पहला भोजन पूरे आने वाले दिन के लिए शरीर को अच्छी शुरुआत देने के लिए होना चाहिए। हालांकि, वजन कम करने की इच्छा से पहले, प्रश्न उठता है, शरीर को उपयोगी पदार्थों और ऊर्जा के साथ कैसे संतृप्त किया जाए, लेकिन साथ ही अतिरिक्त वसा के जमाव की अनुमति न दें। आहारविदों को इस कठिन प्रश्न का उत्तर पता है और कुछ सिफारिशों का पालन करने की सलाह देते हैं।
पोषण विशेषज्ञों की सिफारिश पर सही नाश्ता
नाश्ते के लिए तैयार करने के बारे में सोचकर, निम्नलिखित नियमों पर विचार करें:
- पहला भोजन प्रोटीन, फाइबर और विटामिन से भरा जाना चाहिए। नाश्ते के लिए अनाज के लाभों के बारे में व्यापक राय के बावजूद, नाश्ते नाश्ते के लिए आदर्श उत्पाद नहीं हैं। कभी-कभी आप पानी और मूसली को दही के साथ अनाज के लिए नाश्ते की अनुमति दे सकते हैं, लेकिन मछली, सब्जियां, दुबला उबला हुआ मांस सलाद, आमलेट, कुटीर चीज़, उबले अंडे के साथ चुनना बेहतर होता है। यह मत भूलना कि सप्ताह में तीन से अधिक अंडे खाने की अनुमति नहीं है।
- वजन घटाने के लिए उचित पोषण में नाश्ता शामिल है, जो कार्बोहाइड्रेट-ग्लूकोज निर्भरता को रोक देगा और रक्त शर्करा में तेज कूदने की अनुमति नहीं देगा।
- शारीरिक परिश्रम में, जटिल कार्बोहाइड्रेट को नाश्ते में जोड़ा जा सकता है, जो कच्चे अनाज में होते हैं: ब्राउन चावल, दलिया, अनाज।
- नाश्ते से आधे घंटे पहले, आपको शरीर को भोजन के लिए तैयार करने के लिए एक गिलास गर्म साफ पानी पीना होगा।
उचित पोषण के साथ नाश्ता विकल्प
- विटामिन smoothie । यह जामुन, फल, केले के हिस्सों और आधे गिलास unsweetened दही से बनाया जा सकता है।
- मशरूम के साथ आमलेट । इसके लिए एक जर्दी, दो प्रोटीन, 3-4 मशरूम या अन्य मशरूम, हिरन या पालक की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, आप वनस्पति तेल के साथ तैयार सब्जी सलाद का एक छोटा सा हिस्सा बना सकते हैं।
- नरम उबले हुए अंडे । नाश्ते के लिए, आप कुछ अंडे उबाल सकते हैं। जर्दी उपयोगी पदार्थों को रखने के लिए खाना पकाने का समय 5 मिनट से अधिक नहीं है। इसके लिए
भोजन के सेवन में कोई भी खट्टे फल जोड़ा जाना चाहिए। - कॉटेज पनीर कम वसा वाले कुटीर चीज़ का एक हिस्सा शहद और फल की थोड़ी मात्रा के साथ एक महिला के लिए सही नाश्ता है जो वजन कम करना चाहता है।
- सब्जियों के साथ मछली । ताजा सब्जियों के साथ उबला हुआ मछली (पाईक पेर्च, सैल्मन, ट्राउट, पोलॉक) का एक टुकड़ा सुबह में पोषक तत्वों के साथ शरीर को संतृप्त करेगा।
- सब्जियों के साथ Fillet । एक स्वस्थ, अच्छे नाश्ते में सब्जियों के साथ पके हुए चिकन पट्टिका का एक टुकड़ा शामिल हो सकता है। सब्जियों से उबचिनी, बैंगन और दो टमाटर लेना बेहतर होता है।