सॉसेज - एक उत्पाद जो उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार है और अतिरिक्त गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, अगर वे लंबे समय तक जमे हुए हैं या दुकान में रहते हैं, तो उन्हें ठंडा नहीं किया जाना चाहिए। एक फ्राइंग पैन या उबाल में थोड़ा सा सॉसेज को पहले से फ्राइंग करना सबसे अच्छा होता है। हम आपको माइक्रोवेव ओवन में सॉसेज बनाने के तरीके आज पेश करते हैं।
माइक्रोवेव ओवन में सॉसेज कैसे पकाएं?
सामग्री:
- ठंडा पानी - 2 आइटम;
- सॉसेज - 5 टुकड़े;
- ताजा हिरन - अगर वांछित;
- लॉरेल पत्ता, मसाला।
तैयारी
हम एक ग्लास गहरी पकवान लेते हैं और इसमें ठंडे पानी की सही मात्रा डालें। सॉसेज सावधानीपूर्वक खोल को हटा दें, हम उन्हें पानी में कम करते हैं, थोड़ा नमक, काली मिर्च डालते हैं, लॉरेल के पत्ते फेंकते हैं और कटोरे को माइक्रोवेव में डाल देते हैं। उपकरण के ढक्कन को बंद करें, मांस उबलते हुए फ़ंक्शन या बस गर्म-अप मोड का चयन करें और टाइमर को लगभग 5 मिनट के लिए सेट करें। जब सॉसेज पूरी तरह से तैयार होते हैं, तो शेष पानी को कटोरे से सावधानीपूर्वक विलय करें, उन्हें एक साफ प्लेट पर रखें, थोड़ा सा हिरण जोड़ें और मेज पर इसकी सेवा करें।
एक माइक्रोवेव परीक्षण में सॉसेज
सामग्री:
- सॉसेज - 10 टुकड़े;
- पफ खमीर आटा - 500 ग्राम;
- पनीर - 100 ग्राम;
- वनस्पति तेल
तैयारी
हम माइक्रोवेव ओवन में सॉसेज बनाने के लिए एक और तरीका प्रदान करते हैं। आटा पूर्व-डिफ्रॉस्टेड होता है, वांछित मोटाई के साथ लुढ़काया जाता है और लगभग 8 समान भागों में काटा जाता है। पनीर पतली स्लैब के साथ कटा हुआ है। अब एक सॉसेज और पनीर का एक टुकड़ा के लिए पफ पेस्ट्री का एक टुकड़ा डालें। हम सब कुछ एक ट्यूब में लपेटते हैं और इसे भूरे रंग के होने तक वनस्पति तेल पर तलना। फिर आटा में सॉसेज को पेपर तौलिया में स्थानांतरित कर दिया जाता है ताकि अतिरिक्त तेल अवशोषित हो जाए, और फिर हम इसे प्लेट पर रख दें, इसे माइक्रोवेव में रखें, 100% की शक्ति का चयन करें और बिल्कुल 3 मिनट प्रतीक्षा करें।
माइक्रोवेव ओवन में सॉसेज कैसे पकाएं?
सामग्री:
- सॉसेज - 6 टुकड़े;
- सरसों - स्वाद के लिए;
- पनीर - 100 ग्राम;
- पानी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
इसलिए, सॉसेज सेलोफेन फिल्म से साफ किए जाते हैं, हम पूरी लंबाई के साथ उथले चीजें बनाते हैं और हल्के ढंग से उन्हें सरसों के साथ तेल देते हैं। पनीर पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ है और प्रत्येक सॉसेज के अंदर ध्यान से रख दिया जाता है। अब भरवां सॉसेज को माइक्रोवेव व्यंजन में बदलें, नीचे थोड़ा पानी डालें, कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष छिड़कें और लगभग 3 मिनट तक उपकरण चालू करें। हम पकवान को 600 वाट की शक्ति के साथ तैयार करते हैं, फिर हम इसे टेबल पर सेवा देते हैं।