सोवियत अंतरिक्ष के बाद ट्यूना को शायद ही कभी एक मेज पर साधारण अतिथि कहा जा सकता है। स्टोर जमे हुए या नमकीन की बजाय डिब्बाबंद भोजन के रूप में इसे ढूंढना बहुत आसान है। इस मछली के सच्चे स्वाद को जानने के लिए, कई ने केवल परिष्कृत जापानी व्यंजनों की मदद की, जो इसे सुशी , रोल और सशिमी में उपयोग करता है। इस लेख से आप सीखेंगे कि ट्यूना में कितनी कैलोरी है, और क्या वजन घटाने के दौरान इस उत्पाद को खाना संभव है।
ताजा टूना की कैलोरी सामग्री
यदि आप स्टोर में ताजा टूना खोजने के लिए भाग्यशाली हैं, तो आप जानते हैं: आप स्वादिष्ट सलाद, स्नैक्स और इससे गर्म कर सकते हैं। इस प्रकार की मछली विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में सराहना की जाती है, जहां फास्ट फूड रेस्तरां (मैकडॉनल्ड्स की तरह) के प्यार की वजह से, अधिकांश आबादी मोटापे से ग्रस्त है और वजन कम करने की कोशिश करती है।
टूना 100 ग्राम में केवल 13 9 कैलोरी का कैलोरी मूल्य होता है, और 24 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होता है। यह संरचना आपको उत्पाद को एक आहार के रूप में वर्गीकृत करने की अनुमति देती है, और इसे वजन घटाने की अवधि के दौरान भी मेनू में शामिल करती है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस प्रकार की मछली उपयोगी पदार्थों से भरी हुई है: इसमें विटामिन ए, बी, ई, पीपी, साथ ही पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, आयोडीन, क्रोमियम और फ्लोराइन शामिल हैं। सप्ताह में कम से कम एक बार इसे खाने से, आप पहले से ही शरीर को काफी लाभ लाएंगे।
आपके द्वारा चुने जाने वाले खाना पकाने की विधि पर निर्भर करता है। उच्च कैलोरी marinades और फ्राइंग से बचें - तो आप उत्पाद के सभी उपयोगी गुणों को बचाओ।
बेक्ड टूना की कैलोरी सामग्री
ट्यूना अद्भुत है, अगर आप इसे मसालों के साथ पन्नी में सेंकना चाहते हैं। वैसे, यह व्यंजन आहार आहार के लिए काफी उपयुक्त है: इसका कैलोरी मूल्य 187 किलोग्राम है, जिसमें 2 9 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा है।
यह मत भूलना कि आहार मछली का उपयोग करके, आप मामले को अत्यधिक कैलोरी गार्निश से खराब कर सकते हैं। तो, उदाहरण के लिए, सफेद उबला हुआ चावल, आलू या पास्ता बिल्कुल उपयुक्त नहीं हैं
डिब्बाबंद ट्यूना की कैलोरी सामग्री
सभी डिब्बाबंद उत्पादों की तरह, इस उपचार के दौरान ट्यूना इसके उपयोगी गुणों का एक बड़ा हिस्सा खो देता है। इसके अलावा, ट्यूना को एक नियम के रूप में संरक्षित किया जाता है, जो तेल में होता है, जिससे इसकी कैलोरी सामग्री 232 किलोग्राम के स्तर तक बढ़ जाती है।
इस तरह के उत्पाद की संरचना ताजा टूना से पूरी तरह से अलग है: यहां प्रोटीन 22 ग्राम है, और वसा 15 ग्राम है। डिब्बाबंद ट्यूना को आहार के रूप में वर्गीकृत करना मुश्किल है, बल्कि उन लोगों के लिए एक स्नैक है जो स्वाभाविक रूप से एक अच्छा चयापचय है ।