चॉकलेट-केले मूस एक अविश्वसनीय रूप से निविदा और स्वादिष्ट मिठाई है जो निश्चित रूप से आपको और आपके परिवार को केले और काले चॉकलेट का असामान्य संयोजन जीत देगा। मूल और उत्तम मिठाई के सभी प्रेमियों द्वारा इस भव्य व्यंजन का आनंद लिया जाएगा। आइए चॉकलेट- केला मूस बनाने के तरीके के बारे में जानें ।
चॉकलेट केला मूस के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- दूध - 1,5 आइटम;
- दालचीनी - 2 छड़ें;
- केले - 1 टुकड़ा;
- अंधेरा चॉकलेट - 50 ग्राम।
तैयारी
डार्क चॉकलेट टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है, हम इसे एक सॉस पैन में डालते हैं और इसे दूध से डालते हैं। केले छीलकर स्लाइस में काटा और चॉकलेट में जोड़ा गया। अब व्यंजन पर स्टोव डालिये और उबाल लें। उसके बाद, एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से सब कुछ whisk जब तक एक मोटी, सजातीय द्रव्यमान प्राप्त किया जाता है और मूस को केरम में डालना। हम दालचीनी की एक छड़ी के साथ प्रत्येक भाग को सजाने और इसे रेफ्रिजरेटर में ठंड के लिए दूर रख देते हैं।
केला- चॉकलेट मूस
सामग्री:
- मीठे ब्राउन किशमिश - एक मुट्ठी भर;
- एक परिपक्व केले - 2 टुकड़े;
- कोको पाउडर - 1 चम्मच;
- जमीन दालचीनी - स्वाद के लिए;
- जायफल - स्वाद के लिए।
तैयारी
किशमिश धोते हैं, एक गिलास में डालते हैं, गर्म उबला हुआ पानी डालें और सूजन के लिए कई घंटे तक छोड़ दें। फिर ध्यान से पानी मर्ज करें, किशमिश को ब्लेंडर में बदलें और इसे कुचल दें। केले को छीलकर टुकड़ों में काट दिया जाता है, जो एक ब्लेंडर कंटेनर में डाल दिया जाता है। कोको, मसाले और एक सजातीय द्रव्यमान में सबकुछ जोड़ें। हम क्रेमंकम पर तैयार मूस तैयार करते हैं और हम टेबल पर जमा करते हैं। ऐसा मिठाई न केवल आपको पूरी तरह से संतृप्त करेगा, बल्कि हर्षितता देगा और निश्चित रूप से आपकी आत्माओं को बढ़ाएगा।
बेरीज के साथ चॉकलेट-केले मूस
सामग्री:
- पके केले - 3 टुकड़े;
- क्रीम 35% - 200 मिलीलीटर;
- दानेदार चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - 1 चम्मच;
- चॉकलेट - 50 ग्राम;
- बेरीज - स्वाद के लिए।
तैयारी
केले को नींबू के रस के साथ एक कांटा से साफ और रगड़ दिया जाता है। क्रीम whisk, चीनी जोड़ें, केले प्यूरी के साथ गठबंधन और चिकनी जब तक फिर से whisk। मेज पर सेवा करते समय, तैयार मूस को खूबसूरत क्रेमंकी में डाल दें और किसी भी जामुन के साथ इच्छा पर सजाने के लिए तैयार करें।
चॉकलेट-केला मूस
सामग्री:
- पके केले - 2 टुकड़े;
- कोको पाउडर - 2 चम्मच;
- फल और हंस - सजावट के लिए।
तैयारी
केला छीलकर, सर्किल में काटकर, कुछ स्लाइसों को सजाने के लिए छोड़ दें, और बाकी पूरी तरह ब्लेंडर को मैश करने के लिए छोड़ दें। फिर कोको जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और क्रीमर में चॉकलेट-केला मूस डालें। हम ताजा फल या व्हीप्ड क्रीम के साथ मिठाई को अपने स्वाद में सजाते हैं।