माणनिक के सभी फायदों को सूचीबद्ध करने के लिए, एक अलग सामग्री आवंटित करना आवश्यक है, यहां हम मुख्य लोगों के बारे में बात करेंगे। बिस्कुट के विपरीत, मैननिक को जल्दी से और अतिरिक्त व्यंजनों और मिक्सर के पहाड़ों के उपयोग के बिना घुटने जा सकते हैं, इसके अलावा, एक घने मैननिक पूरी तरह से आकार को बरकरार रखता है, तैयारी के तुरंत बाद उपयोग के लिए उपयुक्त है और पूरक के विशाल वर्गीकरण के साथ परोसा जा सकता है, जिसमें सबसे लोकप्रिय चीनी सिरप है । एक mannik पकाने के तरीके के बारे में सभी subtleties के बारे में, पर पढ़ें।
कैसे केफिर पर एक mannik पकाने के लिए?
बादाम के आटे के साथ सूजी के मिश्रण के कारण, मनीक न केवल कटा हुआ होने पर टूट जाएगा, बल्कि एक और सुखद स्वाद और बनावट विविधता भी प्राप्त करेगा।
सामग्री:
- सूजी - 155 ग्राम;
- बादाम आटा - 55 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 1/2 छोटा चम्मच।
- जैतून का तेल - 175 मिलीलीटर;
- दो नींबू का रस;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी - 115 ग्राम
तैयारी
आटे का मिश्रण सभी शुष्क घटकों को एक साथ जोड़कर शुरू होता है। जब मिश्रण तैयार होता है, तरल पदार्थ पर आगे बढ़ें। जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ अंडे whisk। तैयार मिश्रण में एक सफ़ेद छाया होनी चाहिए। तरल में सूखे अवयवों में डालो, फिर सब कुछ तैयार रूप में डालें और आधा घंटे के लिए 180 डिग्री पर सेंकना छोड़ दें। बेकिंग के बाद, कम से कम 15 मिनट के लिए मनी को ठंडा कर दें।
यदि आप नहीं जानते कि मल्टीविक में मैननिक को कैसे पकाएं, तो इस नुस्खा का भी उपयोग करें। परीक्षण वितरित करने के बाद, "बेकिंग" मोड चालू करें और 50 मिनट के लिए केक छोड़ दें।
ओवन में दूध पर एक मैननिक कैसे पकाएं - नुस्खा
सामग्री:
Mannik के लिए:
- सूजी - 155 ग्राम;
- आटा - 155 ग्राम;
- अंडे - 8 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- चीनी - 165 ग्राम;
- अंडे - 6 पीसी।
- दूध - 65 मिलीलीटर
सिरप के लिए:
- दानेदार चीनी - 640 ग्राम;
- पानी 680 मिलीलीटर
तैयारी
तेल को नरम बनाना, इसे चीनी के साथ रगड़ें, भाग्य से व्हीप्ड अंडे के जोड़ों को जोड़ना। प्रोटीन meringue में बदल जाते हैं। आम के मिश्रण में आम जोड़ें, फिर बेकिंग पाउडर के साथ सामान्य आटा छिड़कें। दूध जोड़ें जब आटा तैयार होता है, तो ध्यान से प्रोटीन meringue के साथ गठबंधन करें ताकि मात्रा को दस्तक न दिया जा सके। आटा को एक मोल्ड में वितरित करें और इसे 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर छोड़ दें।
सिरप के अवयवों को मिलाकर उन्हें 20 मिनट तक मध्यम गर्मी पर पकाएं। गर्म सिरप के साथ गर्म मैनीक्योर सोखें।
कैसे अंडे के बिना एक mannik जल्दी पकाते हैं?
सामग्री:
Mannik के लिए:
- मक्खन - 55 ग्राम;
- सूजी - 125 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी - 65 ग्राम;
- नारियल शेविंग - 20 ग्राम;
- दही - 125 मिलीलीटर
सिरप के लिए:
- शहद - 75 मिलीलीटर;
- पानी - 45 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर।
तैयारी
मक्खन को नरम करें, इसे चीनी के साथ रगड़ें और धीरे-धीरे दही में डालना शुरू करें। बेकिंग पाउडर और नारियल के छिद्रों के साथ मंक कनेक्ट करें। तेल में शुष्क सामग्री डालो। तैयार आटा बहुत खड़ा हो जाएगा, इसलिए इसे भागों में विभाजित करें, इसे रोल करें और इसे एक मफिन आकार में डाल दें। 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए सेंकने के लिए छोड़ दें।
अभी भी गर्म मनीकी पानी, शहद और नींबू के रस के मिश्रण से गर्म सिरप डालना।
एक स्वादिष्ट मैनीक्योर कैसे पकाना है?
सामग्री:
- अंडा योल - 12 टुकड़े;
- अंडे का सफेद - 10 पीसी।
- सूजी - 270 ग्राम;
- काजू पागल - 1 आइटम;
- सूखे अनानस - 1 आइटम;
- चीनी - 280 ग्राम;
- ग्राउंड मस्कैट, इलायची - 1/2 चम्मच प्रत्येक;
- मक्खन - 115 ग्राम
तैयारी
अंडे के साथ चीनी और हल्के तेल पाउंड एक साथ। मिश्रण में जमीन मसाले जोड़ें। अनानास और काजू पीस, मिश्रण। फिर भेजें और मंगा। अंडा सफेद को meringue में बारी करें और धीरे-धीरे मिश्रण में प्रवेश करें, जितना संभव हो उतना हवा रखने की कोशिश कर रहा है। आटा को एक मोल्ड में डालो और आधा घंटे 160 डिग्री पर छोड़ दें। सेवारत से पहले कूल।