खट्टा क्रीम में अखरोट के साथ Prunes

खट्टा क्रीम में अखरोट के साथ prunes का मिठाई एक जटिल लेकिन स्वादिष्ट पकवान है जो रोमांटिक रात्रिभोज या एक शानदार दावत के लिए आदर्श है। आखिरकार, अखरोट के साथ prunes का मूल संयोजन पिक्चर स्वाद है, और कोमल ग्रेवी इस स्वादिष्टता कोमल और अविश्वसनीय रूप से हवादार बनाता है।

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सामग्री:

तैयारी

अखरोट के साथ भरवां prunes की तैयारी के लिए सूखे फल अच्छी तरह से कुल्ला, आवश्यक हड्डियों को हटा दें, गर्म पानी डालें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। हम अखरोट को संसाधित करते हैं, उन्हें हिस्सों में तोड़ते हैं और ध्यान से सूजन prunes में डाल देते हैं। खट्टा क्रीम एक पियानो में रखा जाता है और क्रिस्टल पूरी तरह से भंग होने तक चीनी के साथ चाबुक लगाया जाता है। यदि खट्टा क्रीम बहुत तरल है, तो स्टार्च का चम्मच डालें या थोड़ा मोटाई पेश करें। हम पके हुए क्रीम के साथ प्रत्येक परत डालने, एक खूबसूरत फूलदान में भरवां prunes स्थानांतरित। कटा हुआ चॉकलेट या कोको के साथ समाप्त मिठाई छिड़कें और रेफ्रिजरेटर में थोड़ी देर के लिए साफ करें।

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सामग्री:

तैयारी

और यहां खट्टा क्रीम में अखरोट के साथ खाना पकाने के लिए एक और नुस्खा है। सूखे फल अच्छी तरह से धोया और उन्हें नरम बनाने के लिए खड़ी उबलते पानी के साथ scalded। फिर प्रत्येक में हम आधा छील अखरोट डालते हैं और कार्यक्षेत्रों को एक फ्लैट प्लेट पर रख देते हैं। जिलेटिन को एक कटोरे में डाला जाता है, जो गर्म पानी से भरा होता है और पूरी तरह से भंग होने तक मिश्रित होता है। खट्टा क्रीम में, चीनी डालें और द्रव्यमान के साथ द्रव्यमान को घुमाएं। फिर धीरे-धीरे भंग जिलेटिन पेश करें और अच्छी तरह मिलाएं। हमने एक सुंदर कांच के बने पदार्थ में, नट्स के साथ भरवां prunes, और समान रूप से पीटा खट्टा क्रीम डालना। तैयार मिठाई रेफ्रिजरेटर में डाल दी जाती है और इसे पूरी तरह ठोस बनाने से लगभग एक घंटे पहले वहां छोड़ दी जाती है। सेवारत से पहले, कटा हुआ अखरोट या सुगंधित grated चॉकलेट के साथ एक स्वादिष्ट इलाज पर छिड़कना।