पिनाकोलाडा एक स्वादिष्ट मादक कॉकटेल है जो हमारे पास कैरेबियन द्वीपों से आया है, जो रम, नारियल क्रीम और अनानस के रस के आधार पर पकाया जाता है। स्पेनिश में, "पिना कोलाडा" का अर्थ है "फ़िल्टर अनानास"। आम तौर पर इस पेय को बर्फ के साथ उच्च चश्मे में परोसा जाता है, जो शराबी चेरी के शीर्ष पर बेरीज के साथ सजाया जाता है या अनानस का टुकड़ा होता है।
इस तरह के कई लोग इस पेय को पसंद करते हैं क्योंकि यह शराब का स्वाद नहीं महसूस करता है, हालांकि कुछ कॉकटेल को बहुत प्यारे और शर्करा मानते हैं।
आप हमेशा स्टोर में पिनाकोलाडा खरीद सकते हैं, बर्फ जोड़ सकते हैं और इसे स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेते हुए घर पर पी सकते हैं, लेकिन यदि आप आसान तरीकों की तलाश नहीं कर रहे हैं, तो आप इस पेय को खुद तैयार करने की कोशिश कर सकते हैं। आइए घर पर "पिनवाड्स" के लिए कुछ खाना पकाने व्यंजनों पर नज़र डालें।
शराब "मालिबू" के साथ पकाने की विधि "पिनाकोलाडा"
सामग्री:
- सफेद रम - 30 मिलीलीटर;
- शराब "मालिबू" - 30 मिलीलीटर;
- क्रीम - 30 मिलीलीटर;
- अनानास का रस - 100 मिलीलीटर।
तैयारी
"पिनाकोलाडे" कैसे बनाएं? सभी सामग्री को बरकरार में डालें और अच्छी तरह मिलाएं। हम उच्च ग्लास चश्मा में तैयार कॉकटेल डालें, ताजा अनानस स्लाइस के साथ सजाने, ट्यूब डालें और उनकी सेवा करें।
गैर मादक "Pinacolada" के लिए पकाने की विधि
"पिनाकोलाडा" एक बहुत ही स्वादिष्ट कॉकटेल है, हालांकि ज्यादातर मामलों में इसे मादक रूप में वितरित किया जाता है। फिर भी, इस कॉकटेल को गैर-मादक संस्करण में भी तैयार किया जा सकता है, और इस छोटे बदलाव से पेय का स्वाद और उपस्थिति भी तैयार की जा सकती है। एक कॉकटेल तैयार करना मुश्किल नहीं होगा और आपको अधिक समय नहीं लगेगा।
सामग्री:
- अनानस - 1 टुकड़ा;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- क्रीम - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 चम्मच।
तैयारी
Pinacolade कैसे करें? शुरू करने के लिए, पूरी तरह से मेरे अनानास, शुष्क और साफ। इसके बाद, तैयार टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में काट लें, रस से निचोड़ लें, और कुछ सजावट के लिए छोड़ दें। अब ब्लेंडर में दूध डालें, क्रीम, अनानस का रस जोड़ें और जब तक आप एक शानदार फोम न लें तब तक पूरी तरह से फुसफुसाएं। फिर चीनी को डालें और फोम के साथ एक सजातीय तरल होने तक सभी अवयवों को फिर से घुमाएं। उच्च चश्मे या चश्मा तैयार करें, कुचल बर्फ के टुकड़े के नीचे रखें और परिणामस्वरूप कॉकटेल डालें। हम ताजा अनानास के शेष टुकड़ों के साथ पेय को सजाने और टेबल पर इसकी सेवा करते हैं।
स्ट्रॉबेरी के साथ "पिनाकोलाडा" पकाने के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- प्रकाश रम - 50 मिलीलीटर;
- अंधेरा रम - 50 मिलीलीटर;
- अनानास का रस - 100 मिलीलीटर;
- शराब "मालिबू" - 50 मिलीलीटर;
- स्ट्रॉबेरी - स्वाद के लिए।
तैयारी
स्ट्रॉबेरी कॉकटेल "पिनाकोलाडा" निम्नानुसार तैयार किया जाता है: कुचल बर्फ के ब्लेंडर क्यूब्स में सो जाते हैं, सफेद रम, "मालिबु", अनानस का रस और स्ट्रॉबेरी जोड़ें, पहले धोया जाता है और पूंछ से छील जाता है। फिर जब तक आपके पास एक समान तरल द्रव्यमान न हो तब तक यह ब्लेंडर में यह सब कुछ करें। उसके बाद, हम परिणामी मिश्रण को एक उच्च ग्लास ठंडा ग्लास में डालते हैं, अनानस के टुकड़े और एक स्ट्रॉबेरी के साथ सजाने के लिए, एक skewer पर पिन किया, मेज पर सेवा की।
केले के साथ "पिनाकोलाडा" पकाने के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- प्रकाश रम - 50 मिलीलीटर;
- अंधेरा रम - 50 मिलीलीटर;
- अनानास का रस - 100 मिलीलीटर;
- शराब "मालिबू" - 50 मिलीलीटर;
- केले - 1 टुकड़ा;
- सजावट के लिए स्ट्रॉबेरी, अनानास, नारंगी।
ब्लेंडर में कुछ घन कुचल बर्फ सोते हैं, सफेद रम, अनानास का रस और थोड़ा शराब "मालिबू" जोड़ें। फिर हम केले को छीलते हैं, इसे छोटे स्लाइस में काटते हैं और इसे ब्लेंडर की सामग्री में जोड़ते हैं, मिश्रण को पूरी तरह से मिश्रण करते हैं जब तक एक सजातीय मिश्रण प्राप्त नहीं होता है और फिर पेय को पूर्व-ठंडा लंबे गिलास में डालना होता है। हम केले, एक अनानास, एक स्ट्रॉबेरी या नारंगी का एक टुकड़ा सजाने और हम एक टेबल में जमा करते हैं।
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