शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि के दौरान, हम इस तरह के उपयोगी फल को एक पर्सिमोन के रूप में आनंद लेने में सक्षम हैं। इसकी विटामिन-खनिज संरचना सेब और केला समेत कई अन्य फलों की संरचना से काफी अधिक है, और फायदेमंद गुणों का पूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यही कारण है कि पर्सिमोन, जिसे "देवताओं का फल" भी कहा जाता है, पूरे वर्ष में खाने के लिए वांछनीय है: मौसम के दौरान - ताजा, और दूसरी बार - सूखे में।
सूखे पर्सिमोन का उपयोग क्या है?
सूखे पर्सिमोन के उपयोगी गुणों का सफलतापूर्वक पूर्वी चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इस तरह के गुणों के कारण यह फल मूल्यवान है:
- कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की स्थिति में सुधार करता है, जहाजों को अधिक लोचदार बनाता है, रक्तचाप कम करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है;
- पाचन तंत्र की पूर्ण कार्यप्रणाली को बढ़ावा देता है, भूख में सुधार करता है;
- विरोधी भड़काऊ गुण है, इसलिए श्वसन प्रणाली के रोगों में उपयोग के लिए पर्सिमोन उपयोगी है;
- सूखे पर्सिमोन का उपयोग कैंसर के खिलाफ लड़ाई में खुद को प्रकट करता है, इसलिए फल कैंसर की रोकथाम और उपचार में उपयोगी होता है;
- एंटीसेप्टिक गुण हैं, बाहरी अनुप्रयोग घाव चिकित्सा में सुधार करता है;
- इस सूखे फल में एंटीऑक्सीडेंट की सामग्री मुक्त कणों को हटाने और युवा त्वचा की लम्बाई में योगदान देती है;
- शरीर की सुरक्षा में वृद्धि के लिए आवश्यक होने पर एस्कॉर्बिक एसिड सूखे पर्सिमोन की उच्च सामग्री के कारण अनिवार्य है;
- आंखों के स्वास्थ्य की परवाह करता है, दृष्टि में सुधार करता है।
सूखे persimmons का नुकसान
लाभ के अलावा सूखे पर्सिमोन भी नुकसान पहुंचा सकते हैं, यदि आप ऐसी सिफारिशों का पालन नहीं करते हैं:
- भ्रूण को एनीमिया वाले लोगों द्वारा नहीं खाया जा सकता है, क्योंकि यह लोहा के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है;
- सूखे पर्सिमोन दूध के साथ संगत नहीं है, इसलिए इन उत्पादों को प्रति घंटे एक ब्रेक के साथ उपभोग किया जाना चाहिए;
- सूखे फल खाने के बाद ही खाया जाना चाहिए, क्योंकि यह पेट की दीवारों को परेशान कर सकता है;
- आप मधुमेह मेलिटस के साथ एक छोटी राशि में सूखे पर्सिमोन खा सकते हैं।
आहार में सूखे पर्सिमोन
सूखे पर्सिमोन में कई उपयोगी गुण होते हैं, हालांकि, आहार के दौरान, इस फल को उच्च कैलोरी सामग्री की वजह से सटीकता के साथ खाया जाना चाहिए। 100 ग्राम सूखे फल में 270 कैलोरी होते हैं, एक ताजे फल के विपरीत, जिसमें लगभग 55 कैलोरी होती है। आहार के दौरान कुछ पोषण विशेषज्ञ सूखे पर्सिमोन को एक रात्रिभोज के साथ बदलने का सुझाव देते हैं। हालांकि, अतिरिक्त कैलोरी नहीं प्राप्त करने के लिए, एक बार आप केवल 1-2 सूखे फल खा सकते हैं।