सबसे गर्म दिनों में फल कॉकटेल पूरी तरह से शरीर को ताज़ा करने में मदद करेंगे। और उनके लाभ बहुत है। यदि, ज़ाहिर है, ये पेय ताजा फल और जामुन से तैयार किए जाते हैं। रसदार फलों से आमतौर पर रस, और मुलायम से निचोड़ा हुआ - मैश किए हुए आलू बनाते हैं, जो बाद में, रस, पानी, दूध या क्रीम के साथ पैदा होते हैं।
कीवी कॉकटेल के लिए, परिपक्व, मुलायम फल चुने जाते हैं, एक नियम के रूप में, वे अपरिपक्व लोगों से मीठे होते हैं, और उनमें कम एसिड भी होते हैं। चूंकि इस स्वाद में बहुत स्पष्ट स्वाद नहीं होता है, इसलिए सलाद और कॉकटेल में फल और जामुन का उपयोग करना बेहतर होता है जो किवी के स्वाद को बाधित नहीं करते हैं। सबसे अच्छे तत्व केला, अनानास, नाशपाती, सेब का रस, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और अन्य हैं।
कीवी और केले कॉकटेल
सामग्री:
- कीवी का फल - 4 पीसी।
- केले - 2 टुकड़े;
- अनानास का रस - 100 मिलीलीटर;
- वेनिला चीनी - 1 पैकेट;
- नींबू का रस - 3 चम्मच;
- अखरोट कर्नेल - 1 चम्मच;
- फल सिरप - 3 चम्मच।
तैयारी
हम साफ कीवी, क्यूब्स पर शासन करते हैं, और सजाने वाले चश्मे के लिए कुछ सर्किल भी छोड़ते हैं। हम केले को साफ और काटते हैं। कीवी और केले से, मैश किए हुए आलू बनाने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करें। शुद्ध करने के लिए हम अनानास और नींबू का रस, कॉकटेल के लिए फल सिरप और वेनिला चीनी का एक बैग जोड़ते हैं। कीवी से कॉकटेल रेसिपी के सभी अवयवों को ब्लेंडर में पीटा जाता है और चश्मा में डाल दिया जाता है। तला हुआ और जमीन अखरोट कर्नेल के साथ शीर्ष।
फल और जामुन के दूध के दूध, दूध, क्रीम, आइसक्रीम, गैर-एसिड खट्टा क्रीम, कॉटेज पनीर बहुत अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं। फल-दूध कॉकटेल शरीर को कैल्शियम, विटामिन और सूक्ष्मजीवों से संतृप्त करते हैं, और इसके अलावा, बहुत पौष्टिक होते हैं।
कीवी के साथ दूध कॉकटेल
सामग्री:
- खुली और कटौती कीवी - 100 ग्राम;
- नारंगी मदिरा - 8 चम्मच;
- दूध या क्रीम - 100 ग्राम;
- बर्फ - 4 cubes;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- टकसाल - कई पत्तियां।
तैयारी
हम ब्लेंडर में कीवी से मैश किए हुए आलू बनाते हैं। प्यूरी में, शराब और दूध में डालें, बर्फ क्यूब्स जोड़ें। सभी मिश्रित और चश्मे में डाल दिया। नारंगी छील, कटा हुआ संतरे और टकसाल के पत्तों के साथ सजाने के लिए।
कीवी और दूध का कॉकटेल तैयार है, एक सुखद भूख!