एक बार इसे पवित्र संस्कृति के रूप में माना जाता है, किसी के लिए - यह एक विदेशी खाद्य उत्पाद है, और हमारे लिए - आपके पसंदीदा गर्मियों में से एक व्यवहार करता है। यह सब खूबसूरत उज्ज्वल पीले कान - मक्का से संबंधित है। इसे ताजा, सूखे और डिब्बाबंद में प्रयोग करें। अनाज में आटा और अनाज, साथ ही एक पसंदीदा पॉपकॉर्न बनाते हैं।
बहुत से लोग आसानी से कोब्स उबालें और मीठे अनाज का आनंद लें, यह नहीं जानते कि आप एक सब्जी से असली पाक कृतियों को बना सकते हैं। क्या आपने कभी मक्का की कोशिश की है, मसाले के साथ एक ओवन में या मसाले के साथ? कुछ यूरोपीय रेस्तरां में, यह पकवान बहुत सारा पैसा है। क्या आहार पर ऐसी उपहारों के साथ खुद को परेशान करना संभव है और मकई कोब में कितनी कैलोरी कई लोगों को सीखना दिलचस्प होगा।
मकई के उपयोगी गुण
एक छोटे कान में, विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रो तत्व निहित होते हैं, इसलिए आप यह बता सकते हैं कि मकई एक प्राकृतिक टैबलेट है जो कुछ समस्याओं का सामना करने में मदद करता है। उच्च पौष्टिक मूल्य और जैविक गतिविधि शरीर द्वारा मक्का की आसान पाचन प्रदान करती है। चलो मक्का की संरचना और कैलोरी सामग्री पर जानकारी पर नज़र डालें। और इसलिए, उत्पाद के 100 ग्राम में शामिल हैं:
- कैलोरी - 120 किलो कैलोरी;
- प्रोटीन - 3.5 ग्राम;
- वसा - 1,3 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट - 22 ग्राम;
- आहार फाइबर - 2.7 ग्राम;
- पानी - 76 जी।
फाइबर की उपस्थिति क्षय के उत्पादों से आंतों को साफ करने का प्रभाव प्रदान करती है, और एक कान खाने से भूख से छुटकारा मिल सकता है। इसके अलावा, मक्का में कोलाइन है, जो चयापचय प्रक्रियाओं को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।
मकई के अनाज में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में मदद करता है, जैसा कि यह ज्ञात है, फुफ्फुस का कारण है और सेल्युलाईट की उपस्थिति है। यह प्रयोगात्मक साबित हुआ है कि सब्जी रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। मक्का के रूप में "फ़ील्ड की रानी" को सकारात्मक रूप से कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के काम को प्रभावित करता है।
दुर्भाग्यवश, हम नए साल का आनंद नहीं ले सकते हैं, हम पूरे साल दौर नहीं कर सकते हैं, इसलिए अनाज उबला हुआ है, और ठंड या डिब्बाबंद के बाद। बहुत से लोग सुनिश्चित हैं कि एक कैन से मीठा मक्का निश्चित रूप से आंकड़े के लिए हानिकारक है, लेकिन यहां आप आश्चर्यचकित होंगे। डिब्बाबंद मकई की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 119 किलोग्राम है। इसलिए, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए अनाज का सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं। लाभ के लिए, पदार्थों की मात्रा कम हो जाती है, लेकिन महत्वपूर्ण नहीं है।
क्या आहार पर मक्का खाना संभव है?
पूर्वगामी जानकारी से, यह समझा जाता है कि अनाज में गुण होते हैं जो वजन घटाने में योगदान देते हैं। मकई में केवल कैलोरी की मात्रा ही पकाए जाने के तरीके के आधार पर भिन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, कई लोग तेल के साथ कोब्स को तेल देना पसंद करते हैं, और यह सीधे ऊर्जा मूल्य को बढ़ाता है। आकृति के लिए हानिकारक एक और आदत नमक के साथ कोब्स की छिड़काव है। जैसा कि यह ज्ञात है, यह शरीर में तरल पदार्थ को रोकता है, नकारात्मक रूप से दिल के काम को प्रभावित करता है।
यदि आप अपना वजन देखते हैं और मीठे मकई के प्रशंसक हैं, तो निराशा न करें, क्योंकि यह सही है
यह पता लगाने के लिए बनी हुई है कि मक्का खाने के लिए कितना है। कई कारणों से कई अपने लिए मोनो-डाइट चुनते हैं, जो एक त्वरित, लेकिन अल्पकालिक परिणाम देते हैं। आइए गणना करें: शरीर को नुकसान पहुंचाने और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, प्रति दिन कम से कम 1200 कैलोरी का उपभोग करना आवश्यक है, जो कि मध्यम आकार के लगभग 5 मक्का केबल्स हैं। इस तरह के आहार का पालन करते हुए, आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं, क्योंकि आपको प्रोटीन और वसा की आवश्यक मात्रा नहीं मिलती है। अपने पसंदीदा मक्का के साथ बस अपने संतुलित मेनू को पूरक करने की अनुशंसा की जाती है और परिणाम आने में लंबा नहीं होगा।