पास्ता कैसरोल उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है जो स्वादिष्ट बजट व्यंजनों की पूजा करते हैं या बस छात्रावास में रहते हैं। यह पकवान कल आपके खाने को आसानी से पुनर्जीवित करेगा और इसे एक स्वादिष्ट पकवान में बदल देगा। मेरा विश्वास मत करो, फिर अपने लिए देखें। इस लेख में हम आपको एक स्वादिष्ट पास्ता पुलाव तैयार करने के बारे में बताएंगे।
कुटीर चीज़ के साथ पास्ता के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- पास्ता - 200 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 500 ग्राम;
- चीनी - 120 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- मक्खन - 10 ग्राम
तैयारी
तो, पास्ता उबला हुआ, धोया और एक greased बेकिंग शीट पर फैल गया है। हम एक परत के शीर्ष पर कुटीर पनीर वितरित करते हैं। एक अलग कटोरे में, अंडे तोड़ें, चीनी जोड़ें और मोटी फोम तक सब कुछ डालें, दालचीनी या वेनिला स्वाद के लिए जोड़ना। परिणामी मिश्रण के साथ, हमारे पुलाव को डालें और इसे ओवन में भेजें, पहले से 200 डिग्री तक पहले से गरम करें। 20 मिनट के बाद, सावधानी से पकवान निकालें, टुकड़ों में काट लें और पाउडर चीनी के साथ सजाने के लिए। कॉटेज पनीर के साथ यह सब स्वादिष्ट और उपयोगी पास्ता तैयार है!
टमाटर सॉसेज और सॉसेज के साथ पास्ता के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- पास्ता - 200 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 2 लौंग;
- वनस्पति तेल - स्वाद के लिए;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम;
- ताजा हिरन - स्वाद के लिए;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- दूध - 0,5 आइटम;
- मसाले।
तैयारी
पास्ता पुलाव की तैयारी के लिए, हम पहले सब्जियों को साफ करते हैं, उन्हें पीसते हैं और उन्हें टमाटर के पेस्ट के साथ एक फ्राइंग पैन में ब्राउन करते हैं। Macaroni फोड़ा, कुल्ला, ठंडा, लहसुन और सॉसेज, कटा हुआ cubes के साथ तैयार प्याज जोड़ें। सब कुछ मिलाएं और द्रव्यमान को एक गैर-छड़ी के आकार में स्थानांतरित करें। एक अलग कटोरे में हम अंडे को हराते हैं, दूध में डालते हैं और मेयोनेज़ डालते हैं। सभी सावधानीपूर्वक मिश्रण करें और इस मिश्रण को हमारे पुलाव पर डालें। इसे grated पनीर के साथ छिड़कने के साथ शीर्ष और ओवन में आधे घंटे के लिए भेजा, तापमान 180 डिग्री पर सेट।
मांस के साथ ओवन में पास्ता casserole के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- छोटा हुआ मांस - 800 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी।
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- पास्ता - 200 ग्राम;
- पनीर - 150 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- मसाले;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
एक मांस grinder के माध्यम से मेरा टमाटर और मोड़। बल्ब को साफ किया जाता है, मेलेन्को शंकम और पासर्यूम गर्म पानी पर 3 मिनट। फिर 5-7 मिनट के लिए stirring, minced मांस जोड़ें और खाना बनाना। इसके बाद, टमाटर प्यूरी डालें, मसालों को फेंक दें, हलचल करें और 5 मिनट के लिए स्टू करें। पास्ता को पूर्व-पकाएं। पियानो में, अंडे मिक्सर को हराया और थोड़ा दूध में डालना। जब सभी अवयव तैयार होते हैं, तो पुलाव तैयार करने के लिए जाएं। प्रपत्र के निचले हिस्से में पास्ता के आधे भाग डालते हैं, फिर फोर्समीट और उचित स्तर की एक समान परत वितरित करते हैं। अगला शेष पास्ता, पनीर के साथ छिड़काव और दूध अंडा मिश्रण डालना। हम 45 डिग्री के लिए ओवन और सेंकना में पकवान हटाते हैं, तापमान 180 डिग्री निर्धारित करते हैं। समय बीत जाने के बाद, हमने तैयार पुलाव को टुकड़ों में काट दिया और ताजा सब्जियों के साथ इसकी सेवा की।
बच्चों के लिए पुलाव
सामग्री:
- कॉटेज पनीर - 100 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- पास्ता - 50 ग्राम;
- खट्टा क्रीम कम वसा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- चीनी - स्वाद के लिए;
- सेब - 1 पीसी।
तैयारी
सामान्य तरीके से मैकरोनी उबाल लें, हम इसे वापस एक कोलंडर में फेंक देते हैं और इसे ठंडा करते हैं। समय खोने के बिना, अंडे के साथ कॉटेज पनीर मिलाएं, चीनी डालें और खट्टा क्रीम डालें। हम प्राप्त द्रव्यमान को मैकरोनी के साथ जोड़ते हैं और मिश्रण करते हैं। ऐप्पल धोया और एक grater पर रगड़ दिया। फॉर्म तेल के साथ smeared है, हम आधा आटा फैला, grated सेब वितरित और शेष दही द्रव्यमान के साथ कवर। एक जोड़े के लिए 30 मिनट के लिए उत्पाद सेंकना, और सेवारत से पहले, ताजा जामुन के साथ सजाने के लिए।