मल्टीवार्क में मटर सूप - एक हार्दिक और समृद्ध पकवान के लिए त्वरित और सरल व्यंजनों

मल्टीवार्क में आदत मटर सूप को पाक कला के काम में बदल दिया जा सकता है और मालकिन इस बात से आश्वस्त हैं, जो सभी खाना पकाने के विकल्पों की तुलना कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि नुस्खा का स्पष्ट रूप से पालन करना है, और पानी को न जोड़ें, भले ही पकवान एक घना प्रभाव पैदा करता हो। सूप को तेजी से बनाने के लिए, आपको ठंडा पानी के साथ कई घंटों तक मटर डालना होगा।

मल्टीवार्क में मटर सूप कैसे पकाएं?

मल्टीवार्केट में मटर सूप खाना बनाना बहुत आसान है, रसोई के उपकरण सही तापमान का ख्याल रखेंगे। सही कार्यक्रम चुनना महत्वपूर्ण है, "सूप" पर रखे कई गृहिणियां, लेकिन कभी-कभी सूप-मैश किए हुए आलू के लिए "क्वेंचिंग" का उपयोग करना बेहतर होता है।

  1. सोया मटर कम से कम 2 घंटे, और अधिक प्रभावी होना चाहिए - रात में।
  2. सबसे स्वादिष्ट चिकन शोरबा के साथ मटर सूप है।
  3. खाना पकाने के दौरान, आपको सूखे सूप की जरूरत होती है, लेकिन उबला हुआ नहीं।
  4. मल्टीवार्क में मोटा मटर सूप केवल "क्वेंचिंग" मोड में ही होगा।
  5. आपको अंत में पकवान को नमक बनाना चाहिए।

मल्टीवार्क में स्मोक्ड पसलियों के साथ मटर सूप

मल्टीवार्केट में स्मोक्ड उत्पादों के साथ मटर सूप अधिक स्वादिष्ट है, जो एक अतिरिक्त स्वाद और सुगंध से भरता है। कई गृहिणियां ब्रिसकेट डालती हैं, लेकिन पसलियों को चुनना बेहतर होता है, वे कम फैटी होते हैं, लेकिन काफी समृद्ध होते हैं, और प्रोटीन फोम नहीं बनाते हैं। केवल इस पकवान को नमक दें जिसे आपको ध्यान से चाहिए, पहले से ही नमकीन स्मोक्ड।

सामग्री :

तैयारी

  1. मटर सोखो।
  2. पसलियों, काट, धो लो।
  3. प्याज और गाजर पंच, तलना।
  4. स्मोक्ड मांस, मटर और भुना के एक कटोरे में रखना, पानी डालना।
  5. 40 मिनट के लिए मल्टीवार्क में मटर सूप पकाया जाता है।

मल्टीवार्क - नुस्खा में ग्रील्ड सूप

शाकाहारी व्यंजनों के गुणक एक बहुआयामी में दुबला मटर सूप बना सकते हैं, यह बहुत संतोषजनक और स्वादिष्ट होगा। इस रसोई के उपकरण की मदद से, सेम पूरी तरह से पचते हैं, मसालों के साथ स्वाद के लिए क्षतिपूर्ति करना आसान है। अनाज में मटर लहसुन और अदरक, हल्दी और सरसों के साथ अद्भुत गठबंधन।

सामग्री :

तैयारी

  1. प्याज और गाजर मैस्टेट, बचाओ।
  2. आलू grate, उन्हें नीचे रखना।
  3. भुना हुआ और मटर जोड़ें।
  4. पानी डालो, मसाले डालें।
  5. "क्वेंचिंग" पर, घंटे तैयार करें।

एक मल्टीक्रू - चिकन में चिकन के साथ मटर सूप

रूस में यह सूप केवल 17 वीं शताब्दी में ही जाना जाता था, इसे अक्सर मेज पर परोसा जाता था, समृद्ध शोरबा के लिए सूअर का मांस टुकड़ा लिया जाता था, लेकिन उन्हें चिकन के साथ पकाया जाता था। अब एक ओवन की तुलना में मल्टीवार्केट में चिकन के साथ मटर सूप पकाना बहुत आसान है, पक्षी के किसी भी हिस्से उपयुक्त हैं: पंख, पैर या स्तन। केसर इस पकवान में एक भूख रंग जोड़ देगा।

सामग्री :

तैयारी

  1. चिकन और प्याज काट लें।
  2. "हॉट" मोड में, 5 मिनट डालने के लिए, grated गाजर, स्टू में एक और 15 मिनट के लिए डालना।
  3. आलू काट, मटर और मसालों के साथ रिपोर्ट।
  4. पानी डालो, "क्वेंचिंग" घंटे पर पकाएं।
  5. मल्टीवार्क ग्रीन्स और कुचल लहसुन में चिकन के साथ मटर सूप छिड़कें।

मल्टीवार्क में मटर सूप प्यूरी

मटर प्रोटीन और उपयोगी पदार्थों के सभी प्रकार से समृद्ध हैं, इसलिए यह बच्चों के आहार के लिए बहुत अच्छा है। पेट फूलना कम करने से पहले काढ़ा निकालने में मदद मिलेगी। बीन्स को पानी से भरने की जरूरत है, 10 मिनट के लिए उबला हुआ, नाली। एक मल्टीवार्क में मटर क्रीम सूप जैसे बहुत सारे बच्चे, मुंह में व्यवहार और पिघलते हैं।

सामग्री :

तैयारी

  1. मटर सूखें, कुल्ला, 10 मिनट के लिए फोड़ा, नाली।
  2. प्याज काट लें, गाजर को दबाएं, "सेंकना" मोड में दबाए गए लहसुन के साथ sauté।
  3. आलू पीसकर उन्हें मटर में जोड़ें।
  4. पानी डालो, मसालों के साथ छिड़कना।
  5. 1.5 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" पर कुक।
  6. तरल से अलग आधा नाली, एक ब्लेंडर में सब्जियों को हराया।
  7. एक कटोरे में स्थानांतरित करें, एक डेकोक्शन जोड़ें, 10 मिनट के लिए उबाल लें।

मल्टीवार्क में स्ट्यूड मांस के साथ मटर सूप

एक बहुत ही हार्दिक पकवान की त्वरित तैयारी के लिए, स्टू के साथ मल्टीवार्क में मटर सूप के लिए एक नुस्खा है। पकाने के लिए, आप डिब्बाबंद मांस से जमे हुए शोरबा जोड़ सकते हैं। अच्छी तरह से भिगोने के लिए 5 घंटे के लिए मटर। मूल स्वाद adzhika जोड़ देगा, इसे टमाटर का पेस्ट के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और पिक्चेंसी grated जायफल जोड़ देगा।

सामग्री :

तैयारी

  1. मटर भिगो, कुल्ला।
  2. प्याज और गाजर prybit, "झारके" पर 7-10 मिनट के लिए स्टू।
  3. स्टू, तलना जोड़ें।
  4. आलू पीस, और उन्हें मटर और भुना के साथ छोड़ दें।
  5. Adzhika, मसालों, मिश्रण, पानी डालना जोड़ें।
  6. स्थिति "सूप" सेट करें।
  7. मल्टीवार्क 45 मिनट में स्ट्यूड मांस के साथ पके हुए मटर सूप।

मल्टीवायरेट में स्मोक्ड सॉसेज के साथ मटर सूप

एक मल्टीवार्क में मटर सूप बनाने के लिए नुस्खा सरल है, यदि आप चाहें, तो आप सब्जियों को फ्राइंग पैन में फ्राइज़ कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि मटर को अच्छी तरह से कुल्लाएं। पसलियों के बजाय कई मालकिन स्मोक्ड सॉसेज का उपयोग करती हैं, यह "धुंध" की सुगंध को भी प्रसारित करती है। इलाज की मौलिकता टकसाल के पत्तों और grated संसाधित पनीर जोड़ देगा।

सामग्री :

तैयारी

  1. प्याज, गाजर और सॉसेज काट, "बेकिंग" पर रखें, हलचल, 15 मिनट।
  2. आलू छील, भिगोकर मटर, नमक के साथ रखना।
  3. 1 घंटे के लिए पानी, स्टू डालो।
  4. बे पत्ती, टकसाल, मसालों, कसा हुआ पनीर, एक और 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
  5. मल्टीवार्क में सॉसेज के साथ मटर सूप एक समृद्ध स्वाद के लिए 15 मिनट जोर देते हैं।

मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ मटर सूप

मल्टीवार्क में एक स्वादिष्ट मटर सूप भी मांसपेशियों के साथ बाहर आ जाएगा। स्टफिंग किसी के लिए अच्छा है, एक दुबला पकवान के लिए चिकन या टर्की खरीदने के लिए बेहतर होता है, अमीर सूअर का मांस या मांस के लिए, मांस प्याज के साथ पीस जाता है। इस तरह की गेंदें मुंह में पिघल जाएंगी, अगर वे व्हीप्ड प्रोटीन और रोल जोड़ती हैं, जिसे दूध के साथ मैश किया जाना चाहिए।

सामग्री :

तैयारी

  1. प्याज काट लें, गाजर को फ्राइये, फ्राई 5 मिनट के लिए।
  2. कुल्ला करने के लिए मटर, फ्राइंग पूरक।
  3. कट आलू, घर।
  4. गेंद बनाने के लिए भरने से, सब्जियां और सेम में डाल दें।
  5. पानी डालो, seasonings के साथ छिड़कना।
  6. "सूप" स्थिति में ब्रू।

मल्टीवार्क में तुर्की के साथ मटर सूप

एक multivariate में हल्के आहार मटर सूप तुर्की से तैयार किया जाता है। इस मांस में, कई प्रोटीन और विटामिन, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। समृद्ध शोरबा के लिए, पंख या कूल्हों को दुबला मांस - एक पट्टिका या स्तन के लिए फिट होगा। खरीदते समय, आपको पक्षी के रंग को देखने की ज़रूरत होती है, यह थोड़ी सी चिल्लाहट के साथ सफेद होना चाहिए।

सामग्री :

तैयारी

  1. मटर और मांस पानी डालना, एक घंटे उबाल लें।
  2. गाजर और प्याज podrobit, तलना।
  3. आलू काट, मसाले जोड़ें।
  4. उबलते पानी में सोने के लिए, 30 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" डालें।

मल्टीवार्क में भिगोने के बिना मटर सूप

मल्टीवार्क में सबसे आसान मटर सूप ताजा मटर से है। डिब्बाबंद अच्छा नहीं है, केवल ताजा या ताजा जमे हुए जरूरी है। Defrost यह आवश्यक नहीं है, जो समय बचाता है। मटर उठाओ, धो लो। प्री-पका शोरबा, सूअर का मांस ढाई घंटे तक गोमांस तैयार होता है - दो घंटे तक।

सामग्री :

तैयारी

  1. शोरबा उबालें, मांस निकालें, निकालें।
  2. गाजर और प्याज मस्तक, तलना।
  3. आलू काट लें।
  4. सब्जियां डालिये और शोरबा में भुनाएं, नमक जोड़ें।
  5. मटर भिगोने के बिना एक मल्टीवार्क में मटर सूप केवल 20 मिनट के लिए "सूप" स्थिति में पकाया जाता है।
  6. कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ फिर से भरें।

मल्टीवार्क में मशरूम के साथ मटर सूप

मल्टीवायरेट में मटर सूप की तैयारी करना आसान है, मांस के बजाय मशरूम जोड़ना आसान है। मटर को लगभग 10 मिनट के लिए पूर्व-पकाया जा सकता है, फिर पानी निकालें, कुल्लाएं। एक समृद्ध सुगंध वन मशरूम देगा, लेकिन चैंपियन भी काफी उपयुक्त हैं। अनुभवी गृहिणियां आधे हिस्से में भागों को रखने की सलाह देते हैं।

सामग्री :

तैयारी

  1. मटर सोखो।
  2. प्याज, गाजर और मशरूम काट, फ्राइंग मोड में सॉस।
  3. आलू और मिर्च काट लें।
  4. मसालों के साथ मिश्रण मिश्रण।
  5. डेढ़ घंटे तक स्थिति "सूप" सेट करें, फोम हटा दें।
  6. 20 मिनट जोर दें।

मल्टीवार्क में मेमने के साथ मटर सूप

मल्टीवायरेट में मांस के साथ एक असामान्य मटर सूप मटन से निकलता है, लेकिन यह उत्पाद शौकिया के लिए है। शोरबा के लिए, एक स्कापुला, गर्दन या पिछला भाग, केवल एक युवा भेड़ का बच्चा करेगा। आप जांच सकते हैं कि क्या आप वसा के टुकड़े के साथ एक मैच जलाते हैं, इसे सुखद सुगंध बनाना चाहिए। मांस को कुछ घंटों तक ठंडा पानी में रखा जाना चाहिए।

सामग्री :

तैयारी

  1. मटर भिगो, कुल्ला।
  2. मांस काट लें, 2 घंटे के लिए सेम के साथ खाना बनाना।
  3. प्याज और गाजर हस्तमैथुन, बचाओ।
  4. आलू को फेंक दो और भुना और मसाले के साथ रखो।
  5. "सूप" स्थिति में 15 मिनट के लिए कुक।