इस कॉकटेल के आविष्कार के बारे में कई कहानियां हैं जो बताती हैं। एक संस्करण के अनुसार, इसका आविष्कार एक व्यापारी द्वारा किया गया था जो रोमा की बिक्री को नए स्तर पर ले जाना चाहता था। दूसरी तरफ - एक साधारण अभियंता जिसने क्यूबा में स्थित दिक्रीरी बीच के पास काम किया था। और तब से संभावनाएं सीमित थीं, लेकिन पर्याप्त रम, नींबू और गन्ना चीनी थी, वे कॉकटेल के मुख्य तत्व बन गए जो इसके बहुत शौकीन हो गए थे। तब से, कई सालों बीत चुके हैं, पेय बर्फ और फल के साथ पूरक था और भौगोलिक स्थिति के आधार पर संशोधित किया गया था। अब कई तरह के कॉकटेल हैं, उदाहरण के लिए, केला, एक आड़ू या नारंगी के साथ। लेकिन सबसे लोकप्रिय यह स्ट्रॉबेरी संस्करण है।
और यदि आप सर्दियों में एक स्ट्रॉबेरी "डाइक्विरी" पकाते हैं, तो वह आपको निश्चित रूप से थोड़ा गर्मियों का मूड देगा।
स्ट्रॉबेरी "दाईकीरी" - कॉकटेल रेसिपी
यह कॉकटेल लड़कियों की तरह है, क्योंकि नींबू का रस अल्कोहल के स्वाद और गंध में बाधा डालता है और यह लगभग महसूस नहीं करता है। पाक कला डाइक्विरी सेवा करने से पहले बेहतर है, क्योंकि बर्फ की टुकड़ों में इसका उत्साह है। लेकिन इसे तुरंत crumbs के साथ खाना बनाना जरूरी नहीं है, क्योंकि ब्लेंडर में सबकुछ मिलाएं, आप साधारण बर्फ के cubes या कटा हुआ ले सकते हैं, यह खाना पकाने के दौरान कुचल जाएगा।
सामग्री:
- स्ट्रॉबेरी - 15 पीसी।
- स्ट्रॉबेरी सिरप - 30 मिलीलीटर;
- सफेद रम - 40 मिलीलीटर;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- बर्फ - 9 0 ग्राम
तैयारी
शुरू करने के लिए, उपजाऊ से स्ट्रॉबेरी धोएं और साफ करें, इसे ब्लेंडर में फेंक दें और इसे मैश में काट दें। फिर हम सिरप, रम और बर्फ भेजते हैं। नींबू से रस को एक सॉकर में निचोड़ते हैं, हम ग्लास के किनारों को सेवा के लिए और फिर चीनी में डुबोते हैं। यह एक सुंदर किनारा निकलता है, शेष रस भी ब्लेंडर में डाला जाता है और यह सब सक्रिय रूप से व्हीप्ड होता है। बर्फ से आपको एक टुकड़ा मिल जाएगा जो शेष अवयवों के साथ मिलकर बनता है और एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी बर्फ जैसा दिखता है।
गैर मादक स्ट्रॉबेरी "दाईकीरी" के लिए पकाने की विधि
कॉकटेल न केवल ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ तैयार किया जा सकता है, बल्कि जमे हुए के साथ भी, यह अधिक बर्फ को प्रतिस्थापित करेगा और यहां तक कि ऐसी स्थिति में भी बचाएगा जहां बर्फ नहीं था।
सामग्री:
- स्ट्रॉबेरी - 150 ग्राम;
- ग्रेनाडीन - 20 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 30 मिलीलीटर
- टकसाल - एक शाखा की 2 युक्तियाँ;
- स्प्राइट या सोडा - 70 मिलीलीटर;
- बर्फ - 120 ग्राम
तैयारी
खाना पकाने से पहले, आपको जरूरी ग्लास को ठंडा करना होगा, इसलिए इसे फ्रीजर में डालें, या इसे बर्फ से भरें। मिंट और एक स्ट्रॉबेरी के एक स्पिग को छोड़कर, सभी अवयवों को ब्लेंडर के कटोरे में डालकर चिकनी मैश किए हुए आलू में कुचल दिया जाता है। इस कॉकटेल के लिए पंजीकरण बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए कांच को सजाने के लिए टकसाल और स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें, आप नींबू या नींबू के टुकड़े के साथ भी सजाने के लिए तैयार हो सकते हैं, और छाता और पुआल के बारे में मत भूलना।