आड़ू के साथ कॉटेज पनीर पुलाव

आड़ू के साथ कॉटेज पनीर पुलाव बहुत ही सुस्त, नाजुक, स्वादिष्ट रसदार और सुगंधित है। यह पकवान किसी को उदासीन नहीं छोड़ देगा और मेहमान निश्चित रूप से पूरक के लिए पूछेंगे! चलो आप के साथ आड़ू के साथ एक दही पुलाव तैयार करने के लिए विचार करते हैं।

आड़ू के साथ दही पुलाव के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

• कुटीर चीज़ - 1 किलो;
• केले - 2 टुकड़े;
• चीनी - 1,5 आइटम;
• डिब्बाबंद आड़ू - 500 ग्राम;
• अंडे - 3 टुकड़े;
• सूजी - 10 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• वैनिलीन - चुटकी;
• सेवा के लिए चीनी पाउडर और खट्टा क्रीम;
• ग्राउंड दालचीनी - 0,5 छोटा चम्मच।

तैयारी

केला साफ हो जाते हैं और अंगूठियों में काटा जाता है। कॉटेज पनीर जिसे हम एक ब्लेंडर के कटोरे में डालते हैं, एक सजातीय द्रव्यमान तक अच्छी तरह से हराया जाता है। फिर केले जोड़ें, चीनी, वैनिलीन, दालचीनी डालें और अंडे तोड़ दें। अब फिर से ध्यान से, tinned peaches के छोटे टुकड़े फैलाओ और मिश्रण। हम बेकिंग मोल्ड को चिकनाई करते हैं, समान रूप से दही द्रव्यमान फैलते हैं और इसे एक घंटे के लिए 180 डिग्री तक गरम करने के लिए ओवन को भेजते हैं। हम गर्म या ठंडे रूप में तैयार किए गए फल के पुलाव की सेवा करते हैं, खट्टा क्रीम के साथ छिड़कते हैं और पाउडर चीनी के साथ छिड़कते हैं।

मल्टीवार्क में आड़ू के साथ दही पुलाव

सामग्री:

• कॉटेज चीज - 500 ग्राम;
• अंडे - 3 टुकड़े;
• चीनी - 100 ग्राम
• खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• सोडा - 1 चम्मच;
• सूजी - 70 ग्राम;
• डिब्बाबंद आड़ू - 500 ग्राम;
• केफिर - 100 मिलीलीटर।

तैयारी

चिकन अंडे तोड़ते हैं और चिड़ियों को यौगिकों से ध्यान से अलग करते हैं। हम रेफ्रिजरेटर में थोड़ी देर के लिए प्रोटीन डालते हैं, जिसके बाद हम एक स्थिर फोम रूपों तक एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह मिलाते हैं। एक कटोरे में सूजी को पेस्ट करें, केफिर डालें और इसे 5 मिनट तक पीस लें, ताकि सूजी पूरी तरह से डेयरी उत्पाद को अवशोषित कर सके और सूख जाए। सोडा क्रीम के साथ मिश्रित सोडा।

इसके बाद, कुटीर चीज़ के कटोरे में डालिये , अंडे के अंडे जोड़ें और ब्लेंडर के साथ अच्छी तरह से whisk एक सजातीय स्थिरता के लिए। हरा करने के लिए जारी, चीनी डालना, सूजन मंगा और खट्टा क्रीम फैलाना। जब तक द्रव्यमान निविदा नहीं बन जाता तब तक हम सब कुछ मिलाते हैं। उसके बाद, सावधानी से ठंडा प्रोटीन पेश करें, कटा हुआ डिब्बाबंद आड़ू जोड़ें और आटा मिलाएं।

हम मल्टीमार्केट को एक वनस्पति तेल के साथ चिकनाई करते हैं, दही मिश्रण डालते हैं, उपकरण के ढक्कन को बंद करते हैं, "सेंकना" कार्यक्रम डालते हैं और लगभग 9 0 मिनट के लिए ध्वनि संकेत तैयार करते हैं। इस मोड के अंत के बाद, 10 मिनट तक प्रतीक्षा करें, फिर ढक्कन खोलें और कैसरोल को ठंडा करने दें।