स्ट्रॉबेरी इतनी बेरी हैं कि आप इसे कहीं भी नहीं डाल सकते हैं, सबकुछ स्वादिष्ट हो जाता है। अपवाद और शराब नहीं था। वह जू जू के रूप में जाना जाता है और यह बहुत लोकप्रिय है। आइए इस अवसर को लें और घर पर एक ही स्ट्रॉबेरी मदिरा Xu Xu बनाने की कोशिश करें, और इसे नीचे कैसे पढ़ा जाए।
घर पर स्ट्रॉबेरी मदिरा Xu Xu के लिए नुस्खा
एक उज्ज्वल स्वाद और समृद्ध रंग प्राप्त करने के लिए, सबसे अमीर और मधुर स्ट्रॉबेरी लेना बेहतर होता है। आप निश्चित रूप से उपयोग और जमे हुए हो सकते हैं, लेकिन फिर शराब का रंग इतना सुंदर नहीं होगा।
सामग्री:
- पानी - 300 मिलीलीटर;
- चीनी - 400 ग्राम;
- वोदका - 700 मिलीलीटर;
- स्ट्रॉबेरी - 800 ग्राम;
- नींबू - ½ पीसी।
तैयारी
बेरीज पूरी तरह से धोया, उपजी को हटा दें और क्वार्टर में कटौती, छोटे को कम किया जा सकता है। एक पकवान के रूप में, हम एक 3 एल बोतल का उपयोग करेंगे, और इसमें कट स्ट्रॉबेरी जोड़ें। फिर नींबू के रस को सावधानी से निचोड़ें ताकि हड्डियों को हिट न किया जाए, यह एक सुखद खट्टा देगा और पेय को मीठा मीठा नहीं देगा। वोदका के साथ भरें, यह महत्वपूर्ण है कि वह पूरी तरह से सभी जामुनों को कवर करे, और 7 दिनों तक खिड़की के सिल्ल या किसी अन्य गर्म जगह पर रखे। फिर हम एक दूसरे पकवान में दो परतों में चीज़क्लोथ के माध्यम से जामुन से टिंचर को टिंचर करते हैं। और बेरीज में हम चीनी डालते हैं, अच्छी तरह से हिलाते हैं और फिर 3 दिनों तक छोड़ देते हैं, समय-समय पर हम इसे लकड़ी या प्लास्टिक के चम्मच से मिलाते हैं। बेरी सभी रस देगी, चीनी भंग हो जाएगी और हम इसे फिर से गज के माध्यम से निकाल देंगे। एक बेरी प्रेस करने के लिए यह आवश्यक नहीं है कि शराब में स्ट्रॉबेरी लुगदी नहीं मिली है। और शेष जामुन में पानी डालें, मिश्रण करें, जिससे बहुमूल्य सुगंधित सिरप और फ़िल्टर के अवशेषों को धो लें। अब सभी तीन फ़िल्टर किए गए तरल पदार्थ मिश्रित, मिश्रित होते हैं और रेफ्रिजरेटर में कुछ दिनों के लिए जोर देते हैं।
वोदका जू जू पर स्ट्रॉबेरी का मदिरा
ठाठ स्ट्रॉबेरी स्वाद के लिए धन्यवाद, मदिरा बहुत स्वादिष्ट है और आत्माओं की कोई गंध नहीं है।
सामग्री:
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- स्ट्रॉबेरी - 1 किलो;
- चीनी - 320 ग्राम;
- वोदका - 550 मिलीलीटर;
- पानी 100 मिलीलीटर
तैयारी
स्ट्रॉबेरी उपज से धोने, छंटाई और सफाई के लिए अच्छे हैं। इसके बाद, आपको इसे ब्लेंडर में पीसने और इसे छिड़कने या चाकू के माध्यम से इसे पोंछने की आवश्यकता है। यह मैश किए हुए आलू को कम से कम 2 लीटर की मात्रा के साथ एक जार में रखा जाता है, वोदका में डालना और किसी भी गर्म जगह में 10 दिनों तक डालने के लिए हटा दें। सिरप को पानी और चीनी से पकाया जाता है और चूने के रस के साथ टिंचर में जोड़ा जाता है, मिश्रित किया जाता है और कुछ दिनों तक फ्रिज में डाल दिया जाता है, उसके बाद स्वाद स्ट्रॉबेरी से संतृप्त हो जाता है, और अल्कोहल व्यावहारिक रूप से महसूस नहीं होता है।
त्वरित नुस्खा घर मदिरा जू जू
इस नुस्खा को इस तथ्य के लिए डिज़ाइन किया गया है कि इसे तैयारी के तुरंत बाद उपयोग किया जा सकता है, इसे लंबे टिंचर की आवश्यकता नहीं होती है और आप स्ट्रॉबेरी जमे हुए ले सकते हैं, ताकि आप साल के किसी भी समय इस तरह के xu ksu तैयार कर सकें।
सामग्री:
- स्ट्रॉबेरी thawed - 550 ग्राम;
- चीनी - 255 ग्राम;
- वोदका - 300 मिलीलीटर;
- नींबू - ½ पीसी।
तैयारी
हम एक ब्लेंडर के कटोरे में जामुन डालते हैं और हम इसे एक सजातीय प्यूरी में बाधित करते हैं, जिसे हम एक अच्छी चलनी के माध्यम से फ़िल्टर करते हैं। क्योंकि द्रव्यमान बल्कि घना है यह प्रक्रिया तेज नहीं है, आप इसे एक चम्मच के साथ तेज कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि चलने में सभी अतिरिक्त अवशेष हैं। फिर हम मैश किए हुए आलू भेजते हैं
खैर, हमने नुस्खा के सभी सूक्ष्मताओं को बताया, और कैसे स्ट्रॉबेरी मदिरा Xu Xu पीने के लिए - साफ या एक कॉकटेल में हर कोई खुद को तय करेगा।