छोटी पेस्ट्री से चेरी के साथ पाई एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सुगंधित पेस्ट्री है जो आपके घर को आराम से भर देगी और परिवार के चाय पार्टी के लिए सभी घरेलू सदस्यों को एक साथ लाएगी। हम आपको सुगंधित डेन्टी की तैयारी के लिए कई रोचक व्यंजन पेश करते हैं।
चेरी आटा के साथ केक नुस्खा
सामग्री:
- चेरी, जमे हुए - 350 ग्राम;
- वेनिला पाउडर;
- मक्खन - 150 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चीनी - 160 ग्राम;
- आटा - 370 ग्राम;
- खाद्य सोडा - 1 चम्मच।
तैयारी
एक जमे हुए चेरी के साथ एक स्वादिष्ट पाई तैयार करने के लिए, पहले एक छोटी पेस्ट्री गूंध लें। एक कटोरे में, अंडे तोड़ें, चीनी जोड़ें और इसे पूरी तरह से एक कांटा से रगड़ें। फिर नरम मलाईदार तेल डालें और वैनिलीन और स्वाद के सोखने के लिए फेंक दें, सेब साइडर सिरका या ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस से बुझाना। धीरे-धीरे आटा छिड़कें, और फिर लोचदार आटा गूंध लें। हम इसे 2 असमान हिस्सों में विभाजित करते हैं और इसे एक खाद्य फिल्म में लपेटते हैं और इसे फ्रीजर में डाल देते हैं। बेकिंग डिश में समान रूप से वितरित अधिकांश। चेरी पूर्व-डिफ्रॉस्ट, तरल से निकलते हैं, निचोड़ते हैं और आटा पर डाल देते हैं। अब एक जमे हुए स्लाइस लें और इसे बड़े पैमाने पर बेरीज पर रगड़ें। हम इसे 15 मिनट तक ओवन और सेंकना में भेजते हैं, जब तक कि छोटे आटा से चेरी के साथ कसा हुआ केक भूरा न हो जाए।
एक शॉर्टब्रेड सैंडविच के साथ खुला केक
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- मक्खन - 70 ग्राम;
- वैनिलिन;
- चीनी - 100 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
भरने के लिए:
- जमे हुए चेरी - 250 ग्राम;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
एक गहरे कटोरे में मक्खन मक्खन पिघला हुआ मक्खन