बीन्स और सॉसेज के साथ सलाद मिनटों के मामले में तैयार किया जाता है और घटकों के उत्कृष्ट सामंजस्यपूर्ण संयोजन द्वारा विशेषता है। स्वाद स्नैक्स की विविधता सब्जी और अन्य अवयवों, स्वाद, मसालों, जड़ी बूटी के सभी प्रकार जोड़कर हासिल की जाएगी।
सेम और सॉसेज के साथ सलाद कैसे तैयार करें?
सेम और सॉसेज के साथ एक समृद्ध स्वादिष्ट सलाद में एक सुलभ और सरल खाना पकाने की तकनीक है, जो कि पाक विशेषज्ञ भी सामना कर सकते हैं।
- बीन्स अक्सर अपने रस में डिब्बाबंद का उपयोग करते हैं, उत्पाद को वापस कोन्डर में फेंक देते हैं और समुद्र से छुटकारा पा रहे हैं।
- नुस्खा की सिफारिशों के आधार पर लागू, स्मोक्ड या पका हुआ सॉसेज क्यूब्स या स्ट्रॉ में काटा जाता है।
- अतिरिक्त सामग्री स्नैक्स shredding के समान तरीके।
- एक ड्रेसिंग के रूप में, मक्खन, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और मसाले के आधार पर मेयोनेज़ का उपयोग करें, अक्सर खट्टा क्रीम या मल्टीकंपोनेंट ड्रेसिंग।
स्मोक्ड सॉसेज और सेम के साथ सलाद - नुस्खा
निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार सेम और सॉसेज के साथ एक त्वरित सलाद पकाया जाएगा। यहां बुनियादी अवयवों के साथ उबला हुआ और कटा हुआ अंडे उगाया जाएगा, जिसे भोजन का आसान स्वाद प्राप्त करने के लिए खीरे या पेकिंग गोभी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। संरचना में पिक्चेंसी के लिए इसे लहसुन और हरी प्याज जोड़ने की अनुमति है।
सामग्री:
- सॉसेज धूम्रपान - 350 ग्राम;
- अंडे - 2-3 पीसी।
- डिब्बाबंद सेम - 1 कर सकते हैं;
- मेयोनेज़ - 100-150 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- मुश्किल उबला हुआ, उबला हुआ पानी के एक कंटेनर में ठंडा, साफ और अंडे काट लें।
- ब्राइन, सॉसेज कटा हुआ, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के बिना सेम जोड़ें।
- सेम के साथ सलाद हिलाएं और सॉसेज स्मोक्ड करें, थोड़ी सी जलसेक दें और टेबल परोसें, हिरण के टहनियों के साथ सजाने के लिए।
सेम और सॉसेज के साथ जर्मन सलाद
बीन्स और सॉसेज के साथ सलाद, जिसमें से नुस्खा आगे प्रस्तुत किया जाएगा, जर्मन जड़ों है और विशेष रूप से एक दावत या एक बियर दावत की सेवा के लिए उपयुक्त होगा। ऐपेटाइज़र की संरचना राई crumbs द्वारा पूरक है, जो हाथ से, ओवन में सूखे सूखे काले रोटी सूखे और लहसुन स्लाइस के साथ अनुभवी हैं।
सामग्री:
- सॉसेज धूम्रपान - 300 ग्राम;
- गाजर पके हुए - 2 टुकड़े;
- मसालेदार खीरे - 2 पीसी।
- डिब्बाबंद सेम - 1 कर सकते हैं;
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम;
- हरी प्याज - 1 गुच्छा;
- राई रोटी - 4 स्लाइस;
- नमक, काली मिर्च, लहसुन का तेल।
तैयारी
- क्यूब्स या स्ट्रॉ रोटी में कटौती, ओवन में सूखे, लहसुन मक्खन के साथ स्वाद।
- क्यूब्स गाजर में उबालें, साफ करें और काट लें।
- एक ही आकार और आकार के टुकड़े टुकड़े सॉसेज, खीरे, प्याज।
- नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़, मिश्रण जोड़ने, एक सलाद कटोरे में सामग्री मिलाएं।
- एक पकवान पर सेम और स्मोक्ड सॉसेज के साथ एक सलाद फैलाओ, croutons के साथ छिड़कना।
सेम, सेम गाजर और सॉसेज के साथ सलाद
निम्नलिखित नुस्खा की सिफारिशों के आधार पर गाजर, सेम और सॉसेज का एक अन्य स्वादिष्ट सलाद तैयार किया जाएगा। यहां मसालेदार खीरे को नमकीन या पूरी तरह से ताजा के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जो ऐपेटाइज़र के स्वाद को काफी विविधता देगा, इसे अधिक मसालेदार या नाजुक और ताजा के सामने बना देगा।
सामग्री:
- सॉसेज धूम्रपान - 300 ग्राम;
- गाजर कोरियाई - 200 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 3-4 टुकड़े;
- डिब्बाबंद सेम - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, अजमोद।
तैयारी
- कोरियाई गाजर, मिक्स में बीन्स जोड़े जाते हैं।
- सॉस और मसालेदार ककड़ी स्ट्रॉ के साथ कटा हुआ, तैयार सामग्री के साथ एक कटोरे में जोड़ें।
- मौसम बीन्स और सॉसेज मेयोनेज़, कटा हुआ अजमोद, नमक, काली मिर्च, मिश्रण के साथ सलाद।
सॉसेज और सेम के साथ सलाद "Obzhorka"
बीन्स और सॉसेज के साथ सलाद "ओबज़ोरका" में बहुत सारी विविधताएं हैं, जहां अतिरिक्त सामग्री ताजा टमाटर, नमकीन या ताजा खीरे, मसालेदार, ताजे प्याज या हरी प्याज, गेहूं के सफेद या राई ब्रेडक्रंब का उपयोग सभी प्रकार के जोड़ों के साथ और बिना किया जाता है। भोजन के निम्नलिखित संस्करण को आपके स्वाद में अनुकूलित किया जा सकता है, जिससे नए घटक जोड़े जा सकते हैं।
सामग्री:
- सॉसेज धूम्रपान - 300 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 150 ग्राम;
- ताजा टमाटर - 150 ग्राम;
- डिब्बाबंद सेम - 250 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 180 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, हिरन, पटाखे।
तैयारी
- स्मोक्ड सॉसेज स्लाइस करें।
- टमाटर बीज के साथ रसदार लुगदी से छुटकारा पाता है, छोटे स्लाइसों को तोड़ देता है।
- पनीर को एक grater पर पीस लें।
- मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरे, मौसम में सामग्री मिलाएं।
- कुछ घंटों के बाद, सलाद को बेक्ड बीन्स और सॉसेज के साथ एक सलाद कटोरे या एक पकवान में बदलें और croutons के साथ छिड़कें।
सेम, मकई, सॉसेज का सलाद
डिब्बाबंद सेम और सॉसेज के साथ सलाद अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और पौष्टिक है, यदि आप उबले हुए चिकन पट्टिका, सूअर का मांस या वील के साथ संरचना को पूरक करते हैं। मांस को केवल अग्रिम में पकाया नहीं जा सकता है, बल्कि मसालों के साथ फोइल में ओवन में भी पूरे टुकड़े या तेल में तलना, पूर्व-मसालेदार और बारीक कटा हुआ।
सामग्री:
- सॉसेज उबला हुआ - 300 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- डिब्बाबंद सेम - 1 कर सकते हैं;
- मसालेदार खीरे - 3 टुकड़े;
- मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - 180 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, मसालों।
तैयारी
- कटा हुआ सॉसेज और मसाले चिकन के साथ उबला हुआ।
- कटा हुआ ककड़ी और मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च।
- एक कोन्डर में डिब्बाबंद भोजन फेंको, इसे तैयार घटकों में डाल दें।
- मौसम सेम और सॉसेज मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, मिश्रण के साथ एक सलाद, इसे सेवारत से पहले पीस लें।
सेम और सेमेट, और सॉसेज के साथ सलाद
ताजा और मामूली पिक्चर टमाटर, सेम और स्मोक्ड सॉसेज का सलाद है। स्नैक की हाइलाइट बारीक कटा हुआ लहसुन में जोड़ा जाएगा। सॉसेज कट को स्मोक्ड चिकन या हैम के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है और कुचल ताजा या मसालेदार ककड़ी के इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री में जोड़ दिया जा सकता है।
सामग्री:
- सॉसेज - 150 ग्राम;
- डिब्बाबंद सेम - 1 कर सकते हैं;
- टमाटर - 2 पीसी।
- लहसुन - 2 दांत;
- डिल - 1 गुच्छा;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- स्लाइस पतली सॉसेज।
- लाल डिब्बाबंद सेम को एक कोलंडर में फेंको, नमी को 10 मिनट तक निकालने के लिए छोड़ दें।
- स्लाइस टमाटर, लहसुन छील और डिल काट लें।
- एक सलाद कटोरे में सामग्री को मिलाएं, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़, मिश्रण जोड़ें।
तला हुआ सॉसेज और सेम के साथ सलाद
असामान्य स्वाद उबला हुआ सॉसेज और सेम के साथ सलाद हो जाता है, अगर एक कुरकुरा परत खरीदने से पहले सॉसेज तेल में पहले से तलना फिसल जाता है। सौहार्दपूर्ण रूप से धनिया और लाल सलाद प्याज के स्वाद कटा हुआ साग के पैलेट का पूरक है, जिसे सिरका और चीनी के जोड़ के साथ जोड़ा जा सकता है या मसाला दिया जा सकता है।
सामग्री:
- सॉसेज उबला हुआ - 300 ग्राम;
- डिब्बाबंद सेम - 400 ग्राम;
- लाल प्याज - 1 पीसी।
- धनिया - 1 गुच्छा;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल।
तैयारी
- सॉसेज स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काटा जाता है, जो एक फ्राइंग पैन में तेल में भूरा होता है, ठंडा करने और वसा को अवशोषित करने के लिए नैपकिन पर फैलता है।
- प्याज, कोलांट्रो, बीन्स के साथ मिश्रण, सॉसेज जोड़ने।
- नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़, मिश्रण के साथ नाश्ता के अवयवों का मौसम।
हरी बीन्स और सॉसेज से सलाद
हरी बीन्स और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद रात के खाने के लिए या रात के खाने के लिए दूसरे के लिए उपयुक्त है। पकवान भूख को लंबे समय तक संतुष्ट करेगा, और स्वादिष्ट और मूल भोजन के प्रेमियों के स्वाद रिसेप्टर्स को खुश करेगा। आप ताजा फली के रूप में उपयोग कर सकते हैं, उन्हें पहले से बना सकते हैं और उन्हें इच्छा या जमे हुए में काट सकते हैं।
सामग्री:
- सॉसेज - 100 ग्राम;
- बीन फली - 20 पीसी।
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
- टमाटर - 3 पीसी।
- जैतून का तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- 7 मिनट के लिए नमकीन पानी में सेम उबालें, बर्फ के पानी में एक मिनट के लिए स्थानांतरित करें, और फिर निकालें।
- कटा हुआ सेम, कटा हुआ सॉसेज, पनीर और टमाटर के लिए कटा हुआ सेम जोड़ें।
- जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं, सलाद के घटकों को ड्रेसिंग जोड़ें, मिश्रण करें।
गोभी, सेम और स्मोक्ड सॉसेज से सलाद
सेम, गोभी और सॉसेज के साथ सलाद के असामान्य सामंजस्यपूर्ण संयोजन और संतुलित स्वाद को आश्चर्यचकित करें। आप एक गोभी कांटा, साथ ही एक पेकिंग सब्जी के रूप में उपयोग कर सकते हैं, जिसमें अधिक निविदा पत्तियां होती हैं। इस मामले में, सफेद फलियां उपयोग की जाती हैं, लेकिन आप डिब्बाबंद या किसी भी नरमता के साथ उबले हुए किसी भी अन्य प्रकार को ले सकते हैं।
सामग्री:
- सॉसेज धूम्रपान - 250 ग्राम;
- गोभी - 200 ग्राम;
- सफेद सेम - 30 ग्राम;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- प्याज या लहसुन (अगर वांछित) - स्वाद के लिए;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- शंकु और गोभी गूंध।
- वांछित, प्याज और लहसुन, स्ट्रिप्स में सॉसेज कट जोड़ें।
- उन्होंने रस, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च के बिना सफेद सेम डाले।
- सफेद सेम और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद को अच्छी तरह मिलाएं, उन्हें शराब दें।
आलू, सेम और सॉसेज के साथ सलाद
ओलिवियर के विषय पर एक भिन्नता - मटर के बजाय स्मोक्ड सॉसेज और सेम के साथ पकाने के व्यंजन का विकल्प। यदि आपको समान स्नैक्स में प्याज के उज्ज्वल बाद में पसंद नहीं है, तो पीसने के बाद इसे गर्म पानी के साथ 10 मिनट तक डाला जाता है, और फिर डाला जाता है और अच्छी नाली दी जाती है। इसके बजाय मसालेदार खीरे काफी उपयुक्त और नमकीन, और ताजा हैं।
सामग्री:
- सॉसेज धूम्रपान - 150 ग्राम;
- एक जैकेट में उबले आलू - 2-3 पीसी।
- गाजर उबला हुआ - 1 टुकड़ा;
- डिब्बाबंद सेम - 1 कर सकते हैं;
- लाल प्याज - 1 पीसी।
- मसालेदार खीरे - 2 पीसी।
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नमक, काली मिर्च, डिल।
तैयारी
- खुली आलू, गाजर और खीरे डाइस।
- स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ प्याज, ब्राइन के बिना सेम के cubes या स्ट्रॉ जोड़ें।
- मौसम मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, मिश्रण के साथ सेम, सॉसेज, आलू का सलाद।
सेम और सेमजिन के साथ सलाद, और सॉसेज
बहुत असामान्य, स्वादिष्ट और पिक्चर लाल डिब्बाबंद सेम और सॉसेज के साथ सलाद है , जो मसालेदार मशरूम के अतिरिक्त पकाया जाता है। इसे अन्य कवक, नमकीन या तला हुआ उपयोग करने की अनुमति है। अतिरिक्त नोट जैतून और कटा हुआ हार्ड पनीर देगा।
सामग्री:
- सॉसेज धूम्रपान - 200 ग्राम;
- चैंपियन - 300 ग्राम;
- लाल डिब्बाबंद सेम - 400 ग्राम;
- पनीर - 100 ग्राम;
- लहसुन - 1 दांत;
- जैतून - 5-7 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- प्लेट्स मशरूम, स्ट्रॉज सॉसेज और पनीर में कटौती करें।
- बिना बीज, कटे हुए लहसुन, हिरन के बिना जैतून जोड़ें।
- ब्राइन, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, मिश्रण के बिना लाल सेम रखो।