नीचे दी गई व्यंजनों में, चावल, सब्जियों के सेट के साथ, अपने स्वयं के स्वाद का खुलासा करता है और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पाक रचनाएं बनाता है। इन व्यंजनों को पकाने की कोशिश करें, ज़ाहिर है, वे आपके जैसे हैं।
सब्जियों के साथ चावल - एक multivariate में नुस्खा
सामग्री:
- चावल अनाज - 220 ग्राम;
- गर्म पानी - 320 मिलीलीटर;
- प्याज - 75 ग्राम;
- गाजर - 150 ग्राम;
- मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च - 150-200 ग्राम;
- जमे हुए हरी मटर - 50 ग्राम;
- लहसुन - 2 दांत;
- सब्जी परिष्कृत तेल - 75 मिलीलीटर;
- मसालों - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- नमक।
तैयारी
सब्जियों के साथ चावल तैयार करते समय, हम पहले सब्जियां तैयार करते हैं। हम साफ और बारीक शर्मीली प्याज और लहसुन, छिद्रित गाजर भूसे या क्यूब्स के साथ काटते हैं। इसी तरह के स्लाइस कटा हुआ बल्गेरियाई मिर्च हैं, जो पहले उन्हें पेडिसल और बीज बक्से से छुटकारा दिलाते थे। हमने सभी तैयार सब्जियों को मल्टीकास्ट्री में डाल दिया, जमे हुए मटर जोड़ें, सब्जी परिष्कृत तेल में डालें, मसालों को फेंक दें और चावल के केक को साफ़ पानी में धो लें। Vodichku podsalivaem स्वाद के लिए और बाकी घटकों के लिए कटोरे में डालना।
डिवाइस डिस्प्ले पर "प्लोव" या "बकवास" मोड का चयन करें और चयनित प्रोग्राम पूरा होने तक पकवान तैयार करें।
सिग्नल के बाद, डिवाइस के ढक्कन को खोलें, सब्जियों के साथ धीरे-धीरे चावल मिलाएं और सेवा कर सकते हैं।
चीनी में जमे हुए सब्जियों के साथ फ्राइड चावल - नुस्खा
सामग्री:
- उबला हुआ चावल (चमेली) - 4 कप;
- जमे हुए सब्जी मिश्रण - 300 ग्राम;
- अंडे - 2-3 पीसी।
- सब्जी परिष्कृत तेल - 50 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 35 मिलीलीटर;
- लहसुन - 2-3 दांत;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
तला हुआ चावल तैयार करने के लिए आदर्श सुगंधित चावल समूह है, जिसे हमें पके हुए तक पूर्व-पकाया जाना चाहिए और पूरी तरह से ठंडा होने की अनुमति दें। एक मोटी तल के साथ एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल को गर्म करें और जमे हुए सब्जी मिश्रण को बाहर रखें। इसे सात मिनट के लिए उच्च गर्मी पर रोकें, और फिर सब्जियों को पैन के एक आधे हिस्से में स्थानांतरित करें, और पूर्व-पीटा अंडे दूसरे पर डालें। तुरंत एक स्पुतुला की मदद से अंडे के द्रव्यमान को हलचल करें, ताकि अंत में छोटे अंडा "crumbs" निकला। जब अंडे पकड़ने के लिए आते हैं, उन्हें सब्जियों के साथ मिलाएं, उबले हुए चावल को जोड़ें, सोया सॉस में डालें, पहले साफ और कटा हुआ लहसुन फेंक दें, बड़े पैमाने पर गर्म करें, अगर आवश्यक हो, डालना और काली मिर्च और सेवा कर सकते हैं।
सब्जियों और चिकन के साथ फ्राइड चावल - नुस्खा
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 350 ग्राम;
- सफेद चावल (सुपर बासमती) - 320 ग्राम;
- हरी प्याज - 1 गुच्छा;
- गाजर - 175 ग्राम;
- जमे हुए हरी मटर - 200 ग्राम;
- लहसुन - 2-3 दांत;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- सोया सॉस - 125 मिलीलीटर;
- तिल का तेल - 20 मिलीलीटर;
- परिष्कृत वनस्पति तेल;
- जमीन काली मिर्च;
- नमक।
तैयारी
पहली चीज जो हम करते हैं वह चावल बनाती है जब तक कि यह तैयार न हो जाए। जब यह पूरी तरह से ठंडा होता है, हम खाना पकाने के लिए तैयार हैं। गाजर साफ कर दिए जाते हैं, छोटे कटे हुए भूसे और एक गर्म फ्राइंग पैन या वोक में डाल दिया जाता है, पहले इसे सब्जी परिष्कृत और तिल का तेल डाल दिया जाता है। हम उच्च गर्मी को बरकरार रखते हैं, और फिर चिकन पट्टिका को छोटे ब्रूसोचकी में काटते हैं और इसे हल्के होने तक फ्राइज़ करते हैं। अब
इस चरण में, सोया सॉस, जमीन काली मिर्च के साथ पकवान, कटा हुआ हरा प्याज, उबला हुआ चावल और अंडे फेंक दें, जिसे हम पहले से vzobem और एक और पैन में तलना, हलचल। यदि आवश्यक हो, तो नमक जोड़ें और पकवान को तीन मिनट तक या जब तक चावल पूरी तरह गर्म हो जाए।