कोब में पके हुए मकई के लाभ

बहुत से लोग इस सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट व्यंजन के साथ खुद को परेशान करना पसंद करते हैं, लेकिन यदि आप अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, तो विशेषज्ञों की सिफारिशों के अनुसार मेनू बनाएं, तो चलो पके हुए मक्का कोब के लाभों के बारे में थोड़ा बात करें और क्या यह इसके लायक है।

कान में मक्का के लाभ और नुकसान

कैलोरी में चीनी मकई के अनाज काफी अधिक होते हैं, इसलिए वजन कम करना चाहते हैं, इसलिए ऐसे व्यंजन को अक्सर और अधिक मात्रा में खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। 100 ग्राम अनाज लगभग 100 किलोग्राम के लिए खाते हैं, जो काफी प्रभावशाली व्यक्ति है।

लेकिन, इसके बावजूद, कोब में मकई के उपयोगी गुणों को कम करके आंका नहीं जा सकता है। अनाज में आपको विटामिन ई , पीपी, एच, ए और ग्रुप बी मिलेगा, ये सभी पदार्थ हमारे शरीर के लिए जरूरी हैं, वे पाचन प्रक्रियाओं को स्थापित करने, चयापचय में सुधार करने, प्रोटीन संश्लेषण में भाग लेने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने और यहां तक ​​कि त्वचा टर्गर को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। पोटेशियम, फॉस्फोरस , सल्फर और मैग्नीशियम जैसे ट्रेस तत्वों की सामग्री आपके आहार में मक्का सहित पक्ष में एक और तर्क है। दिल की मांसपेशियों और हड्डी के ऊतकों को सुदृढ़ करना, तंत्रिका तंतुओं के काम में सुधार करना - यह सब हमें सूचीबद्ध पदार्थ देता है और इस तरह कच्चे और पिछले गर्मी उपचार दोनों कोब पर मक्का उपयोगी होता है।

यदि आप contraindications के बारे में बात करते हैं, तो पेट के अल्सर, गरीब रक्त कोगुलेबिलिटी और मधुमेह वाले लोगों के लिए यह पकवान न खाएं। यह भी न भूलें कि मक्का एलर्जी प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकता है, इसलिए यदि आप इसे पहली बार कोशिश कर रहे हैं, तो अपने आप को बहुत छोटे हिस्से (30-70 ग्राम) से शुरू करने के लिए सीमित करें। यदि कोई नकारात्मक अभिव्यक्ति नहीं है (आंतों में दर्द, असुविधा, त्वचा की लाली, आदि) नहीं हैं होगा, आप एलर्जी के डर के बिना सुरक्षित रूप से एक पकवान खा सकते हैं।

कोब पर उबला हुआ मक्का कितना उपयोगी है?

बेशक, खाना पकाने के दौरान, कुछ माइक्रोलेमेंट्स और विटामिन नष्ट हो जाते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि ऐसा डिश इसके लायक नहीं है। सबसे पहले, गर्मी के उपचार के बाद भी अनाज में पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है, और दूसरी बात, उनमें बहुत से फाइबर होते हैं जो आंत को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि सप्ताह में 1-2 बार पके हुए मकई का एक हिस्सा खाने से, एक व्यक्ति कब्ज से छुटकारा पा सकता है, गैस उत्पादन में वृद्धि कर सकता है और यहां तक ​​कि नींद को सामान्य कर सकता है। यह पकवान मेनू में और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से पीड़ित या पित्त मूत्राशय के क्षेत्र में दर्द को शामिल करने की सिफारिश की जाती है।