हम में से कई लोगों के पास उच्च ग्रेड व्यंजन तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है, लेकिन इसके बावजूद? अभी भी एक स्वादिष्ट और गर्म भोजन चाहते हैं। यह ऐसे मामलों में है कि गर्म गर्म सैंडविच समस्या का एक उत्कृष्ट समाधान बन जाते हैं, जो उन्हें तैयार करने के लिए थोड़े समय के साथ, पूरी तरह से बैठते हैं।
यदि आप तेजी से स्नैक्स के प्रशंसक हैं, तो ओवन में गर्म सैंडविच के लिए हमारे व्यंजनों का चयन आपको समय पर ही होगा।
पनीर के साथ गर्म सैंडविच
ओवन में शायद सबसे लोकप्रिय और लोकतांत्रिक गर्म सैंडविच एक पनीर सैंडविच है, जिसे कुछ मिनट के लिए पकाया जाता है, लेकिन इसमें एक शानदार स्वाद होता है।
सामग्री:
- बिस्कुट - 1-2 टुकड़े;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 100 ग्राम;
- हिरन - कुछ twigs;
- नमक और काली मिर्च काली मिर्च।
तैयारी
आधे में बन्स काट लें। तेल के साथ तेल, प्रत्येक, नमक और काली मिर्च पर कुछ हिरण डाल दिया। पनीर स्लाइस और रोल पर जगह में कटौती। उन्हें बेकिंग शीट पर रख दें और पनीर पिघलने तक कुछ मिनट तक पहले से गरम ओवन डाल दें। सैंडविच थोड़ा ठंडा होने दें और आनंद लें।
यह नुस्खा का सबसे सरल संस्करण है, लेकिन यदि वांछित है, तो आप अपने स्वाद में किसी भी सामग्री को जोड़ सकते हैं: टमाटर, हैम, सॉसेज और बहुत कुछ।
अंडा के साथ गर्म सैंडविच
सामग्री:
- एक सैंडविच बुन - 3 टुकड़े;
- मसालेदार ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- बटेर अंडे - 7 पीसी।
- हैम - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सरसों - 1 चम्मच;
- डिल - आधा पाउंड;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
ककड़ी और हैम स्ट्रिप्स में कटौती। मेयोनेज़ के साथ सरसों का मिश्रण। बन्स के साथ शीर्ष पर काट लें, लुगदी को हटा दें, और सरसों-मेयोनेज़ सॉस के साथ बीच को तेल दें। अंदर हैम और ककड़ी रखो। तेल के साथ बेकिंग ट्रे फैलाएं, बन्स फैलाएं और 2-3 बटेर अंडे के ऊपर उन्हें तोड़ दें।
इसे सभी को ओवन में भेजें, 200 डिग्री तक गर्म, 5-7 मिनट के लिए। सेवारत से पहले, बारीक कटा हुआ डिल के साथ बन्स छिड़के।
आलू के साथ गर्म सैंडविच
सामग्री:
- आलू - 3 टुकड़े;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- रोटी - 1 टुकड़ा;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- केचप - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, लहसुन।
तैयारी
आलू छीलें और एक बड़े grater पर grate। गाजर, भी, औसत grater पर साफ और पीस। सब्जियों को मिलाएं, अंडे, नमक, काली मिर्च को हराएं और उन्हें एक साथ मिलाएं।
बैटन कट स्लाइस, उन्हें गाजर-आलू के मिश्रण में डाल दें, और पहले से सब्जी के तेल में तलना जहां भरना, और फिर पीछे से। केचप के साथ खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ को मिलाएं, और मिश्रण में कुचल लहसुन जोड़ें। सैंडविच पर सॉस को समान रूप से वितरित करें और स्वयं का इलाज करें।
मशरूम के साथ गर्म सैंडविच
सामग्री:
- गेहूं की रोटी - 3 स्लाइस;
- चैंपियन - 5-6 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 1 लौंग;
- खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पनीर - 50 ग्राम;
- स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च, हिरन;
- फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल।
तैयारी
मशरूम साफ और कुल्ला, तो काफी बड़े कटौती। धनुष के साथ husks को हटा दें, वनस्पति तेल में कुछ मिनट के लिए इसे बारीक और तलना। फिर, मशरूम जोड़ें और जब तक वे सुनहरे न हों तब तक सभी को एक साथ पकाएं। नमक, काली मिर्च, खट्टा क्रीम के साथ मौसम और लहसुन के साथ प्रेस के माध्यम से निचोड़ा हुआ और कुछ और मिनट के लिए उबाल लें।
स्लाइस में बैटन टुकड़ा, उन पर एक मशरूम मिश्रण फैलाओ, कटे हुए जड़ी बूटी, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें और 180 डिग्री तक पहले से गरम ओवन में 7 मिनट के लिए भेजें, ताकि पनीर पिघल जाए।
सूखे मांस के साथ गर्म सैंडविच
सामग्री:
- रोटी - 1 टुकड़ा;
- छोटा हुआ मांस - 250 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 50 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी।
- नमक, स्वाद के लिए थाइम;
- वनस्पति तेल और क्रीम।
तैयारी
पनीर और टमाटर grate। एक कटोरे में छोटा हुआ मांस, अंडे, कसा हुआ पनीर, टमाटर, नमक, सूरजमुखी के तेल और मसालों में मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह से हिलाओ। बैटन कट स्लाइस, प्रत्येक मक्खन के साथ ग्रीस, और शीर्ष पर तैयार मिश्रण बाहर रखना।
ओवन 180 डिग्री तक गर्म हो जाती है और सैंडविच को एक कठोर ब्राउन तक सेंकने के लिए रखती है।