मल्टीवायरेट में मक्का कैसे पकाएं?

कोब में पकाया युवा मक्का, मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। अनाज का खोल, जो पकाने के बाद छूटे रहता है, पूरी तरह से सभी गुणों, विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स को बरकरार रखता है। खाना पकाने से पकाया जाता है, युवा अनाज विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करते हैं, और चयापचय की बहाली में भी योगदान देते हैं

एक मल्टीवार्कर नामक एक अद्भुत डिवाइस के मालिक घर पर युवा मक्का कोब्स तैयार करने के लिए बहुत आसान और तेज़ होते हैं। एक रसोई सहायक के मदद से मक्का उबलने के बाद, आप पारंपरिक तरीके से कभी वापस नहीं आ जाएंगे। इस तैयारी के साथ तैयार पकवान का स्वाद juicier और अधिक सुगंधित है। और प्रक्रिया में थोड़ा समय लगता है और यह काफी आसान है। फोड़ा और खाना पकाने के समय की ताकत की निगरानी करना जरूरी नहीं है। यह कुछ बटन दबाए रखने के लिए पर्याप्त है और मल्टीवार्क खुद सबकुछ करेगा। व्यस्त गृहिणियों के लिए बस एक परी कथा।

नीचे हम आपको विस्तार से बताएंगे कि मल्टीवार्क में मकई को ठीक तरह से कैसे पकाना है, कितना समय लगेगा और खाना बनाने के लिए कई विकल्प पेश करेंगे।

मल्टीवार्क में कोब पर एक युवा मक्का कैसे पकाएं?

एक मल्टीवार्क में उबले हुए मकई को पकाने के लिए आवश्यक न्यूनतम है, इसके युवा कोब्स और फ़िल्टर किए गए पानी, जिसमें नमक, दानेदार चीनी, साथ ही साथ विभिन्न सुगंधित घटकों को भी शामिल किया जा सकता है जो पकवान को पूरी तरह से अलग स्वाद देते हैं। लेकिन यह एक शौकिया है। अक्सर, उपभोक्ता हमारे लिए क्लासिक पसंद करते हैं - उबले हुए कोब्स नमक और मक्खन के साथ।

एक मल्टीवार्क में मक्का बनाने के दो मुख्य तरीके हैं - पानी और भाप में, जो प्रत्येक अपनी जरूरतों और प्राथमिकताओं को स्वीकार करता है।

आइए पहले पहले संस्करण पर ध्यान दें और विचार करें कि पानी में पकवान कैसे तैयार किया जाए। इसके लिए, चीनी किस्मों के युवा मक्का कोब्स हरी husks, stigmas और छड़ से साफ कर रहे हैं और ठंड चलने वाले पानी से धोया। फिर हम रसोई उपकरण की क्षमता निर्धारित करते हैं और फ़िल्टर किए गए पानी को डालते हैं। यह पूरे पकवान को कवर करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए, लेकिन मल्टीवार्क की क्षमता के अधिकतम अनुमत ऊपरी स्तर से अधिक नहीं होना चाहिए।

इच्छा और स्वाद पर, हम नमक और दानेदार चीनी डालते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप हरे भूरे और कलंक जोड़ सकते हैं, जिसे हमने पहले साफ़ किया था, नीचे आधा लगाया था, और दूसरा आधा ऊपर से कोब्स को ढकने के लिए। यह मक्का अतिरिक्त स्वाद और गुणवत्ता और एक अधिक तीव्र स्वाद देगा।

इसके बाद, अपने मल्टीवार्क के ब्रांड के आधार पर मोड "लेग्यूम्स", "सूप" या "वर्का" सेट करें। खाना पकाने के लिए आवश्यक समय मकई की परिपक्वता की डिग्री के आधार पर चुना जाता है। डेयरी केब्स के लिए यह पर्याप्त पंद्रह मिनट है, और दूध-मोम तीस, और यहां तक ​​कि चालीस मिनट भी तैयार किए जाने चाहिए।

समाप्त होब्स नमक, मक्खन, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़काव या सॉस या टॉपिंग डालना जा सकता है।

मल्टी-जोड़ी स्टोर में मक्का कैसे पकाएं?

एक जोड़े के लिए एक युवा मीठे मकई तैयार करने के लिए, हम इसे भूसी, कलंक और छड़ से साफ करते हैं और ठंडे पानी से कुल्लाते हैं।

मल्टीवार्का की क्षमता में थोड़ा पानी डालना और भाप पर खाना पकाने के लिए छेद के साथ एक स्टैंड स्थापित करें। यदि आवश्यक हो, तो कोब्स को बार में काटें और एक परत में एक ग्रिड पर एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर रखें। डिवाइस को "भाप खाना पकाने" या "भाप" मोड में सेट करें और रिंद मकई के लिए तीस मिनट का समय और अधिक परिपक्व cobs के लिए पचास मिनट का चयन करें।

आप नमक के कोब्स छिड़का सकते हैं, और अगर वांछित, खाना पकाने से पहले और बाद में काली मिर्च।