कॉटेज पनीर पुलाव कुछ मिठाई में से एक है जो न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि उपयोगी भी है। एक नियम के रूप में, यहां तक कि उन बच्चों को भी जो कॉटेज पनीर , खुशी के साथ पुलाव से इनकार करते हैं। अगर वांछित है, तो आप इसमें कोई फल जोड़ सकते हैं। अब हम आपको एक चेरी के साथ एक कॉटेज पनीर पुलाव तैयार करने के बारे में बताएंगे। कई दिलचस्प व्यंजनों आप के लिए नीचे इंतजार कर रहे हैं।
चेरी के साथ दही casserole के लिए नुस्खा
सामग्री:
- अंडे - 4 टुकड़े;
- चीनी - 150 ग्राम;
- वेनिला पुडिंग (तरल के 500 ग्राम के लिए) - 2 पीसी।
- नमक - एक चुटकी;
- कॉटेज पनीर 9% वसा - 800 ग्राम;
- चेरी बीजहीन - 0.5 किलो;
- पकाया चीनी के लिए पाउडर चीनी।
तैयारी
हम अंडे तोड़ते हैं, प्रोटीन को योल से अलग करते हैं। योल में, सफेद फोम रूपों तक चीनी डालें और मिक्सर के साथ मिलाएं। कुटीर चीज़, पुडिंग और ध्यान से मिश्रण जोड़ें। प्रोटीन में नमक का एक चुटकी जोड़ें और एक शानदार फोम दिखाई देने तक पूरी तरह से whisk। हम प्रोटीन द्रव्यमान दही और मिश्रण के साथ गठबंधन करते हैं। हम आटे को एक मोल्ड में फैलाते हैं, तेल लगाते हैं, हम शीर्ष पर चेरी डालते हैं। 180 डिग्री पर लगभग 1 घंटा सेंकना। पुलाव को ठंडा होने दें, इसे चीनी पाउडर से छिड़क दें और इसे टेबल पर परोसें!
जमे हुए चेरी के साथ कॉटेज पनीर पुलाव
सामग्री:
- कॉटेज पनीर 9% वसा - 250 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- सूजी - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलीन - स्वाद के लिए;
- चेरी जमे हुए - 100 ग्राम;
- मोल्ड स्नेहन के लिए मक्खन।
तैयारी
एक गिलास बेकिंग पकवान तेल के साथ अच्छी तरह से चिकनाई है। कॉटेज पनीर एक चाकू, अंडे में ड्राइव के माध्यम से पीसकर अच्छी तरह मिलाएं। आम, चीनी, वैनिलीन जोड़ें और फिर मिश्रण करें। अंत में, जमे हुए चेरी जोड़ें और फिर रास्ते में जाओ। हम आटा को एक मोल्ड में फैलाते हैं, इसे कवर करते हैं और इसे 180 डिग्री पर 1 घंटे के लिए सेंकते हैं।
मल्टीवार्क में चेरी के साथ कॉटेज पनीर पुलाव
सामग्री:
- मंगा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कॉटेज चीज - 600 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 1 पैकेट;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- ताजा चेरी - 100 ग्राम;
- मोल्ड स्नेहन के लिए मक्खन;
- ब्रेड crumbs।
तैयारी
एक गहरे कटोरे में हम कुटीर चीज़ पनीर डालते हैं, चीनी, आम, आटा, वेनिला चीनी, अंडे और क्रीम जोड़ें। हम चिकनी होने तक सबकुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। कटोरे multivarka मक्खन स्नेहन, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कना। हम तैयार कुटीर पनीर द्रव्यमान फैल गए। चेरी से चेरी निकालें, इसे एक पेपर तौलिया पर सूखा और स्टार्च के साथ इसे डालना। उसके बाद, इसे आटे के शीर्ष पर रखें। स्टार्च चेरी के लिए धन्यवाद इसके आकार को बनाए रखेगा और प्रवाह नहीं करेगा। "बेकिंग" मोड में, हम 50 मिनट तैयार करते हैं। इसके बाद, मल्टीवार्क खोलें, और कैसरोल को फॉर्म में पूरी तरह से ठंडा होने दें। उसके बाद हम इसे बाहर ले जाते हैं, इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं और टेबल पर सेवा करते हैं!
ओवन में चेरी के साथ दही casserole के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- कुटीर चीज़ - 1 किलो;
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- स्टार्च - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- मंगा - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पाउडर चीनी - 200 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 10 ग्राम;
- सोडा - 1 चम्मच;
- चेरी - 0,5 किलो।
तैयारी
मंक दूध से भरें और सूजन छोड़ दें। कॉटेज पनीर मैश किए जाते हैं, अंडे, खट्टा क्रीम, स्टार्च का आधा, चीनी पाउडर, वेनिला चीनी और मिश्रण जोड़ें। वहां हम सोडा जोड़ते हैं, जो सिरका से बुझ जाता है, और मिश्रण करता है। अंत में, हम दूध के साथ दूध पेश करते हैं, और फिर मिश्रण करते हैं। एक मोटी चिपचिपा आटा होना चाहिए। तेल के साथ तेल पकाने के लिए फार्म, आधा आटा डाल दिया। चेरी स्टार्च में गिर जाती है, जो छोड़ी जाती है, और ऊपर से फैलती है। हम शेष दही द्रव्यमान बंद करते हैं। 20 मिनट के लिए 220 डिग्री सेंकना पर, तापमान को 180 डिग्री तक कम करें, फोइल के साथ फॉर्म को कवर करें और 15 मिनट तक पकाएं।