कंडेन्स्ड दूध को बिना किसी कैन के पकाने के लिए कैसे?

सीधे जार में संघनित दूध उबालने से कहीं ज्यादा आसान और आसान नहीं है। लेकिन ऐसा होता है कि व्यंजन एक मसौदे में बेचा जाता है। मेरा विश्वास करो, यह शोक का कारण नहीं है, और एक रास्ता भी है। आप एक स्वादिष्ट उबले हुए संघनित दूध और बिना किसी कैन के प्राप्त कर सकते हैं, और कैसे, हम आपको अभी बताएंगे।

स्टोव पर एक जार के बिना संघनित दूध कैसे पकाते हैं?

तो, हमें एक छोटे एल्यूमीनियम पैन की जरूरत है। इसमें संघनित दूध डालें और व्यंजन को एक छोटी सी आग पर रखें। हम सामग्री को उबालने के लिए लाते हैं, लगातार लकड़ी के चम्मच के साथ द्रव्यमान को हल करना न भूलें। इसके बाद, गर्मी को कम करें और वांछित घनत्व और रंग में संघनित दूध पकाएं। याद रखें, अगर आप इलाज को मिश्रण नहीं करते हैं, तो यह न केवल जलाएगा, बल्कि दीवारों पर एक कठोर परत भी बनाएगा।

माइक्रोवेव में बिना किसी कैन के बिना संघनित दूध कैसे पकाएं?

हम 2 व्यंजन लेते हैं: एक बड़े कटोरे में, थोड़ा पानी डालें और कटोरे को ऊपर रखें। इसमें संघनित दूध डालें और माइक्रोवेव में निर्माण करें। ढक्कन के साथ डिवाइस बंद करें, अधिकतम शक्ति डालें और 5 मिनट के लिए पकाएं। इसके बाद, संघनित दूध पूरी तरह मिश्रित होता है और माइक्रोवेव में 5 मिनट के लिए भेजा जाता है। इन क्रियाओं को तब तक दोहराएं जब तक कि वांछित घनत्व तक पहुंच न जाए। उसके बाद, हम उबले हुए संघनित दूध को एक साफ जार में फैलाते हैं और इसे एक ताजा रोटी या बिस्कुट के साथ एक टेबल में सेवा देते हैं।

मल्टीवार्क में बिना किसी कैन के बिना संघनित दूध कैसे पकाएं?

मल्टीवार्क के कप में सामान्य संघनित दूध डालना, कार्यक्रम "बेकिंग" का चयन करें और ढक्कन के साथ डिवाइस को बंद किए बिना 15 मिनट तक पकाएं। इस समय के दौरान, हम कई बार व्यंजन को हलचल करते हैं, ताकि वह जल न सके और व्यंजनों की दीवारों तक न टिकें। हमने पके हुए उबले हुए संघनित दूध को एक सॉकर पर रखा और इसे चाय पार्टी में सेवा दी या स्पंज केक के साथ इसे धुंधला और एक स्वादिष्ट घर का बना केक बना दिया।

एक जार के बिना उबला हुआ संघनित दूध कैसे बनाया जाए?

और आखिरकार, हम बिना किसी कैन के उबला हुआ संघनित दूध तैयार करने का एक और दिलचस्प और सरल तरीका प्रदान करते हैं। ओवन में एक स्वादिष्टता को वेल्ड करना है। विधि निश्चित रूप से लंबी है, लेकिन यह आपको कोई समस्या नहीं देती है। तो, संघनित दूध मिट्टी के बर्तन में डाला जाता है और थोड़ा ढक्कन से ढका होता है। ओवन के तल पर पानी से भरा एक बड़ा कटोरा सेट करें। गरम होने पर, यह भाप देगा, और दूध जला नहीं जाएगा। गेट पर हमने अपना बर्तन रखा, दरवाजा बंद कर दिया और लगभग 3 घंटे तक संघनित दूध का वजन किया। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यदि आवश्यक हो तो नीचे टैंक में पानी जोड़ने को मत भूलना।