फ्राइड सूरजमुखी के बीज - लाभ और हानि

आपके बचपन में आपने कितनी बार अपने माता-पिता से सुना है कि कई बीज हानिकारक हैं, क्योंकि, आपको एपेंडिसाइटिस में समस्याएं कैसे हो सकती हैं या आम तौर पर लोगों पर क्लिक करना अनुचित है? बेशक, सब कुछ में सिक्के का दूसरा पक्ष है, जिसके बारे में बात की जानी चाहिए। इसलिए, यह समझना जरूरी है कि "कृंतक" के लिए तला हुआ बीज उपयोग के हैं या फिर भी, वे अधिक नुकसान पहुंचाते हैं।

निर्विवाद लाभ

  1. फ्राइड सूरजमुखी के बीज, कद्दू और सूरजमुखी दोनों, शरीर के लिए उपयोगी खनिजों और विटामिन का एक भंडार हैं। इसलिए, उनमें विटामिन ए होता है, जो त्वचा की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जबकि दृष्टि में सुधार भी करता है। विटामिन डी कैल्शियम की तीव्र अवशोषण को बढ़ावा देता है, जो आपकी हड्डियों की ताकत सुनिश्चित करता है। विटामिन ई के लिए धन्यवाद, आप घृणित पहली झुर्रियों की उपस्थिति से प्रतिरक्षा हैं। इसके अलावा, दिल के दौरे की संभावना कम हो जाती है। यह ध्यान देने योग्य है कि इन बीजों में विटामिन बी होता है, जो आपके शरीर में हार्मोन "खुशी" का ख्याल रखता है, जबकि यह त्वचा पर चकत्ते को खत्म करता है।
  2. बीज में निहित अन्य उपयोगी पदार्थों के लिए, उनमें शामिल हैं: मैग्नीशियम (दिल की मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है) और जस्ता, जो चेहरे के स्वस्थ रंग, बालों की स्थिति, मजबूत नाखूनों की परवाह करता है।
  3. यह ज्ञात है कि बीज भूख में सुधार करते हैं।
  4. वे घाव भरने में तेजी लाने में मदद करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण हैं।
  5. कम तला हुआ सूरजमुखी के बीज का उपयोग इस तथ्य में भी है कि उनमें शरीर की सामान्य कार्यप्रणाली के लिए आवश्यक असंतृप्त फैटी एसिड की पर्याप्त मात्रा होती है।

हानिकारक तला हुआ बीज क्या है?

  1. यदि आप अपनी आकृति की परवाह करते हैं तो उन्हें अनुशंसा नहीं की जाती है। इस प्रकार, इस उत्पाद का 100 ग्राम लगभग 500 किलोग्राम के लिए जिम्मेदार है।
  2. हर कोई इस तथ्य को जानता है कि जब कुछ भुना हुआ होता है तो इसमें से अधिकांश खो जाता है उपयोगी पदार्थ यह तला हुआ सूरजमुखी के बीज पर भी लागू होता है, जिसके नुकसान यह है कि अगर उन्हें एक फ्राइंग पैन में छोड़ दिया जाता है, तो कोई उपयोगी पदार्थ का उल्लेख नहीं किया जा सकता है।
  3. निरंतर खपत से, दाँत तामचीनी नष्ट हो जाती है। इन लोगों से स्वस्थ दांतों के साथ भी बीमा नहीं किया जाता है। अक्सर "कृंतक" के दांतों पर काले धब्बे दिखाई दे सकते हैं, जो दंत कैलकुस की उपस्थिति का संकेत देते हैं।
  4. तला हुआ सूरजमुखी के बीज हानिकारक हैं या नहीं, इस सवाल पर आप जवाब दे सकते हैं - हाँ, अगर आप अपनी आंखों के सेब की तरह अपने स्वयं के मुखर तारों को महत्व देते हैं। तला हुआ व्यंजनों की लगातार खपत के बाद, उच्च नोट गाते हुए कठिनाइयां होती हैं।