सूखे मांस के साथ पुलाव - यह बहुत भूख, पौष्टिक, और खाना पकाने में भी आसान है। डिश अक्सर अनाज, सब्जियां, पास्ता, मशरूम के साथ बनाया जाता है। और प्रत्येक विकल्प अपने तरीके से स्वादिष्ट हो जाता है। कैसे minced मांस के साथ एक पुलाव बनाने के लिए, अब पता लगाना।
छोटा हुआ मांस के साथ पुलाव
ओवन में सूखे मांस से मांस पुलाव एक ऐसा भोजन होता है जिसे कभी-कभी फ्रिज में बचे हुए भोजन से पकाया जाता है। इस मामले में, परिणाम कुछ सामान्य नहीं है और बहुत स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि बिल्कुल विपरीत है। सूखे मांस के साथ पुलाव स्वादिष्ट और संतोषजनक आता है। और यह सुनिश्चित करने के लिए कि सबकुछ निकला है, आपको ऐसे नियमों का पालन करना होगा:
- कच्चे सूखे मांस को फ्राइंग करना, इसे गांठों से बचने के लिए लगातार उत्तेजित होना चाहिए।
- पुलाव पर पनीर एक भूख परत बनाता है। यदि कोई पनीर नहीं है, तो शीर्ष को खट्टा क्रीम के साथ smeared किया जा सकता है, सतह भी अच्छी तरह से भूरा है।
- अधिक अंडे डाल दिए जाते हैं, अधिक निविदा, हवादार और तैयार उत्पाद नरम हो जाएगा।
ओवन में चिकन मिनेस से पुलाव
सब्जियों के साथ पुलाव चिकन उपलब्ध उत्पादों से एक उपयोगी और स्वादिष्ट पकवान है। यदि आप अधिक आहार विकल्प प्राप्त करना चाहते हैं, तो खरीदे गए मेयोनेज़ के बजाय आप घर विकल्प या खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं। इस पकवान की तैयारी में लगभग एक घंटे लगेंगे।
सामग्री:
- छोटा हुआ चिकन - 700 ग्राम;
- गाजर, प्याज - 1 पीसी।
- चिकन का अंडा - 1 टुकड़ा;
- आलू कंद - 3 पीसी।
- आटा - 50 ग्राम;
- मेयोनेज़ 67% वसा सामग्री - 50 ग्राम।
तैयारी
- सब्जी एक grater के साथ जमीन हैं।
- शेष सामग्री जोड़ें और गूंध जोड़ें।
- तैयार द्रव्यमान को मोल्ड में फैलाएं।
- बेकिंग के लिए 180 डिग्री पर 50 मिनट लगते हैं।
ओवन में सूखे मांस और मशरूम के साथ पुलाव
सूखे मांस और मशरूम के साथ पुलाव - महान घर का बना खाना। चैंपियनों के बजाय, आप किसी भी अन्य मशरूम ले सकते हैं। तैयार पकवान का स्वाद इस से बिगड़ जाएगा नहीं। उत्पादों की दी गई मात्रा से यह सुगंधित व्यंजनों के 7 भाग निकाल देगा, जिसकी तैयारी के लिए यह एक घंटे से थोड़ा अधिक समय लेगा।
सामग्री:
- प्याज - 3 टुकड़े;
- पनीर - 100 ग्राम;
- फोर्समेट - 700 ग्राम;
- आलू - 700 ग्राम;
- चैंपियन - 500 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- अंडे - 1 पीसी।
तैयारी
- बल्ब कटा हुआ और परेशान है।
- अलग-अलग मिट्टी के मांस को फ्राइंग करने के लिए तैयार होने तक, इसे और मिर्च को podsalivayut।
- Champignons भी तलना।
- आलू स्लाइस।
- अंडे मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के साथ संयुक्त होते हैं।
- फार्म आलू, छोटा हुआ मांस, प्याज और मशरूम रखी जाती है।
- खट्टा मिश्रण डालो और पनीर के साथ छिड़कना।
- 45 मिनट के लिए 200 डिग्री सेंकना पर।
सूखे मांस के साथ सब्जी पुलाव
सूखे मांस और सब्जियों के साथ पुलाव के लिए नुस्खा सरल और सुलभ है। सर्दियों में, जब कोई ताजा सब्जियां नहीं होती हैं, तो आप जमे हुए ले सकते हैं। पकवान तुरंत पनीर के साथ पनीर और कवर के साथ छिड़क सकता है, और फिर बेकिंग प्रक्रिया के अंत से 10 मिनट पहले, पन्नी को हटा दिया जाना चाहिए। फिर आपको एक भूख की परत मिलती है और ओवन में सूखे मांस के साथ एक सब्जी पुलाव जला नहीं जाएगा।
सामग्री:
- फोर्समेट - 350 ग्राम;
- ज्यूचिनी युवा - 250 ग्राम;
- गोभी रंग - 250 ग्राम;
- प्याज, गाजर - 2 पीसी।
- पनीर - 70 ग्राम;
- गाय दूध - 100 मिलीलीटर;
- अंडे - 1 पीसी।
तैयारी
- कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर डुबकी कर रहे हैं।
- समय-समय पर इसे हलचल, फ्राइज़ फोर्समीट को हलचल दें।
- स्क्वाश और गोभी प्लेटों में कटौती कर रहे हैं।
- डालने के लिए, अंडा दूध और नमकीन के साथ जमीन है।
- रूप में भरने के साथ थोड़ा wucred, zucchini की एक पंक्ति जगह।
- प्याज, सूखे मांस और फूलगोभी के साथ गाजर फैलाओ।
- मोल्ड की सामग्री भरने के साथ और 180 डिग्री पर आधे घंटे के सेंकने के लिए भरें।
- फिर पनीर के साथ छिड़के, खड़े होने तक खड़े हो जाओ और निकाला जाता है।
सूखे मांस के साथ बेक्ड गोभी
ओवन में सूखे मांस के साथ पुलाव गोभी एक प्रकार का भरा गोभी रोल है। केवल तैयारी करना बहुत आसान है, क्योंकि कुछ भी लपेटने की जरूरत नहीं है, आपको केवल तैयार घटकों को मिश्रण करने की आवश्यकता है। यदि आप हार्ड पत्तियों के साथ पुरानी गोभी का उपयोग करते हैं, तो आपको इसे पहले से अच्छी तरह से कुचलने की जरूरत है।
सामग्री:
- सफेद गोभी - 400 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- पनीर - 50 ग्राम;
- छोटा हुआ मांस - 200 ग्राम;
- आटा - 50 ग्राम
तैयारी
- गोभी का टुकड़ा, पनीर और गूंध को छोड़कर प्याज और सभी शेष सामग्री जोड़ें।
- द्रव्यमान को मोल्ड में रखें और 180 डिग्री पर आधे घंटे तैयार करें।
- फिर पनीर के साथ छिड़कें और 10 मिनट के लिए पकाएं।
ओवन में सूखे मांस के साथ बेक्ड पास्ता
सूखे मांस के साथ पास्ता इतालवी व्यंजनों के प्रेमियों से अपील करेगा। यह नौसेना में पास्ता के लिए एक शानदार विकल्प है - और स्वादपूर्ण, और बेहतर दिखता है, और बस तैयार है। इस पकवान के लिए डुरम गेहूं से पास्ता चुनना बेहतर है। एक घंटे से थोड़ा कम - और 6 वयस्कों के लिए एक स्वादिष्ट रात का खाना तैयार!
सामग्री:
- फोर्समेट - 700 ग्राम;
- डिब्बाबंद टमाटर - 2 पीसी।
- पास्ता - 400 ग्राम;
- मक्खन, आटा - 100 ग्राम;
- प्याज-सलिप - 2 टुकड़े;
- दूध - 1 लीटर;
- पनीर - 200 ग्राम
तैयारी
- उबला हुआ पास्ता एक मोल्ड में रखा गया है।
- प्याज उबले हुए, सूखे और तला हुआ होते हैं।
- कुचल टमाटर जोड़ें।
- एक पैन में सॉस के लिए, मक्खन पिघल, आटा और तलना में डालना, stirring।
- थोड़ा दूध डालो और मोटी तक पकाएं।
- पास्ता पर आधा सॉस फैलाएं, फिर मिनेस, फिर सॉस और कसा हुआ पनीर रखें।
- 180 डिग्री पर, सूखे मांस के साथ एक पास्ता आधे घंटे में तैयार हो जाएगा।
सूखे मांस के साथ आलू के पुलाव के लिए पकाने की विधि
मैश किए हुए आलू और कांटेदार मांस का पुलाव - जब आप एक छोटी सी चीज को खिलाने की ज़रूरत होती है तो यह एक जीत-जीत विकल्प है। मैश किए हुए आलू के उपयोग के लिए धन्यवाद जब पकवान स्लाइस में आलू डालते हैं तो पकवान अधिक नरम हो जाता है। एक ठंडे रूप में, यहां तक कि ठंडे रूप में, कांटेदार मांस के साथ पुलाव बहुत स्वादिष्ट है।
सामग्री:
- आलू - 700 ग्राम;
- खट्टा क्रीम 20% वसा सामग्री - 50 ग्राम;
- परमेसन - 150 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- फोर्समेट - 500 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- आटा - 50 ग्राम;
- ब्रेड crumbs - 30 ग्राम।
तैयारी
- आलू उबला हुआ और kneaded हैं।
- प्लेट में आटा और अंडे जोड़ें और हलचल।
- प्याज तला हुआ है।
- छोटा हुआ मांस जोड़ें और stirring, 10 मिनट के लिए तैयार करें।
- Greased रूप के नीचे रोटी crumbs डालो।
- आलू के आधे मिश्रण को फैलाएं और आधा पनीर छिड़क दें।
- प्याज के साथ फोर्समीट की एक परत रखें, फिर फिर पनीर और आलू।
- शीर्ष खट्टा क्रीम के साथ smeared है।
- 200 डिग्री पर, आलू और सूखे मांस के साथ पुलाव 40 मिनट में तैयार हो जाएगा।
ओवन में minced मांस के साथ चावल casserole
चावल और सूखे मांस के साथ एक पुलाव एक हार्दिक रात का खाना या रात का खाना के लिए एक अच्छा विचार है। व्यंजन को अत्यधिक सूखा नहीं बनाने के लिए, फोर्कमेट का उपयोग बराबर मात्रा में पोर्क और गोमांस से करना बेहतर होता है। निर्दिष्ट मात्रा में उत्पादों से, आपको स्वादिष्ट भोजन के 4 सर्विंग्स मिलेंगे, जो तैयार करने में लगभग 50 मिनट लगेंगे।
सामग्री:
- चावल - 1 गिलास;
- फोर्समेट - 500 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- तेल - 60 ग्राम;
- नमक, पेपरिका;
- खट्टा क्रीम - 300 ग्राम;
- अंडे - 3 पीसी।
तैयारी
- चावल 2 कप पानी में डाला जाता है, तेल जोड़ें और तरल वाष्पीकरण तक पकाएं।
- अंडे खट्टा क्रीम के साथ मिश्रित होते हैं।
- चावल जोड़ें और हलचल।
- छोटा हुआ मांस, नमक और मसाले डालकर तला हुआ प्याज प्याज।
- मोल्ड के नीचे तेल लगाया जाता है, आधा चावल फैलता है, फिर प्याज और चावल के साथ बलपूर्वक।
- लाल तक 180 डिग्री सेंकना पर।
ओवन में बेक्ड मछली मिनेस
कैसरोल न केवल मांस के साथ, बल्कि मछली के साथ भी पकाया जा सकता है। कीमा बनाया हुआ मछली से पुलाव तेज, सरल और स्वादिष्ट है। दूध के उपयोग के लिए धन्यवाद, स्वादिष्टता रसदार और निविदा है। यह एक अच्छा विकल्प है जब आप असामान्य, लेकिन उपयोगी भोजन चाहते हैं जो वयस्कों और बच्चों को खुश करे।
सामग्री:
- कीमा बनाया हुआ मछली - 400 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 100 ग्राम;
- चावल - 100 ग्राम;
- दूध - 200 मिलीलीटर
तैयारी
- चावल उबला हुआ है और आधा grated पनीर के साथ मिश्रित है।
- प्याज कुचल और pripuskayut हैं
- इसे भरने के लिए जोड़ें।
- रूप में आधा चावल डाल दिया, प्याज के साथ minced और फिर चावल की एक परत।
- सतह pritrushivayut पनीर और दूध डालना।
- 40 मिनट के लिए 180 डिग्री सेंकना पर।