मैनिक - मूल रूप से रूसी के रूप में एक पकवान, लेकिन उष्णकटिबंधीय नोट्स हमेशा अनुकूल रूप से पूरक है। तो, एक प्रयोग के रूप में, आप केले के साथ माणिक तैयार कर सकते हैं। विशेष प्यार वाले उपभोक्ताओं द्वारा सुगंधित केला पकाने का हमेशा आनंद लिया जाता है और आप नीचे प्रस्तुत हमारी व्यंजनों के अनुसार व्यंजन तैयार करते हुए इसे स्वयं ही देख सकते हैं।
केला मनुनिक कैसे पकाना है?
सामग्री:
- केले - 2 टुकड़े;
- सूजी - 150 ग्राम;
- आटा - 160 ग्राम;
- मार्जरीन (मक्खन) - 100 ग्राम;
- चीनी - 1 आइटम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- केफिर - 250 मिलीलीटर
तैयारी
हम बेकिंग पाउडर के साथ आटा को एक साथ जोड़ते हैं और शुष्क द्रव्यमान को एक व्हिस्क के साथ मिलाते हैं। सूजी को गर्म घर के बने दही में 30-35 मिनट तक सूजन छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद चीनी और अंडे जोड़ते हैं और चिकनी होने तक सभी अवयवों को अच्छी तरह से घुमाते हैं। मिश्रण में पिघला हुआ मक्खन पेश करें, फिर से मिश्रण करें और आटा के हिस्सों को बेकिंग पाउडर के साथ विभाजित करना शुरू करें, जो आटा को लगातार घुमाता है।
बेकिंग के लिए मोल्ड तेल के साथ स्नेहन किया जाता है और इसे पूरे आटा के आधे में डाला जाता है। केला के चक्र की सतह वितरित करें, आटा के सभी अवशेषों को डालें और केले के अवशेषों को ढेर करें। 1 घंटे के लिए 180 डिग्री ओवन से पहले गरम करें।
केले और चॉकलेट के साथ मोनिका की पकाने की विधि
सामग्री:
- केले - 2 टुकड़े;
- दूध चॉकलेट - 1 टाइल;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- चीनी - आधे शताब्दी;
- सूजी - 1 आइटम;
- सोडा - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 1 आइटम;
- पाउडर चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
मनीकृत अनाज कम वसा वाले खट्टे क्रीम के साथ मिलाया जाता है और 25-30 मिनट तक सूजन छोड़ देता है। सोडा, अंडे और चीनी के सूजी द्रव्यमान में जोड़ें, ध्यान से सब कुछ whisk। केले छोटे स्लाइस में काटा। इसी तरह, चॉकलेट काट और टाइल। केला बल्लेबाज के साथ केला और चॉकलेट मिलाएं और द्रव्यमान बेकिंग पकवान में द्रव्यमान डालें। हमने फॉर्म को 40 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन से पहले रखा है। तैयार पकवान को ठंडा, कटा हुआ और सेवारत से पहले चीनी पाउडर के साथ छिड़क दिया जाता है।
आप केला मॅननिक को विविधता दे सकते हैं, जोड़कर केले और चॉकलेट के अलावा, चेरी-पत्थर वाली चेरी भी जोड़ सकते हैं, जो पूरी तरह से दोनों अवयवों के साथ मिश्रण करते हैं और मिठाई में सुखद खांसी लाते हैं।
केला के साथ एक किण्वित महिला पर Mannik
सामग्री:
- केले - 2 टुकड़े;
- सूजी - 1 आइटम;
- किण्वित महिला - 2 आइटम;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- चीनी - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बादाम पंखुड़ियों - सजावट के लिए;
- वेनिला निकालने - 1/2 छोटा चम्मच।
तैयारी
गर्म ryazhenka के साथ सूजी डालो और इसे 1 घंटे के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, मांचा पूरी तरह से समाप्त हो जाएगा और समाप्त बैच में महसूस नहीं किया जाएगा। तैयार आधार पर, स्वाद के लिए बेकिंग पाउडर और वेनिला निकालने, या वेनिला चीनी जोड़ें। स्वीटर आटा में आखिरी है, इसकी भूमिका में एक साधारण दानेदार चीनी, और शहद के रूप में कार्य कर सकते हैं, जो केले के साथ पूरी तरह से संयुक्त होता है। अब तैयार आटा केला के टुकड़ों के साथ मिश्रित रहता है और एक greased रूप में डाल दिया। मिठाई को 1 9 0 डिग्री 40-45 मिनट पर सेंकना। बादाम पंखुड़ियों के साथ छिड़काव Mannik समाप्त और मेज पर थोड़ा ठंडा किया।
यदि आप एक बच्चे को एक स्वादिष्टता के साथ इलाज करना चाहते हैं, तो एक डबल बॉयलर में केला मैननिक तैयार करें। इसके लिए, उपरोक्त वर्णित नुस्खा के अनुसार तैयार आटा, तेल के साथ एक चर्मपत्र में डाला जाता है और स्टीमर से एक ग्रीस चावल का रूप होता है। इसके बाद, डिवाइस के कटोरे में पकवान को हलचल दें और टाइमर को 40 मिनट के लिए सेट करें। समय बीत जाने के बाद, मैननिक ठंडा हो जाता है, अपने स्वाद के लिए सजाया जाता है, कटा हुआ और मेज पर परोसा जाता है।
और एक मल्टीविक में एक मैननिक बनाने के लिए, आटा डिवाइस के एक greased कटोरे में डाला और मोड "बेकिंग" 1 घंटे के लिए सेट करें।