बकवास - न केवल पौष्टिक और स्वादिष्ट, बल्कि एक उपयोगी उत्पाद भी। इसमें बहुत सारी प्रोटीन होती है और मांस को व्यावहारिक रूप से बदल सकती है। हालांकि, अनाज के सभी मालिक तले हुए और स्वादिष्ट नहीं हैं। अब हम आपको अंडा के साथ अनाज बनाने के लिए कुछ मूल व्यंजनों को बताएंगे।
बकवास और अंडा नुस्खा
सामग्री:
- पानी फ़िल्टर - 2 आइटम;
- अनाज groats - 1 आइटम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- मक्खन - 15 ग्राम;
- ताजा अजमोद - 50 ग्राम;
- नमक - एक चुटकी;
- अंडा - 2 पीसी।
तैयारी
बकवास ठंडा पानी में कई बार सॉर्ट और धोया। फिर हम इसे सूखते हैं और सूखे फ्राइंग पैन पर 5 मिनट तक फ्राइंग करते हैं। उसके बाद, हम इसमें मक्खन मक्खन डालते हैं, इसे मिलाकर उबलते पानी के दो कप में डाल देते हैं। स्वाद के लिए सलाखों, एक ढक्कन के साथ पैन को कवर और कमजोर आग पर 20 मिनट के लिए खाना बनाना। हम बल्ब, कटा हुआ भूसे साफ करते हैं और वनस्पति तेल पर गुजरते हैं। अंडे अलग-अलग उबले हुए, साफ किए जाते हैं, क्यूब्स में कटौती करते हैं, और प्याज के साथ, हम तैयार किए गए अनाज दलिया में डालते हैं। हम पकवान जड़ी बूटी के साथ पकवान सजाने, मिश्रण और तुरंत सेवा करते हैं।
मशरूम और अंडा के साथ बकवास
सामग्री:
- बकवास groats - 1 आइटम;
- पानी - 2 आइटम;
- ताजा चैंपियन - 200 ग्राम;
- उबला अंडे - 2 पीसी।
- स्मोक्ड मांस - 50 ग्राम;
- मसाले;
- वनस्पति तेल
तैयारी
बकवास धोया, एक सॉस पैन में डाल दिया और पानी के साथ डाला। फिर व्यंजनों को एक छोटी सी आग पर डाल दें, नमक फेंक दें और एक चम्मच वनस्पति तेल जोड़ें। काम तक ढक्कन के नीचे दलिया कुक। इस बार हम मशरूम को संसाधित करते हैं, उन्हें पकाए जाने तक वनस्पति तेल में बड़े स्लाइस और तलना में काटते हैं। इसके बाद अनाज बाहर निकालें, हलचल और लगभग 3 मिनट गर्म। बहुत अंत में हम पतले कटा हुआ मांस और कटा हुआ कटा हुआ उबले अंडे फेंक देते हैं। सभी प्लेट से पूरी तरह मिलाएं और हटा दें।
मल्टीवार्क में अंडा के साथ बकवास
सामग्री:
- अनाज दलिया - स्वाद के लिए;
- चिकन अंडा - 2 पीसी।
- सॉसेज - 5 टुकड़े;
- मसाले।
तैयारी
पहले से बकवास, सॉस उबाल लें और बड़े स्लाइस में काट लें। फिर मल्टीवार्क के तल पर थोड़ा दलिया डालें, अनाज के शीर्ष पर हम सॉसेज डालते हैं और फिर अनाज की परत के साथ सब कुछ ढंकते हैं। अंडे मिक्सर को एक चुटकी के साथ हराते हैं और मिश्रण को हमारे अनाज के साथ समान रूप से भरते हैं। डिवाइस के ढक्कन को बंद करें और "बेक" मोड में मल्टीवार्क में सबकुछ तैयार करें।
अनाज और अंडे के साथ पाई
सामग्री:
- तैयार किए गए पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
- crumbly buckwheat दलिया - 200 ग्राम;
- उबला अंडे - 2 पीसी।
- मक्खन - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले।
तैयारी
अंडे साफ़ और क्यूब्स में बारीक कटौती कर रहे हैं। फिर हम उन्हें पहले से तैयार अनाज दलिया के साथ मिलाएं, इसे स्वाद के लिए तेल, नमक और काली मिर्च से भरें। हम आटे को एक परत में घुमाते हैं, मग को एक मग के साथ काटते हैं, उन्हें पीटा अंडे से पटते हैं, बीच में भरते हैं और पैटी बनाते हैं। हम उन्हें एक बेकिंग ट्रे पर डालते हैं और पहले से गरम ओवन में 10-15 मिनट के लिए सेंकना करते हैं।
अनाज और अंडे के साथ सूप
सामग्री:
- आलू - 2 टुकड़े;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- अनाज ग्रेट्स - 0,25 सेंट;
- शोरबा घन - 2 टुकड़े;
- मसाले;
- मक्खन।
तैयारी
आलू, प्याज और गाजर साफ कर दिए जाते हैं और क्यूब्स में काटते हैं, और गाजर एक grater पर रगड़ जाते हैं। फिर हम उबलते पानी के एक बर्तन में आलू फेंकते हैं, और प्याज और गाजर हम वनस्पति तेल पर जाते हैं, और फिर हम सूप में भुना फेंक देते हैं। बकवास groats धोया जाता है और एक bouillon घन के साथ एक सॉस पैन में डाल दिया जाता है। सब्जियों के लिए तैयार होने तक स्वाद और पकाने के लिए सोलिम पकवान। हम अंडे को हराते हैं और सूप में धीरे-धीरे सरकते हुए सूप में डाल देते हैं। खाना पकाने के अंत में, एक लॉरेल पत्ता और बारीक कटा हुआ साग फेंक दें।