Multivarka - यह बेकिंग के सभी प्रेमियों के लिए एक असली खोज है। इसकी मदद से आप आसानी से स्वादिष्ट और भुना हुआ कुकीज़ पका सकते हैं। आइए अधिक विस्तार से पता लगाएं कि इसे कैसे करें।
Multivariate में दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा
सामग्री:
- मक्खन - 100 ग्राम;
- सोडा - 0,5 छोटा चम्मच।
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- जई फ्लेक्स - 150 ग्राम;
- चीनी - 150 ग्राम;
- आटा - 200 ग्राम;
- सिरका - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वेनिला - 0,5 जी।
तैयारी
थोड़ा पिघला हुआ मक्खन चीनी के साथ पिघला, अंडा ड्राइव, जई फ्लेक्स डालना और अच्छी तरह मिलाएं। सोडा सिरका जोड़ें, जो सूखा नहीं है, धीरे-धीरे आटे में डालना और सजातीय आटा गूंधना। इसे एक सॉस पैन में रखें, एक तौलिया के साथ कवर करें और इसे रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे तक रखें।
मल्टीवार्क के कप के नीचे चर्मपत्र पेपर से ढका हुआ है और हाथों में पानी से गीला होता है, हम आटा से बने छोटे गेंदों को फैलाते हैं। हम 4 सेट में 30 मिनट के लिए मल्टीवार्क में कुकीज़ बनाते हैं। नतीजतन, सामान्य दौर की समान कुकीज़ के बजाय, आटा पैनकेक में फैल जाएगा। तैयार केक ठंडा हो जाते हैं और एक ग्लास या धातु स्टैंसिल का उपयोग करते हुए हम सर्कल काटते हैं। एक मल्टीवार्क में पकाया दलिया कुकीज़ , जाम, ताजा जामुन या व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसा जाता है।
Multivariate में शॉर्टब्रेड कुकीज़ के लिए नुस्खा
सामग्री:
- मक्खन - 250 ग्राम;
- चीनी - 1 आइटम;
- मेयोनेज़ - 250 मिलीलीटर;
- आटा - 4 आइटम;
- नमक - एक चुटकी;
- सोडा - 0,5 छोटा चम्मच।
तैयारी
थोड़ा पिघला हुआ मक्खन सावधानी से चीनी के साथ रगड़ जाता है। फिर, तेल द्रव्यमान में, धीरे-धीरे आटे में डालें और मेयोनेज़ जोड़ें। सबकुछ मिलाएं, एक सजातीय चिकनी शॉर्टब्रेड मिलाएं और इसे रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट तक हटा दें। इसके बाद, मिश्रण को मल्टीवार्क में रखें, इसे पैन के नीचे एक समान परत में वितरित करें। हल्के ढंग से riminayem हाथ, ताकि आटा डेंसर डालें, मोड "मल्टीपाज" सेट करें और 45 मिनट के लिए 160 डिग्री पर पकाएं। फिर ध्यान से तैयार केक को बाहर निकालें, इसे एक फ्लैट पकवान पर रखें, इसे पूरी तरह से ठंडा कर दें और चिकनी सर्कल पर एक गिलास के साथ काट लें। यही है, मल्टीवार्क में शॉर्टब्रेड कुकी तैयार है!
अपनी चाय पार्टी का आनंद लें!