गाजर की कई किस्मों को पार करके, प्रजनकों ने हाइब्रिड पैदा किए जो उनके माता-पिता से सबसे अच्छे गुण लेते हैं। इस लेख में आप उनमें से एक से परिचित होंगे - "कनाडा एफ 1"।
गाजर «कनाडा एफ 1» - विवरण
शान्तेन किस्म से गाजर "कनाडा एफ 1" का एक संकर पैदा हुआ था। इसके फायदे जड़ फसलों की उच्च उपज और उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं। यह देर से पकने वाली किस्मों के समूह का हिस्सा है, औसतन, लगभग 130 दिन अंकुरित होने से पहले पकने से पहले पास होना चाहिए।
झाड़ी का पर्णपाती रोसेट अर्ध-स्पैस, रंग में गहरा हरा है। रूट फसल काफी लंबे समय तक बढ़ती है (23 सेमी तक) और व्यास में 5 सेमी तक पहुंचता है। उनका औसत वजन 140-170 ग्राम है, हालांकि अच्छी परिस्थितियों में इसे 500 ग्राम तक बढ़ाया जा सकता है। फल आमतौर पर गोलाकार अंत के साथ एक शंकुधारी आकार होते हैं। उनमें से मांस और कोर उज्ज्वल नारंगी और बहुत स्वादिष्ट, रसदार, मीठे हैं। इस प्रजाति के गाजर कैरोटीन की एक उच्च सामग्री (लगभग 100 ग्राम प्रति 21.0 मिलीग्राम) द्वारा विशेषता है।
उत्कृष्ट स्वाद, उच्च उपज, बीमारी के प्रतिरोध और खेती की जड़ फसलों (चिकनी छील और समृद्ध रंग) के विपणन योग्य दिखने के कारण, अच्छे शेल्फ जीवन, गाजर "कनाडा एफ 1" गार्डनर्स के साथ लोकप्रिय है।
गाजर की खेती की विशेषताएं "कनाडा एफ 1"
यह विविधता, दूसरों के विपरीत,
पृथ्वी को पहले से ही खोला जाना चाहिए और उर्वरक होना चाहिए। बुवाई अप्रैल में - मई की शुरुआत में की जाती है। इससे पहले, तैयार क्षेत्र को गीला और घिरा होना चाहिए। यदि आप खरीदी गई रोपण सामग्री का उपयोग करते हैं, तो इसे पहले से भिगो दें और पिकलिंग आवश्यक नहीं है। यदि आपका खुद का है, तो इन प्रक्रियाओं का संचालन करने की सिफारिश की जाती है। बीज एक-एक करके मिट्टी में 2 सेमी तक गहराई से, 0 के बीच, 5 सेमी की दूरी छोड़कर।
बढ़ते मौसम में, गाजर "कनाडा एफ 1" को तोड़ने, पंक्तियों के बीच पंक्तियों को ढीला करने, उन्हें पानी (शायद ही कभी), कीटों (गाजर मक्खियों) से इलाज करने और खनिज उर्वरकों (ताजा कार्बनिक उर्वरकों का उपयोग शामिल नहीं किया जाता है) को तोड़ने की आवश्यकता होती है।
हार्वेस्ट अगस्त-सितंबर में केवल शुष्क मौसम में एकत्र किया जाना चाहिए, अन्यथा यह अच्छी तरह से संग्रहीत नहीं किया जाएगा। गाजर का उपयोग करें "कनाडा एफ 1" संरक्षण के लिए हो सकता है, और ठंड के लिए, और ताजा।