कॉग्नाक एम्बर-सुनहरे रंग का एक मजबूत पेय है, जिसमें शराब युक्त एक उत्तम वेनिला सुगंध और सामंजस्यपूर्ण मुलायम स्वाद है। ब्रांडी को सही ढंग से पीना सीखने के बाद ही आप इसकी सभी योग्यताओं की सराहना कर सकते हैं। यही वह है जिसे हम आपको अभी बताने जा रहे हैं!
मुझे कोग्नाक कैसे पीना चाहिए?
कॉग्नाक पेय पेय नहीं है, इसलिए इसे आराम से आराम से पीने के लिए परंपरागत है, भोजन के अलावा, हर चीज का आनंद लेना और आनंद लेना। खपत से पहले आधे घंटे तक बोतल सबसे अच्छी तरह खोला जाता है, ताकि सुगंध पूरे कमरे में फैल जाए। अक्सर सवाल उठता है: क्या आप कोग्नाक गर्म या ठंडा पीते हैं? याद रखें कि आपको इस पेय को ठंडा करने की आवश्यकता नहीं है, इसका तापमान कमरे के तापमान से थोड़ा ऊपर होना चाहिए। इसे पीना विशेष चश्मा से लिया जाता है, जिसे "स्नीफर्स" कहा जाता है। वे चिकनी स्पष्ट ग्लास या क्रिस्टल से बने होते हैं, एक बर्तन-आकार का आकार होता है और एक पैर पर एक ग्लास जैसा दिखता है, जो शीर्ष पर तेजी से उगता है। "स्निफर्स" 70 से 400 ग्राम तक विभिन्न क्षमताओं के हैं। तो, ब्रांडी बहुत नीचे डाली और इसे रखो ताकि पैर अंगूठी की उंगली और बीच की उंगली के बीच स्थित हो, और नीचे आपके हाथ की हथेली में था। एक पेय डालने के बाद, आपको अपनी बाहरी दीवार को उंगली से छूना चाहिए और यदि दूसरी ओर एक छाप है, तो आपके हाथों में अच्छी गुणवत्ता वाले कॉग्नेक हैं। अब हम ग्लास को हमारे होंठों में लाते हैं, लेकिन पीते हैं, लेकिन पहले हम बस इसकी सुगंध को सांस लेते हैं। इसका आनंद लेने के बाद, हम छोटे sips के साथ पेय स्वाद का स्वाद लेते हैं, यह महसूस करते हैं कि यह मुंह में कैसे घुल जाता है और इसका अनूठा स्वाद प्रकट करता है।
कोग्नाक पीने के लिए बेहतर क्या है?
नींबू के साथ cognac कैसे पीते हैं? आपको कोग्नाक, विशेष रूप से नींबू काटने की जरूरत नहीं है, क्योंकि यह केवल गंध और पेय के स्वाद को कम करता है। अपनी जीभ के नीचे चॉकलेट का एक छोटा सा टुकड़ा रखना बेहतर होता है, और जैसे ही यह पिघलने लगता है, कोग्नाक पीएं। कॉग्नाक पूरी तरह नारंगी का रस और टॉनिक के साथ संयुक्त है। आगे के अवांछित परिणामों से बचने के लिए अंगूर के साथ इस पेय को स्नैक करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। कुछ मामलों में इसे बर्फ से पीना पड़ता है, लेकिन निश्चित रूप से, यह अपने शुद्ध रूप में कोग्नाक का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है।
कॉग्नेक के साथ कॉफी कैसे पीएं?
सामग्री:
- ग्राउंड कॉफी - 2 चम्मच;
- कॉग्नाक - 1 चम्मच;
- फ़िल्टर पानी - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
इस विधि में पकाने में शामिल हैं। ऐसा करने के लिए, एक चम्मच कॉफी लें और इसे ठीक छिद्र में टैम्प करें। थोड़ा cognac के साथ शीर्ष और शेष कॉफी डालना। अब हमारे पास कप पर एक चलनी है और धीरे-धीरे गर्म पानी की सही मात्रा डालना। एक सॉकर के साथ कुछ मिनट के लिए पेय को कवर करें, और उसके बाद चीनी को स्वाद, मिश्रण और तुरंत छोटे sips के साथ पीते हैं।
कॉग्नेक के साथ कॉफी के लिए अफ्रीकी नुस्खा
सामग्री:
- जमीन कॉफी - 1,5 छोटा चम्मच;
- कोको - 0,5 छोटा चम्मच।
- जमीन दालचीनी - स्वाद के लिए;
- फ़िल्टर पानी - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - स्वाद के लिए;
- कॉग्नाक - 1,5 छोटा चम्मच।
तैयारी
इस पेय की एक सेवा करने के लिए, तुर्क में थोड़ी सी जमीन कॉफी डालें, कोको जोड़ें और थोड़ा सा दालचीनी फेंक दें। फिर इसे सभी उबलते पानी से भरें और 3 मिनट के लिए सबसे धीमी आग पर पकाएं। हम सुनिश्चित करते हैं कि तरल फोड़ा नहीं है। इसके बाद, हम एक कप में पेय डालते हैं, चीनी को स्वाद के लिए डालते हैं और 1.5 चम्मच कोग्नाक में डाल देते हैं। हिलाओ और मेज पर एक सुगंधित गर्म पेय की सेवा।
कोला के साथ कोग्नाक कैसे पीते हैं?
आजकल कोला के साथ कॉग्नेक मिश्रण करने के लिए यह बहुत लोकप्रिय हो गया है। यह कॉकटेल कई क्लबों और रेस्तरां में परोसा जाता है।
सामग्री:
- कुचल बर्फ;
- कॉग्नाक - 100 मिलीलीटर;
- कोला - 100 मिलीलीटर।
तैयारी
तो, गिलास को कुचल बर्फ से भरें, और उसके बाद उसी अनुपात में कोग्नाक और ठंडा कोला डालें। छोटे sips में ट्यूब के माध्यम से एक ताज़ा पेय पीने के लिए तैयार हैं।