जब आप अपने रसोई घर में नींबू से परिष्कृत नींबू पानी तैयार कर सकते हैं, तो रंगों और कन्वर्टर्स के समूह के साथ सुंदर लेबल के साथ खरीदे गए पेय पदार्थों पर पैसे खर्च करने का कोई कारण नहीं है। और ठंड नींबू पानी में आपको विभिन्न प्रकार के वायरस के हमले से बचाता है।
अदरक और नींबू के साथ नींबू पानी
अदरक का उपयोग प्रतिरक्षा को मजबूत करने और कष्टप्रद खांसी से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका है, इसलिए इस नींबू पानी की उपेक्षा न करें।
सामग्री:
- उबला हुआ या खनिज पानी - 1 एल;
- चीनी या शहद - स्वाद के लिए;
- अदरक - 1 टुकड़ा;
- नींबू - 1 पीसी। मध्यम आकार
तैयारी
नींबू से यह नुस्खा नींबू पानी अविश्वसनीय रूप से सरल है। नींबू को अच्छी तरह धो लें, छोटे टुकड़ों में काट लें और इससे बीज निकाल दें। ब्रश अदरक और इसे बहुत बारीक से काट लें या इसे छोटे grater के साथ पीस लें। नींबू के साथ अदरक को मिलाकर, ब्लेंडर में रखें और इस मिश्रण को पीस लें। इसे एक गिलास जार या डिकेंटर में रखो, पानी डालें और एक घंटे तक खड़े रहें। फिर नींबू पानी को दबाएं, जितनी चाहें चीनी या शहद डाल दें, और ठंडा करें।
नींबू और टकसाल से नींबू पानी के लिए पकाने की विधि
तनाव के हमारे समय में समय पर शांत होने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है। और इसके लिए आपको केवल यह जानने की जरूरत है कि टकसाल के पत्तों और नींबू से घर का बना नींबू पानी कैसे बनाया जाए। यह न केवल आपको शानदार तरीके से ताज़ा करता है, बल्कि आपके नसों को भी शांत करता है।
सामग्री:
- टकसाल - 0,5 चश्मा;
- पानी - 3 एल;
- चीनी - 1.5 कप;
- नींबू - 3 पीसी।
तैयारी
Juicer में नींबू रखो और उनसे रस निचोड़। साथ ही उबलने के बाद उबलते पानी का एक गिलास डालें, इसमें चीनी फेंक दें और भंग होने तक मिश्रण करें। फिर प्लेट से सिरप हटा दें। एक बड़े जग में, नींबू का रस और सिरप मिलाकर, शेष बचे हुए पानी को डालें और टकसाल की चादर डालें। एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में नींबू पानी को ठंडा किया जाना चाहिए।
नींबू और नारंगी से घर का बना नींबू पानी के लिए पकाने की विधि
गर्मी की गर्मियों में, साइट्रस पेय की कोशिश करने से कहीं ज्यादा सुखद नहीं होता है, जो सुखद रूप से ताज़ा होता है और आपके शरीर के हर कोशिका को उपचार देता है। यह नींबू पानी भी बच्चों की मेज के लिए एक उत्कृष्ट समाधान होगा।
सामग्री:
- पानी - 3 एल;
- चीनी - 150 ग्राम;
- संतरे - 2 टुकड़े;
- नींबू - 2 पीसी।
तैयारी
ताजा और पके हुए नींबू लें, उन्हें अच्छी तरह से धोएं और एक juicer का उपयोग कर रस निचोड़ें। फल के छील को न छोड़ें, लेकिन मध्यम आकार के लंबे स्ट्रिप्स में कटौती करें। पानी को स्टोव पर रखो, और जब यह फोड़ा जाता है, तो पट्टियां और चीनी फेंक दें। फिर, उबलने की उम्मीद करें और मिश्रण को 4-6 मिनट से अधिक समय तक पकाएं। तुरंत खाल को हटा दें, मिश्रण में रस जोड़ें, ध्यान से गेज के दो परतों के माध्यम से फ़िल्टर करें और इसे ठंडा करने के लिए भेजें।
स्ट्रॉबेरी और नींबू से नींबू पानी
स्वाद के इस तरह का एक अद्भुत संयोजन पेय को एक अद्वितीय आकर्षण देता है और इसे नियमित रूप से खपत होने पर सिंथेटिक विटामिन छोड़ने की अनुमति देता है।
सामग्री:
- पानी - 0,5 एल + 2,5 एल;
- नींबू - 6 टुकड़े;
- स्ट्रॉबेरी - 3 कप;
- चीनी - 250 ग्राम
तैयारी
नींबू के रस को निचोड़ें, सावधानीपूर्वक इसे चीज़क्लोथ के माध्यम से दबाएं, और उत्तेजना को सावधानी से काट लें। आधे लीटर पानी के लिए चीनी सिरप तैयार करें (चीनी उबलते पानी में फेंक दिया जाता है)। शेष पानी में चीनी सिरप, नींबू का रस डालें और छील के टुकड़े डालें, अच्छी तरह मिलाकर, कुछ घंटों तक खड़े रहें। स्ट्रॉबेरी एक कांटा के साथ याद रखें और फ्रिज में मिश्रण, मिश्रण, तनाव और जगह में डाल दिया।