सिरका अच्छा और बुरा है

शरीर के लिए सिरका का उपयोग प्राचीन काल से जाना जाता है। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि यह बाबुल और अश्शूर में पैदा हुआ था। फिर इसे "खट्टा शराब" कहा जाता था और बच्चों को प्रतिरक्षा को मजबूत करने, सैनिकों को, घावों कीटाणुशोधन और फ्लू के साथ बीमार होने के लिए भी दिया गया था। अब, चिकित्सकों ने साबित कर दिया है कि सिरका शरीर को लाभ और हानि दोनों देता है।

सिरका के लाभ

हम जोर देते हैं कि यह केवल वास्तविक सिरका उपयोगी है, और सिंथेटिक नहीं है, जिसकी खोज उन्नीसवीं शताब्दी में जर्मन वैज्ञानिक हॉफमैन ने की थी। उत्तरार्द्ध विकल्प केवल कन्फेक्शनरी उद्देश्यों के लिए उपयुक्त है।

सिरका की मुख्य उपचार संपत्ति इसकी आहार गुण है। कई पोषण विशेषज्ञ मोटापे से पीड़ित लोगों को सलाह देते हैं, सिरका लेने के लिए, खासकर सेब, दिन में कई बार। खुराक को जानना मुख्य बात है। आम तौर पर, सेब साइडर सिरका या चम्मच के दो चम्मच गर्म पानी के गिलास में जोड़े जाते हैं और भोजन से पहले नशे में डालते हैं। आप शहद के एक चम्मच के साथ पेय के स्वाद में सुधार कर सकते हैं। यदि कोई व्यक्ति, जो परहेज़ कर रहा है, अचानक खपत करता है, तो वे भरपूर मात्रा में दावत के बाद सिरका और पानी लेते हैं। बाद के मामले में, यह फैटी और भारी भोजन की पाचन उत्प्रेरित करेगा। कुछ connoisseurs एनीमा के लिए थोड़ा सिरका जोड़ें। वे तर्क देते हैं कि इस तरह आंतों को साफ करने की प्रक्रिया अधिक प्रभावी होगी। बदले में, डॉक्टर जोर देते हैं कि बड़ी मात्रा में उपयोग किए जाने वाले खाद्य सिरका , नुकसान के रूप में इतना अच्छा नहीं लाता है। इसलिए, इसके प्रशासन का मुख्य नियम खुराक है। यह मानव शरीर की विशिष्ट प्रकृति पर निर्भर करता है।

विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करने के अलावा, सिरका प्रभावी होता है जब:

• ब्रोन्कियल अस्थमा;
• माइग्रेन;
• गठिया और पॉलीआर्थ्रोसिस;
• सर्दी और वायरल रोग;
• एसोफैगस, आंतों और पेट की बीमारियां।

और फिर भी, सार एक इलाज नहीं है। इसलिए, भोजन सिरका कभी-कभी लोगों को लाभ नहीं पहुंचा सकता, बल्कि नुकसान पहुंचा सकता है।

सिरका के लिए हानिकारक

सिरका के साथ पीते समय अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए। इसका दुरुपयोग विपरीत प्रभाव पड़ता है। इसलिए, इस तरह के पेय की अत्यधिक, कट्टरपंथी खपत के साथ, एक व्यक्ति जिगर की कोलाइटिस और सिरोसिस विकसित कर सकता है। जो लोग चिंतित हैं, उदाहरण के लिए, गैस्ट्र्रिटिस या अल्सर, सिरका का उल्लंघन होता है। आप इसे अतिसंवेदनशील और मधुमेह नहीं पी सकते हैं। चिकित्सकों ने इसे किसी भी रूप में नेफ्राइटिस, हेपेटाइटिस और तंत्रिका विकारों से पीड़ित लोगों के लिए इसका उपयोग करने से मना कर दिया है।