ऐसा लगता है, बिल्कुल अनावश्यक mandarin crusts उपयोग के लायक पाया जा सकता है। इनमें से, आप एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय तैयार कर सकते हैं, जो कृत्रिम नींबू पानी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।
ताजा mandarin crusts से बने एक पेय के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- mandarin crusts (ताजा);
- दानेदार चीनी - स्वाद के लिए;
- साइट्रिक एसिड - स्वाद के लिए;
- शुद्ध पानी
तैयारी
हम ग्लास या तामचीनी कंटेनर को ताजा mandarin crusts के साथ भरें और इसे तेज उबलते पानी से डालें ताकि वह पूरी तरह से सामग्री को कवर कर सके। एक ढक्कन के साथ व्यंजन को कवर करें और इसे कमरे के तापमान पर 24 घंटों तक पीस दें।
उसके बाद, एक तामचीनी पैन में तरल निकालें, और एक ब्लेंडर या मांस ग्राइंडर का उपयोग करके, क्रस्ट और क्रश निचोड़ें। मुड़कर द्रव्यमान को उबाल में जोड़ा जाता है, जो उबाल जाता है और दूसरे चौबीस घंटे के लिए जलसेक के लिए छोड़ देता है। समय बीतने के बाद, धुंध की कई परतों के माध्यम से जलसेक को फ़िल्टर करें और इसे ध्यान से निचोड़ें। परिणामस्वरूप तरल में चीनी और साइट्रिक एसिड जोड़ें, तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सभी चीनी और नींबू क्रिस्टल पूरी तरह से भंग नहीं हो जाते हैं और तैयार पेय के लिए एक जग या किसी अन्य उपयुक्त कंटेनर में डालें।
शहद - नुस्खा के साथ सूखे टेंगेरिन परतों से पीएं
सामग्री:
- कुचल सूखी mandarin परत - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी फ़िल्टर - 450 मिलीलीटर;
- शहद - 70 ग्राम या स्वाद के लिए;
- नींबू का रस - स्वाद के लिए।
तैयारी
कटे हुए सूखे mandarin crust उबलते पानी में उबलते उबलते पानी में डाल दिया जाता है, लपेटा और इसे कई घंटों तक पीसने दें। उसके बाद, जलसेक फ़िल्टर करें और थोड़ा निचोड़ लें। स्वाद और मिश्रण के लिए शहद और नींबू का रस जोड़ें।
यह पेय न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। ठंड या ब्रोंकाइटिस के दौरान इसका उपयोग शरीर को तेजी से बीमारी से निपटने में मदद करता है और इसे विटामिन से भर देता है।
छील और mandarin रस से पीओ
सामग्री:
- छील और तीन टेंगेरिन फलों का रस;
- दानेदार चीनी - 25 ग्राम;
- शहद - 35 ग्राम;
- फ़िल्टर पानी - 500 मिलीलीटर।
तैयारी
टेंगेरिन फलों को अच्छी तरह से धोया जाता है, उत्तेजना को हटा दें और सॉस पैन या डिपर में रखें। इसे फ़िल्टर किए गए पानी से भरें, इसे आग पर रखें, इसे उबाल लें और इसे पंद्रह मिनट तक कम तीव्रता आग पर उबालें। फिर स्टोव को बंद करें, पैन की सामग्री दो घंटों तक दबाएं और तनाव दें। शोरबा में चीनी जोड़ें, फिर एक उबाल लेकर आओ, और फिर ठंडा करें। हम शहद और टेंगेरिन का रस जोड़ते हैं, मिश्रण करते हैं और हम आनंद ले सकते हैं।