सूखे सब्जियों के टुकड़ों के रूप में स्नैक्स इन दिनों शायद सबसे लोकप्रिय हैं और पैकेज पर बेकार additives की डरावनी सूची के बावजूद, वे परिणामों के बारे में सोचने के बिना पूरी तरह से और तेजी से दुकानों के अलमारियों को दूर कर रहे हैं। माइक्रोवेव ओवन में घर का बना चिप्स स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, क्योंकि वे केवल प्राकृतिक उत्पादों से ही तैयार होते हैं।
माइक्रोवेव में चिप्स कैसे बनाते हैं?
माइक्रोवेव में खस्ता और भूख चिप्स, जिसकी नुस्खा पागलपन के बिंदु पर एक नियम के रूप में सरल है, न केवल आलू से पारंपरिक रूप से तैयार की जाती है। सुखाने के आधार के रूप में अन्य सब्जियों या लवासा स्लाइस का उपयोग करके, आपको एक स्वादिष्ट इलाज मिल जाएगा। यह सुनिश्चित करने के लिए कि स्नैक सफल है, आपको सब्जियों को बेहतरीन प्लेटों से काटना होगा। उनकी मोटाई छोटी, तैयार उत्पादों की crunching मजबूत।
माइक्रोवेव में आलू चिप्स
माइक्रोवेव में क्लासिक आलू चिप्स, जिसकी नुस्खा नीचे प्रस्तुत की जाती है, को जाने-माने ब्रांडों के समान उत्पाद से भी बदतर नहीं मिलता है। उन्हें नमक और मसाले के बिना भी पकाया जा सकता है - यह अभी भी स्वादिष्ट होगा। और यदि आप अपने पसंदीदा मसालेदार के साथ बेहतरीन आलू स्लाइस का मौसम करते हैं, और तैयारी पर, उन्हें नमक के साथ नमक दें, तो उत्पादों को प्रतिस्पर्धा से बाहर माना जा सकता है। इस तैयारी का एकमात्र कमी आउटलेट में तैयार उत्पाद का छोटा हिस्सा है।
सामग्री:
- आलू - 0.5 किलो;
- मसालों और नमक - स्वाद के लिए;
- तेल।
तैयारी
- आलू पूरी तरह से एक ब्रश के साथ धोया जाता है, बेहतरीन प्लेटों में काटा जाता है, नमी से डुबकी और वांछित अगर मसालों के साथ छिड़क दिया जाता है।
- उन्हें चर्मपत्र के तेल के कट पर एक परत में रखो।
- शीट को एक माइक्रोवेव ओवन में रखें और यदि आवश्यक हो, तो औसत बिजली पर सात मिनट तक डिवाइस चालू करें, थोड़ी देर के लिए माइक्रोवेव के काम को लंबे समय तक बढ़ाएं।
- जैसे ही स्लाइस रंग बदलना शुरू कर देते हैं, उन्हें डिवाइस से हटा दिया जाता है और एक नैपकिन पर फैलाया जाता है।
माइक्रोवेव में ऐप्पल चिप्स
इसके बाद, निम्नलिखित नुस्खा को पढ़कर, आप सीखेंगे कि सेब से माइक्रोवेव में चिप्स कैसे बनाना है। स्नैक का यह संस्करण पिछले केवल विशिष्ट क्रंच के समान है। बाकी में, स्नैक्स का स्वाद पूरी तरह से अलग होता है - एक सुखद फल स्वाद और दालचीनी के नोट्स के साथ नाजुक सुगंध के साथ सबसे अच्छा मीठा। स्वादिष्टता सभी मामलों और कम कैलोरी में अद्वितीय है, जो वजन को देखने वाले लोगों द्वारा विशेष रूप से सराहना की जाएगी।
सामग्री:
- मीठे सेब - 0.4 किलो;
- चीनी और दालचीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
सेब धोए जाते हैं, स्लाइस में काटा जाता है और उनसे बीज हटा दिया जाता है। स्लाइस को डिवाइस की प्लेट पर रखें और इसे औसत शक्ति पर सात से दस मिनट तक चालू करें। माइक्रोवेव में सेब से चिप्स तैयार हो जाएंगे और चर्मपत्र के पत्ते पर पूरी शीतलन के बाद वांछित कमी होगी।
माइक्रोवेव ओवन में पिटा ब्रेड चिप्स
एक कुरकुरा नाश्ता के आधार के रूप में, आप न केवल सब्जियां या फल ले सकते हैं, बल्कि पतली अर्मेनियाई लवासा भी ले सकते हैं। नतीजा सभी उम्मीदों को पार कर जाएगा। इस बदलाव में उत्पाद बेहद कुरकुरा और भूख लग रहे हैं। और उन्हें उचित सामग्री और मसालों के साथ मसालेदार, नमकीन, मसालेदार बनाया जा सकता है। पिटा से माइक्रोवेव में घर पर चिप्स बनाने के तरीके पर, आप निम्नलिखित नुस्खा से सीखेंगे।
सामग्री:
- लवासा अर्मेनियाई - 1 शीट;
- मसालों, मसालों, नमक, पाउडर चीनी - स्वाद के लिए;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
- पतली पिटा ब्रेड लुढ़का हुआ है और तीन सेंटीमीटर की चौड़ाई के साथ टुकड़ों में काटा जाता है।
- रिबन प्राप्त करने के लिए रोल को अनदेखा करें, जो वर्ग या rhombuses में कटौती कर रहे हैं।
- तेल मसालों या मसालों के साथ मिलाया जाता है और कटे हुए लवाश के मिश्रण के साथ अनुभवी होता है।
- सुगंधित तेल के साथ बिलेट को हिलाएं और उन्हें चर्मपत्र के हिस्सों में फैलाएं।
- माइक्रोवेव में उत्पादों को रखें, और औसत शक्ति पर तीन से पांच मिनट तक पकाएं।
एक माइक्रोवेव ओवन में कद्दू चिप्स
बहुत से लोगों को यह भी एहसास नहीं होता कि एक उज्ज्वल, शरद ऋतु कद्दू से भी, आप स्नैक्स के लिए सिर्फ एक स्वादिष्ट कुरकुरा नाश्ता नहीं बना सकते हैं। इसे साफ करने के लिए, और इसे साफ करने के लिए शुद्ध लुगदी को कम करने के लिए एक जायफल विविधता की एक सब्जी चुनना आवश्यक है। स्नैक्स के स्नैक पैलेट को आपकी वरीयताओं और फंतासी उड़ान के आधार पर विस्तारित किया जा सकता है, अच्छे नमक और विभिन्न पिक्चर सीजनिंग, और दालचीनी के साथ पाउडर चीनी दोनों के साथ तैयार उत्पादों को छिड़कना।
सामग्री:
- लवासा अर्मेनियाई - 1 शीट;
- मसालों, मसालों, नमक, पाउडर चीनी - स्वाद के लिए;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
- एक कद्दू माइक्रोवेव में चिप्स की तैयारी पिछले संस्करणों से काफी अलग नहीं है।
- तैयार कद्दू स्लाइस डिवाइस की एक प्लेट पर रखी जाती है, इसे चर्मपत्र के साथ कवर किया जाता है।
- ओवन में बिछाने से पहले या तैयार होने पर आप मसालों के साथ सब्जी स्लाइस का मौसम कर सकते हैं।
- लगभग सात मिनट के लिए औसत माइक्रोवेव शक्ति के साथ इलाज सूखें।
माइक्रोवेव ओवन में गाजर से चिप्स
आप गाजर से सामान्य व्यंजन या सलाद का उपयोग करके पारंपरिक रूप से न केवल पारंपरिक रूप से कैरोटीन के भंडार को भर सकते हैं। आवश्यक तत्वों और विटामिनों के साथ शरीर को भरने का एक और अधिक आकर्षक तरीका है। लाभ के साथ माइक्रोवेव ओवन में घर का बना चिप्स बनाना, आपको एक स्नैक खाने से एक अतुलनीय स्वाद खुशी मिल जाएगी।
सामग्री:
- गाजर - 250 ग्राम;
- नमक - ¼ छोटा चम्मच चम्मच;
- स्वाद के लिए चुनने के लिए मसाले;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
- गाजर पतले कटा हुआ, मसालों के साथ तेल, नमक और स्वाद के साथ अनुभवी।
- द्रव्यमान को मिलाकर, एक परत में मसालेदार प्लेटों को एक परत में रखें और इसे माइक्रोवेव में पांच से सात मिनट तक भेजें, प्रक्रिया में एक बार मोड़ें।
- रेज गाजर स्लाइस चर्मपत्र की चादर पर हटा दिए जाते हैं और उन्हें पूरी तरह से ठंडा करने और अंत में सूखने की अनुमति देते हैं।
माइक्रोवेव में केले चिप्स
केले से माइक्रोवेव में अपने हाथों से चिप्स विशेष रूप से बच्चों के दर्शकों को खुश करेंगे। वयस्कों को भी इस तरह के एक मूल स्नैक खाने में कोई दिक्कत नहीं होगी, खासतौर से चूंकि इसे वसा जोड़ने के बिना तैयार किया जाता है और कम कैलोरी बदल जाता है। केले को ओवरराइप नहीं चुना जाना चाहिए, जो आकार में अच्छी तरह से रखा जाता है। तैयार किए गए व्यंजन को शुद्ध रूप में खाया जा सकता है या पाउडर चीनी या कोको पाउडर लेने से पहले छिड़काया जा सकता है।
सामग्री:
- मध्यम आकार के केले - 2 पीसी।
- नमक - ¼ छोटा चम्मच चम्मच;
- चीनी पाउडर और कोको (वैकल्पिक) - स्वाद के लिए।
तैयारी
- केले को छीलकर दो मिलीमीटर मोटी सर्कल में काटा जाता है।
- स्लाइस चर्मपत्र की एक चादर या एक तेल वाली ग्लास प्लेट पर फैली हुई है और एक औसत शक्ति पर माइक्रोवेव ओवन में पांच से सात मिनट के लिए भेजा जाता है, हर मिनट धीरे-धीरे उन्हें चालू कर देता है।
- तैयारी पर, उन्होंने उत्पादों को ठंडा करने और अंतिम सुखाने के लिए चर्मपत्र पर रखा, जिसके बाद वे पाउडर, कोको या उसके मिश्रण के साथ अनुभवी होते हैं।
5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में चिप्स
जैसा कि आपने पहले ही देखा है, माइक्रोवेव में घर में किसी भी चिप्स को केवल पांच मिनट के लिए तैयार किया जाता है। एकमात्र अपवाद लवासा है, जहां मूल उत्पाद की कम नमी सामग्री के कारण समय छोटा हो गया है। माइक्रोवेव ओवन में बिताए गए समय को पांच मिनट तक कम करके हम सब्जी और फल स्नैक्स की तैयारी कैसे बढ़ा सकते हैं?
- फलों को बहुत पतला कर दिया जाना चाहिए, आदर्श रूप से एक स्लाइसर के साथ।
- बेहतरीन स्लाइसों को नमी से गीला होना चाहिए, उन्हें प्लेट पर रखें और मेज पर कुछ घंटे सूखें।
- मध्यम माइक्रोवेव पावर के साथ भी तैयार रिक्त स्थान पांच मिनट में तैयार होंगे, और एक अधिक शक्तिशाली डिवाइस में, व्यंजनों के लिए तैयारी का समय भी कम होगा।