यदि मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हैं, तो आप निश्चित रूप से इस नुस्खा से अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और कंडेन्स्ड दूध के साथ मकई की छड़ से पकाने के केक में जल्दी से लाभ उठाएंगे। इस तरह की एक स्वादिष्टता आपके चाय पीने को विविधता देगी और हर कोई इसे पसंद करेगा।
मकई की छड़ें और उबला हुआ संघनित दूध केक
सामग्री:
- आईरिस मलाईदार - 1 किलो;
- उबला हुआ संघनित दूध - 200 ग्राम;
- मक्का छड़ें - 300 ग्राम;
- मलाईदार प्राकृतिक तेल - 200 ग्राम।
तैयारी
क्रीम मक्खन एक कटोरे में पिघल गया और स्लाइस में टूटा हुआ मलाईदार आईरिस जोड़ें। फिर हम उबले हुए संघनित दूध डालते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं। परिणामी मिश्रण में मकई की छड़ें फेंक दें और प्लेट से व्यंजन हटा दें। इसके बाद, हम सामग्री को थोड़ा ठंडा करते हैं और केक बनाने के लिए आगे बढ़ते हैं। ऐसा करने के लिए, हम हाथों को पानी से गीला करते हैं, मीठे द्रव्यमान को एक फ्लैट, सुंदर पकवान पर फैलाते हैं और एक स्लाइड बनाते हैं। मकई की छड़ें और संघनित दूध के साथ तैयार केक ठंडा और ताजा चाय के लिए परोसा जाता है।
मकई की छड़ के केक "एंथिल"
सामग्री:
- उबला हुआ संघनित दूध - 500 ग्राम;
- मक्खन - 200 ग्राम;
- मीठे मक्का छड़ें - 150 ग्राम।
तैयारी
क्रीम मक्खन मowing टुकड़े, एक कटोरे में डाल दिया और शानदार मिक्सर के लिए whisked। बिना रोक के, उबला हुआ संघनित दूध जोड़ें और चिकनी, चिकनी बनावट प्राप्त होने तक मिश्रण करें। अब तैयार क्रीम में मकई की छड़ें डालें और अच्छी तरह मिलाएं। हम सब कुछ एक बड़े बड़े पकवान पर डालते हैं, हम मिठाई को एक स्लाइड के रूप में डालते हैं और हम कई घंटे तक रेफ्रिजरेटर में संघनित दूध के साथ मीठे मकई की छड़ से केक निकाल देते हैं। फिर हम अपने विवेकानुसार व्यंजन को सजाने और टेबल पर सभी को आमंत्रित करते हैं।
मकई की छड़ें और संघनित दूध से केक के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- मकई मीठी छड़ें - 150 ग्राम;
- संघनित दूध - 150 मिलीलीटर;
- मूंगफली - 50 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चॉकलेट - सजावट के लिए।
तैयारी
मकई के छल्ले का हिस्सा अंगूठियों में काटा जाता है, और बाकी को बरकरार छोड़ देता है। मूंगफली हल्के ढंग से सूखे फ्राइंग पैन में तलना, पीसकर छड़ें डालना। क्रीम मक्खन धीरे-धीरे संघनित दूध डालने, एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से whisked। परिणामस्वरूप क्रीम को छड़ें में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद, चर्मपत्र के पेपर से ढके मीठे छड़ें फैलाएं, और रेफ्रिजरेटर में 3 घंटे तक जमा करें। तैयार किए गए व्यंजनों को सॉकर पर रखा जाता है, जो कसा हुआ चॉकलेट से सजाया जाता है और हम सभी को चाय में आमंत्रित करते हैं।