दूध के साथ कॉफी - नुकसान या लाभ

दूध के साथ कॉफी एक लोकप्रिय सुबह का पेय है, जिसके नुकसान या लाभ आहार विशेषज्ञों और डॉक्टरों के बीच तर्क का कारण बनता है। राय में असहमति इस तथ्य के कारण उत्पन्न होती है कि इन पेय पदार्थों को कुछ उपयोगी माना जाता है, कुछ हानिकारक होते हैं।

कॉफी का नुकसान और लाभ

कॉफी एक बहुत विवादास्पद पेय है, और यह अक्सर प्लस की तुलना में इसमें अधिक minuses देखता है। पहले उत्तेजक, तंत्रिका तंत्र को कम करना और कैफीन के दबाव गुणों में वृद्धि शामिल है। कॉफी सबसे मजबूत लत का कारण बन सकती है, जो, जब आप एक पेय छोड़ देते हैं, तो "तोड़ने" की उपस्थिति होती है, बुरा महसूस होता है, टूटा हुआ और उदास महसूस होता है, और सिरदर्द होता है। दिल की समस्याओं के मामले में, कॉफी पीने से रोगों में वृद्धि हो सकती है। इसके अलावा, एक शक्तिशाली पेय कई उपयोगी पदार्थों के शरीर से बाहर निकलने का कारण बनता है - पोटेशियम, कैल्शियम , सोडियम, मैग्नीशियम और कुछ विटामिन।

विडंबना यह है कि कॉफी के कुछ उपयोगी गुण पहली सूची में समान हैं। असल में, यह पेय का एक प्रभावशाली प्रभाव है - कई लोग काम करने की क्षमता के तरीके में कॉफी के बिना सक्षम नहीं हैं, कम रक्तचाप वाले लोग बिना थके हुए और टूटे हुए महसूस करते हैं। इन तर्कों को कई लोगों द्वारा विवादास्पद माना जाता है, लेकिन तथ्य यह है कि कॉफी इस तरह की भयानक बीमारियों को रोकती है क्योंकि कुछ प्रकार के कैंसर, पार्किंसंस रोग, मधुमेह, अस्थमा, यकृत सिरोसिस और कई अन्य निश्चित रूप से इस पेय के पक्ष में तराजू को टिपेंगे।

सबसे हानिकारक तत्काल कॉफी माना जाता है, उसके बाद एक कप कॉफी कॉफी में पकाने के लिए तैयार पेय, उसके बाद - एक तुर्की या कॉफी मशीन में पकाया जाता है। इसलिए, प्राकृतिक कॉफी के लाभ, और विशेष रूप से दूध के साथ, नुकसान से काफी अधिक हैं।

कॉफी में दूध का उपयोग क्या है?

दूध उन लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है जिनके शरीर लैक्टोज को अवशोषित नहीं करते हैं। बाकी के लिए, दूध प्रोटीन, विटामिन और खनिज, विशेष रूप से कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। कॉफी या चाय में दूध जोड़ने से इन पेय पदार्थों की कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है और उनके पौष्टिक गुणों को समृद्ध किया जाता है।

दूध, कॉफी में जोड़ा गया, पेय के कुछ गुणों को बदलता है, उन्हें नरम करता है या उन्हें बेअसर करता है। उदाहरण के लिए, काली कॉफी पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की बढ़ती रिहाई को उत्तेजित करती है, इसलिए यह गैस्ट्र्रिटिस और अन्य गैस्ट्रिक रोगों में contraindicated है। दूध के लिए धन्यवाद, कॉफी की पेट की अम्लता पर इतना मजबूत प्रभाव नहीं पड़ता है, इसलिए यह बहुत अधिक लोगों को बर्दाश्त कर सकता है।

दूध के साथ कॉफी का उत्तेजक प्रभाव काला कॉफी की तुलना में कम है, लेकिन पहला पेय इस तरह की मजबूत लत का कारण नहीं बनता है। यह तथ्य कॉफी के साथ कॉफी को काफी सस्ती बनाता है जो काले कॉफी में contraindicated हैं, उदाहरण के लिए, किशोरों और hypertensors के लिए, हालांकि इन श्रेणियों के पेय में, आप सभी को दूध से अधिक जोड़ने की जरूरत है।

दूध के साथ उपयोगी वजन और वजन कम करने के लिए। यह पेय पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करता है और एक स्थायी संतृप्ति प्रभाव देता है। इसके लिए धन्यवाद, दूध के साथ कॉफी स्नैक्स के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या यदि आप एक पूर्ण नाश्ता या रात का खाना नहीं खा सकते हैं। वजन घटाने के लिए इस पेय के अलावा आप थोड़ा दालचीनी जोड़ सकते हैं, लेकिन चीनी को बाहर रखा जाना चाहिए।

कॉफी और क्रीम के लाभ और नुकसान

कॉफी और क्रीम के लाभ क्रीम और दूध के बीच मतभेदों के कारण हैं। क्रीम का पौष्टिक मूल्य अधिक है, क्योंकि यह एक केंद्रित उत्पाद है, और इसलिए, उनमें अधिक प्रोटीन, विटामिन और खनिज घटक हैं। क्रीम से विटामिन डी और कैल्शियम उच्च वसा की मात्रा के कारण बेहतर अवशोषित होते हैं, और बड़ी मात्रा में एल-ट्रायप्टोफान अच्छी तरह से तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और मूड में सुधार करता है। क्रीम के साथ कॉफी निश्चित रूप से कम वजन वाले लोगों के लिए संकेतित होती है और ऊर्जा-गहन काम में लगी हुई है, लेकिन उन लोगों के लिए जो मोटापे से ग्रस्त हैं, इस पेय से नुकसान हो सकता है।