भरने की तैयारी पर जाएं: अंडे लगभग 10 मिनट तक पकाते हैं, साफ और एक साथ चाकू के साथ प्याज काटते हैं। परीक्षण की आधा मात्रा मल्टीवार्क की क्षमता में रखी जाती है, समान रूप से भरने को वितरित करती है और शेष परीक्षण के साथ केक को शीर्ष पर डाल देती है। हमने डिस्प्ले मोड "बेकिंग" सेट किया है और बिल्कुल 50 मिनट चिह्नित किया है। तैयार केक थोड़ा ठंडा, कट और मेहमानों को परोसा जाता है।