पर्याप्त पाने और सुबह में ऊर्जा को बढ़ावा देने का सबसे अच्छा तरीका मंगा के साथ स्वादिष्ट पनीर केक बनाना है। उन्हें बनाने में मुश्किल नहीं है, प्रक्रिया में आधे घंटे से अधिक समय नहीं लगेगा, और नतीजा एक शानदार, कठोर और बेहद स्वादिष्ट व्यवहार होगा, जिसे बच्चों और वयस्कों दोनों की सराहना की जाएगी।
एक मंगा के साथ syrniki बनाने के लिए कैसे?
एक मंगा पर चीज़केक आटा पर सामान्य से अधिक जटिल नहीं तैयार किए जाते हैं। एक अंतर तब तक इंतजार करना है जब तक कि नमी नमी के साथ संतृप्त न हो जाए। नौसिखिया पकाने के लिए भी एक आदर्श उपचार करना मुश्किल नहीं है, खासकर अगर वह उन्हें बनाने की प्रक्रिया के मुख्य subtleties जानता है:
- यदि आप अधिक निविदा और मुलायम syrniki प्राप्त करना चाहते हैं, तो गर्म पानी के साथ पहले से ही समूह को डालें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। आटा में अंत में एक मोटी दलिया पकाया नहीं जाएगा।
- आटे में शुष्क समूह जोड़ना, आपको ग्लूटेन फैलाने के लिए 5-7 मिनट तक इंतजार करना होगा और उत्पादों को आसानी से बनाया जा सकता है।
- एक कुरकुरा और कठोर परत देने के लिए, गठित सिरप मंगा से घिरे होते हैं और मक्खन की थोड़ी मात्रा में तला हुआ जाता है।
कुटीर चीज़ और मंगा - नुस्खा से चीज़केक
एक मंगा के साथ क्लासिक दही पनीर केक में जटिल या अप्राप्य सामग्री नहीं होती है। भोजन तैयार करने के लिए बहुत आसान है, कि आप इसे नाश्ते के लिए पका सकते हैं। बेहतर गोंद घटकों के लिए, आटा अक्सर जोड़ा जाता है, और गेहूं की उपयोगी विशेषताओं को बढ़ाने के लिए, आप एक कॉफी ग्राइंडर में दलिया, टैर फ्लेक्स को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
सामग्री:
- कॉटेज पनीर कम वसा 0-1% - 300 ग्राम;
- एक अंडा बड़ा है - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- मंगा - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- grated फ्लेक्स "हरक्यूलिस" - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- वेनिला;
- तेल।
तैयारी
- एक चिकनी द्रव्यमान में कॉटेज पनीर पाउंड, चीनी, अंडा, हलचल जोड़ें।
- वेनिला, समूह और आटा में रखो।
- 5 मिनट के लिए आटा छोड़ दें।
- गेंदों का निर्माण, दलिया में पैन, हल्के से flatten।
- कठोर पक्ष तक कम गर्मी पर एक मंगा के साथ स्वादिष्ट syrniki फ्राइये।
अंडे के बिना पनीर के साथ पनीर केक
मंगा के साथ अंडे के बिना पनीर केक बनाने की कोशिश करें। ऐसा करने के लिए, संरचना पानी को भरने के लिए थोड़ी देर के लिए केले, और समूह को जोड़ सकती है ताकि वह सूख जाए। उत्पाद बहुत नरम और थोड़ा नम छोड़ देंगे। और फल के अतिरिक्त होने के कारण आपको एक स्वादिष्ट सुगंधित उपचार मिलेगा। चीनी को आधे से ज्यादा क्लासिक रेसिपी में रखा जा सकता है।
सामग्री:
- कम वसा वाले कॉटेज पनीर 1-9% - 350 ग्राम;
- केला परिपक्व - ½ पीसी।
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- मंगा - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- गर्म पानी - 70 मिलीलीटर;
- वेनिला;
- तेल।
तैयारी
- गर्म पानी के साथ सूजी भरें, 5 मिनट के लिए अलग सेट करें।
- केले और चीनी के साथ दही पनीर, मन्ना दलिया, वेनिला डालना, अच्छी तरह मिलाएं।
- गेंदों को फॉर्म, थोड़ा सा, zapaniruyte आटा और तलना में जंगली पक्षों तक फहराओ।
किशमिश के साथ एक मंगा के साथ चीज़केक
मंगा के साथ चीज़केक, जिसमें नुस्खा कैंडी फलों को शामिल करता है, को अतिरिक्त रूप से मीठा नहीं किया जा सकता है। किशमिश को पहले गर्म पानी में उबला जाना चाहिए। संरचना में अक्सर अन्य सूखे फल, उदाहरण के लिए सूखे खुबानी जोड़ें, और वे मीठा टॉपिंग के साथ सेवा करते हैं। घटकों की निर्दिष्ट संख्या में 6-8 पीसी होगी। छोटे syrnikov।
सामग्री:
- कम वसा सामग्री के दही - 350 ग्राम;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- किशमिश, सूखे खुबानी (cubes में काट) - 1 मुट्ठी भर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- मंगा - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- पानी गर्म है - 70 मिलीलीटर;
- वेनिला।
तैयारी
- Manco गर्म पानी, भाप किशमिश के साथ भरें।
- कॉटेज पनीर, अंडे और चीनी एक सजातीय द्रव्यमान में रगड़ते हैं।
- सूखे खुबानी, वेनिला रखो।
- उबला हुआ किशमिश और प्याज जोड़ें, मिश्रण।
- आटे में दही गेंदों को दबाएं, हल्के से दबाएं और दोनों तरफ कम गर्मी पर तलना।
मंगा और आटा के साथ चीज़केक - नुस्खा
एक आम के साथ दही पनीर केक के लिए एक साधारण नुस्खा गेहूं के आटे के अलावा सुझाव देता है। उत्पाद कोमल, सुस्त और उन्हें खुशी से पकाते हैं - वे हमेशा सही होने के लिए बाहर निकलते हैं, आप उन्हें खराब करके उन्हें खराब कर सकते हैं। अधिक दही स्वाद और बनावट प्राप्त करने के लिए, दही दाग लेते हैं और एक सजातीय द्रव्यमान में पीसते नहीं हैं।
सामग्री:
- कॉटेज पनीर दानेदार - 400 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- मंगा - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- गेहूं का आटा, sifted - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- वेनिला;
- तेल।
तैयारी
- अंडे और चीनी के साथ कॉटेज पनीर मिलाएं।
- वेनिला, आटा और आम जोड़ें।
- 10 मिनट तक आटा छोड़ दें, जब तक मक्का थोड़ा swells।
- गेंदों, zapadniruyte फार्म, थोड़ा flatten।
- दोनों तरफ कम गर्मी पर तेल में फ्राइये।
सेब और सूजी के साथ चीज़केक
एक मंगा पर स्वादिष्ट और सुडौल पनीर केक हमेशा बेकिंग पाउडर के बिना प्राप्त किए जाते हैं। सामान्य स्वाद पूरक फल या स्वाद का जोड़ा हो सकता है। सेब और दालचीनी के साथ एक बहुत सुगंधित इलाज आता है। इन दो अवयवों के लिए धन्यवाद, व्यंजन एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद और असामान्य बनावट के साथ आएगा।
सामग्री:
- कॉटेज पनीर दानेदार, वसा नहीं - 500 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- मंगा - 4 बड़ा चम्मच। एल।
- गेहूं का आटा, sifted - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- वेनिला, दालचीनी;
- सेब - 1 पीसी।
तैयारी
- मंगा के साथ पनीर केक की तैयारी सेब की तैयारी के साथ शुरू होती है: इसे छीलकर इसे एक छोटे घन में काट लें।
- अंडे, चीनी और आम के साथ कॉटेज पनीर मिलाएं। समूह के लिए सूजन के लिए 10 मिनट प्रतीक्षा करें।
- आटा, वेनिला, दालचीनी, सेब, मिश्रण जोड़ें।
- दोनों तरफ कम गर्मी पर छोटे केक, आटा और तलना में पैन बनाएं।
केला और सूजी के साथ चीज़केक
एक मंगा के साथ पनीर केक के लिए एक साधारण नुस्खा में असामान्य सामग्री, उदाहरण के लिए फल हो सकता है। केले के साथ स्वादिष्ट और सुगंधित उत्पाद। इसे मैश किए हुए आलू से पीस लिया जा सकता है, या इसे क्यूब्स में काटा जा सकता है और आटा मिश्रण के अंत में जोड़ा जा सकता है, इसलिए जब आप स्वाद लेते हैं तो उष्णकटिबंधीय फल का स्वाद पूरी तरह से महसूस होगा।
सामग्री:
- कम वसा सामग्री के दही (0-5%) - 500 ग्राम;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- एक ठोस केले - 1 टुकड़ा;
- मंगा - 5 बड़ा चम्मच। एल।
- गेहूं का आटा - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- वेनिला;
- तेल।
तैयारी
- कॉटेज पनीर, चीनी, अंडे रगड़ें, आम जोड़ें और 10 मिनट के लिए आटा बंद करें।
- आटा, वेनिला और केले क्यूब्स जोड़ें।
- फार्म केक और एक मंगा के साथ दही केक को तंग पक्षों में तलना।
दही और कुटीर चीज़ के साथ चीज़केक
एक मंगा के साथ स्वादिष्ट पनीर केक के लिए नुस्खा में अन्य खट्टे-दूध सामग्री हो सकती है, लेकिन इस मामले में वे पेनकेक्स की तरह अधिक होते हैं। स्वाद के लिए स्वादिष्टता पारंपरिक से कम नहीं है और यह सुस्त और स्वादिष्ट के रूप में बाहर आती है। आटा में आपको बेकिंग पाउडर और थोड़ा और आटा जोड़ने की जरूरत है। इस मात्रा में सामग्री 8-10 syrnikov होगा।
सामग्री:
- कॉटेज पनीर 0% - 250 ग्राम;
- केफिर 2,5% - 150 मिलीलीटर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- वैनिलिन;
- मंगा - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- आटा sifted - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- बेकिंग पाउडर
तैयारी
- केफिर में, आम को भिगो दें, कुटीर चीज़, अंडे, मिश्रण जोड़ें।
- चीनी, आटा और बेकिंग पाउडर डाल दें।
- केफिर पर फ्राई syrniki और दोनों तरफ एक छोटी आग पर।
ओवन में एक मंगा के साथ कुटीर पनीर से चीज़केक
ओवन में एक मंगा पर बेक्ड सिरिनीकि कपकेक या मुलायम कुकीज़ को याद दिलाता है, लेकिन वे अभी भी बेहद स्वादिष्ट हो जाते हैं। तैयारी की इस विधि के लिए धन्यवाद, व्यंजनों की कैलोरी सामग्री में काफी कमी आई है और इससे उन्हें उचित पोषण के आहार में पेश किया जा सकता है। गेहूं के आटे की उपयोगी विशेषताओं में सुधार करने के लिए, दलिया को प्रतिस्थापित करें।
सामग्री:
- कॉटेज पनीर 5-9% - 500 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- मंगा - 4 बड़ा चम्मच। एल।
- आटा, दलिया या जमीन के गुच्छे - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- बेकिंग पाउडर, वेनिला।
तैयारी
- कॉटेज पनीर, अंडे और आम रगड़ और 10 मिनट के लिए अलग सेट करें, जब तक कि नमी नमी के साथ संतृप्त हो।
- वेनिला, चीनी, आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें।
- गेंदों को बनाओ, आटा में पैन, चिकना चर्मपत्र पर फैलाओ।
- 180 डिग्री 25 मिनट पर ओवन में एक मंगा के साथ पनीर केक सेंकना।
एक मल्टीवार्क में एक मंगा के साथ चीज़केक
रसोई उपकरणों का उपयोग करके, आप एक मंगा के साथ हवा syrniki बना सकते हैं। उन्हें गहरे तला हुआ तलना करने की कोशिश करें। फंक्शन "बेकिंग" और बड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के इलाज को असामान्य रूप से स्वादिष्ट, कठोर और कुरकुरा बाहरी और स्वादिष्ट रूप से निविदा के अंदर बना देगा। 4-5 पीसी के लिए तेल के पंख में। उत्पाद, इसलिए वे एक दूसरे के साथ भूरे रंग में हस्तक्षेप नहीं करते हैं। फ्राइंग के बाद, अतिरिक्त वसा को अवशोषित करने के लिए एक पेपर तौलिया पर फैलाने के लिए सिरप की सिफारिश की जाती है।
सामग्री:
- कॉटेज पनीर वजन - 300 ग्राम;
- सूजी दलिया - 100 ग्राम;
- गेहूं का आटा - 100 -200 ग्राम;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- वेनिला, बेकिंग पाउडर।
तैयारी
- अच्छी तरह से चीनी, अंडे और सूजी के साथ कुटीर पनीर रगड़ें।
- आटा, वेनिला, बेकिंग पाउडर जोड़ें।
- एक नरम आटा बाहर निकलने तक आटा में डालो।
- गेंदों को फॉर्म करें और उन्हें 5 पीसी के लिए उबलते तेल में कम करें।
- एक अंधेरे सुनहरे रंग के लिए रोस्ट, इसे ले लो और इसे एक पेपर तौलिया पर डाल दें।