आहार के संकलन के दौरान, मटर पर ध्यान देना अनुशंसा की जाती है, क्योंकि यह वजन कम करने के लिए उपयोगी है। यह बीन संयंत्र वनस्पति प्रोटीन का एक मूल्यवान स्रोत है, साथ ही साथ विटामिन और कार्बोहाइड्रेट भी है। उच्च कैलोरी मूल्य के बावजूद, पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने की अवधि के दौरान अपने आहार में मटर को शामिल करने की सलाह देते हैं और हम बताएंगे कि क्यों।
मटर का उपयोग क्या है?
इन फलियों में कई फायदे हैं जो आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की अनुमति देते हैं:
- संरचना में बड़ी मात्रा में आहार फाइबर शामिल है, जो आंतों को भरता है और लंबे समय तक भूख से छुटकारा पाने में मदद करता है। इसके अलावा, वे इसे स्लैग और अन्य ब्रेकडाउन उत्पादों को साफ करने में मदद करते हैं।
- यकृत, गुर्दे और रक्त वाहिकाओं के काम में सुधार करता है। मोटापा के प्रोफेलेक्सिस के रूप में उपयोग के लिए मटर की सिफारिश की जाती है।
- मटर का उपयोग यह भी है कि यह पाचन की प्रक्रिया को सामान्य करता है, जो आपको अन्य खाद्य पदार्थों को जल्दी से पचाने और आत्मसात करने की अनुमति देता है।
- युवा मटर एडीमा से निपटने में मदद करते हैं, क्योंकि यह अतिरिक्त तरल पदार्थ प्रदर्शित करता है।
- मटर मीठे किस्मों का लाभ यह है कि यह शरीर को आवश्यक ऊर्जा के साथ आपूर्ति करता है, जो शारीरिक तनाव से निपटने में मदद करता है।
उपयोग कैसे करें?
वजन घटाने के लिए मटर के लाभ को महसूस करने के लिए, आपको कई नियमों का पालन करना होगा:
- यदि आप आहार का पालन करते हैं, तो मुख्य भोजन में से एक को मटर से बने कम कैलोरी पकवान के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, सूप, सलाद, गार्निश।
- यदि आपने अपने आहार में मटर शामिल किए हैं , तो आपको बहुत सारे तरल पदार्थ पीना होगा, उदाहरण के लिए, चाय, रस, अभी भी पानी, आदि।
- आहार से आपको मांस को बाहर करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि प्रोटीन आप मटर से प्राप्त करेंगे।
- मटर आहार संतुलित होते हैं, इसलिए शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होगी।