झींगा को इस तरह खाया जा सकता है, कुछ इसे बीयर के साथ पसंद करते हैं, और यदि वे सलाद का हिस्सा हैं, तो एक पाक कृति हो सकती है। अधिक झींगा को समुद्री भोजन की एक बड़ी संख्या का सबसे उपयोगी माना जाता है।
हमने आपके लिए ठंडे स्नैक्स के लिए कई अद्भुत व्यंजनों को उठाया है और हम आनंद के साथ साझा करना चाहते हैं कि इस तरह के सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलादों को श्रिंप के साथ कैसे तैयार किया जाए।
श्रिप्स के साथ एक साधारण लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद के लिए नुस्खा
सामग्री:
- झींगा - 350 ग्राम;
- केकड़ा मांस - 130 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- डिब्बाबंद स्क्विड - 1 कर सकते हैं (240 ग्राम);
- डिब्बाबंद मकई - 1 कर सकते हैं (280 ग्राम);
- मेयोनेज़ (50%) - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम (20%) - 100 ग्राम।
तैयारी
10-12 मिनट के लिए नमकीन पानी उबाल में झींगा। प्रत्येक श्रिंप के खोल को खोलकर मांस निकालें। हम स्क्विड और मकई के जार खोलते हैं, ब्राइन मर्ज करते हैं, मक्का तुरंत श्रिंप में डाला जाता है, लेकिन स्क्विड को पहले पतले, लंबे स्ट्रिप्स में काटा जाता है। हमने खूबसूरत पुआल के साथ ताजा खीरे काट दिया और इसे एक सामान्य कटोरे में रखा, जहां हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं। इसके बाद हम वहां केकड़ा मांस भेजते हैं, यादृच्छिक, छोटे टुकड़ों में काटते हैं।
बराबर अनुपात में (1: 1) हम मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम गठबंधन करते हैं और मिश्रण को लेटस के साथ भरते हैं, जिसे हम लकड़ी के स्पुतुला के साथ मिलाते हैं।
श्रिंप के साथ हल्का और स्वादिष्ट सलाद
सामग्री:
- समाप्त, छील झींगा - 280 ग्राम;
- पाइन नट्स (वैकल्पिक) - एक मुट्ठी भर।
- चेरी टमाटर - 7-8 टुकड़े;
- आदिघे पनीर - 160 ग्राम;
- अजवाइन - 80-100 ग्राम;
- नींबू का रस - 1.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक "अतिरिक्त" - स्वाद के लिए;
- जैतून का तेल - 40 मिलीलीटर।
तैयारी
Adyghe पनीर काफी बड़े cubes में काटा जाता है। मनमाने ढंग से, लेकिन बड़े कट सेलेरी पत्तियां भी। चेरी टमाटर आधे में कटौती, यदि आप चाहते हैं, तो आप चार स्लाइस कर सकते हैं। हम सुविधाजनक मिश्रण के लिए उच्च दीवारों वाले एक कंटेनर में सभी कट सामग्री को जोड़ते हैं। आप यहाँ कुछ हद तक पाइन नट्स जोड़ सकते हैं - वे आपके सलाद के स्वाद के लिए एक विशेष स्वाद जोड़ देंगे। हमने वही क्षमता पहले से तैयार की है, छिद्रित चिंराट, सभी नींबू के रस को छिड़क दें, अगर वांछित हो, नमक के साथ छिड़के। अंत में, परिणामस्वरूप सलाद जैतून का तेल भरें और सभी अवयवों को मिलाएं।
यदि आपका सलाद एक विशेष उत्सव के लिए है, तो हम इसे पारदर्शी व्यक्तिगत सलाद के लिए व्यवस्थित करने और प्रत्येक अतिथि को पेश करने की सलाह देते हैं। इसकी विविधताएं और उत्तम प्रकाश स्वाद सभी को बस प्रसन्नता से छोड़ देगा।
श्रिप्स के साथ सबसे स्वादिष्ट और सरल पफ पेस्ट्री सलाद
सामग्री:
- उबला हुआ श्रिंप - 230-240 ग्राम;
- पिघला हुआ पनीर - 90 ग्राम;
- डिब्बाबंद हरी मटर - 1 कर सकते हैं (280 ग्राम);
- चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
- लीक - 1 गुच्छा;
- नमकीन गुलाबी सामन - 160 ग्राम;
- जैतून मेयोनेज़ - 220 ग्राम।
तैयारी
एक सपाट तल के साथ एक पकवान पर डिब्बाबंद हरी मटर, जो काफी थोड़ा है
श्रिंप के सबसे स्वादिष्ट मांस से तैयार इस तरह के स्वादिष्ट और बहुत ही सरल सलाद, परिवार के खाने के लिए और एक उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त हैं।