अल्कोहल उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो अधिकांश आहार को छोड़ देता है। और इसका कारण यह नहीं है कि पोषण विशेषज्ञ हमें शराब से बचाने की कोशिश करते हैं, लेकिन जो भी कम कैलोरी आहार है, वह अब भी वसा द्रव्यमान के संचय का कारण बन जाएगा। बेशक, शराब के उपयोग से जुड़े सुखद पहलू भी हैं ... लेकिन, हां, शराब के लाभ और हानियों का अनुपात संतुलित नहीं कहा जा सकता है।
उलटा गिलास के बाद क्या होता है?
मादक पेय खाली कैलोरी होते हैं , यह शब्द पहले से ही कई लोगों के लिए जाना जाता है। "खाली", क्योंकि उनके पास पोषक तत्व नहीं है, लेकिन उनके पास बहुत अधिक ऊर्जा मूल्य है। आइए अधिक सरलता से समझाएं:
- शराब का 1 ग्राम = 7 किलो कैल (प्रोटीन के 4 ग्राम की तुलना में = 4 ग्राम);
- शराब का 1 ग्राम प्रोटीन नहीं है, कार्बोहाइड्रेट नहीं, वसा नहीं, बल्कि एथिल शराब।
अल्कोहल की कैलोरी सामग्री चीनी सामग्री की वजह से नहीं है, अर्थात् एथिल शराब की वजह से, एक गिलास शराब पीने के दौरान आपको लगभग 250 किलोग्राम मिलते हैं, आप अभी भी भूख लगी हैं - शरीर को निर्माण सामग्री नहीं मिली है, इन कैलोरी को भंडारण के लिए नहीं रखा जा सकता है प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट या वसा। वे बेकार जला रहे हैं।
और यहां हम आते हैं कि अल्कोहल वजन घटाने को कैसे प्रभावित करता है। आप पहले से ही खुश हैं कि "वे बेकार जलाए गए हैं" वही बात है जो आपका शरीर अनजान और बिना किसी परिणाम के जा रहा है। हालांकि, शराब की कैलोरी तुरंत खपत की जानी चाहिए, इसलिए, खाया गया सभी भोजन, पक्ष के किनारे खड़ा होगा और वसा भंडार के रूप में पचाने की प्रतीक्षा करेगा।
शराब इस तथ्य की ओर जाता है कि सभी भोजन "बचाव सर्कल" के रूप में संग्रहीत किया जाता है।
शराब से यह उपयोगी था ...
लेकिन शराब का उपयोग, शायद, है, और यह केवल तभी प्रकट होगा जब माप मनाया जाता है। कुछ सुनहरे नियम हैं जो शरीर में ऊर्जा प्रक्रियाओं को नियंत्रित करने में आपकी सहायता करेंगे:
- लाल शराब सफेद से बेहतर है (इसमें अधिक लोहे और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं - जिसका अर्थ है कि इसे और अधिक उपयोगी माना जा सकता है);
- शराब बीयर से बेहतर है;
- अंधेरा बियर प्रकाश से बेहतर है (गहरा अधिक "संतोषजनक" है और आप कम पीयेंगे);
- बियर तरल पदार्थ से बेहतर है (उनमें अधिक चीनी होती है);
- शुद्ध पेय और कॉकटेल के बीच हमेशा पहले चुनें।
जब हम शराब के लाभों के बारे में बात करते हैं, तो हम निश्चित रूप से मुख्य रूप से शराब का मतलब रखते हैं। यह शराब है जो भूमध्य आहार को कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की रोकथाम के लिए सबसे अच्छा विकल्प बनाती है। लेकिन! भूमध्यसागरीय निवासी शराबीपन के लिए प्रवण नहीं हैं, और 1-2 चश्मे पीने के बाद, काफी संतुष्ट हैं।
वजन कम करते समय शराब, लेकिन फिर एक उचित दृष्टिकोण के साथ:
- पीने से पहले, आपको कुछ खाने की जरूरत है, और इसके विपरीत नहीं, अन्यथा शराब की शुरुआत में शराब केवल भूख को उगता है;
- यदि आप वास्तव में एक मादक कॉकटेल चाहते हैं, तो आपको यह महसूस करना होगा कि आपका मिठाई खत्म हो गया है - अधिकांश "लंबे पेय" की कैलोरी सामग्री लगभग 500 किलोग्राम है;
- आपको इस अनुपात के अनुसार अल्कोहल चुनना होगा - 150 मिलीलीटर शराब या 350 मिलीलीटर बीयर या 50 मिलीलीटर मजबूत शराब (यह सब कैलोरी की संख्या के बारे में है)।