कार्बोहाइड्रेट क्या हैं?

एक उत्कृष्ट जीवन के लिए क्या आवश्यक है? यह सही है, वह ऊर्जा जो हमारे शरीर में खाने वाले भोजन के साथ प्रवेश करती है। और इससे पता चलता है कि हमें अलग-अलग विस्तार से विचार करना चाहिए कि कार्बोहाइड्रेट में क्या होता है, जिसमें उत्पादों की मात्रा सबसे बड़ी होती है। इसके अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि वे मानव शरीर के लिए क्या मूल्य बनाते हैं।

कौन से खाद्य पदार्थों में कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं?

जो लोग आकृति का पालन करते हैं, उन्हें पता है कि कार्बोहाइड्रेट की जरूरत से अधिक उत्पादों की कीमत क्या है। बेशक, एक तरफ मांसपेशियों के द्रव्यमान के लिए उनकी आवश्यकता होती है, दूसरी तरफ - उनकी खोज अतिरिक्त वजन की उपस्थिति से भरा हुआ है। इसलिए, कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाले उत्पाद सक्रिय जीवनशैली के समर्थकों के लिए आदर्श हैं:

  1. Courgettes । मैं विश्वास नहीं कर सकता, लेकिन ऐसी सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट के 7 ग्राम से अधिक नहीं हैं। और, यदि आप स्पेगेटी की पूजा करते हैं, तो पतली कटा हुआ उबचिनी को बदलने के लिए एक आटा उत्पाद आज़माएं।
  2. फूलगोभी इस "कम कैलोरी स्टार्च" में केवल 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। इसके अलावा, इस उत्पाद में कई एंटीऑक्सीडेंट हैं।
  3. चुकंदर का पत्ता । एक कटोरे में, कार्बोहाइड्रेट के 1 ग्राम। यह मत भूलना कि यह पोटेशियम का आदर्श स्रोत है।
  4. मशरूम 1 कटोरा - 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट। वैसे, सभी प्रकार के मशरूम वायरस और सर्दी से पूरी तरह से प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा करते हैं।
  5. अजवाइन 1 डंठल - कार्बोहाइड्रेट का 1 ग्राम। यह हड्डियों को भी मजबूत करता है और शरीर को कैल्शियम को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करता है।
  6. चेरी टमाटर के एक छोटे कटोरे में कार्बोहाइड्रेट के 6 ग्राम होते हैं। यह एंटी-कैंसर एंटीऑक्सीडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
  7. खुबानी दो फल खाने के बाद, आप 8 जी कार्बोहाइड्रेट के साथ अपने शरीर को संतृप्त करेंगे। और नारंगी लुगदी में बहुत सारे बीटा कैरोटीन होते हैं।
  8. स्ट्रॉबेरी 1 कप - 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट। यदि आप एक मीठे दांत हैं, तो साहसपूर्वक इस बेरी पर दुबला रहें क्योंकि इसमें कम से कम चीनी है।
  9. सोम इस मछली की संरचना में कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है।
  10. छोटा हुआ तुर्की इसमें, साथ ही पिछले उत्पाद में, कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है।

किस भोजन में कम से कम कार्बोहाइड्रेट होता है, इस बारे में बात करते हुए, हम चिकन ड्रमस्टिक, सूअर का मांस टेंडरलॉइन, भुना हुआ मांस, मक्खन, अंडे, कुटीर चीज़, टोफू, झटकेदार , कद्दू के बीज का उल्लेख करने में असफल नहीं हो सकते हैं।

कौन से खाद्य पदार्थों में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं?

इसलिए, हम कार्बोहाइड्रेट की सबसे बड़ी मात्रा की सामग्री के स्रोतों की सूची देंगे: