अनानास की गृहभूमि दक्षिण अमेरिका है, और यह उष्णकटिबंधीय फल क्रिस्टोफर कोलंबस द्वारा यूरोप लाया गया था। सबसे पहले, अनानास केवल टेबल सजावट के रूप में उपयोग किया जाता था, और यह बहुत महंगा था, इसलिए केवल एक अमीर लोग इस अद्भुत फल को बर्दाश्त कर सकते थे, इसलिए दूसरा नाम "शाही फल" है। समय के साथ, मानव जाति ने असामान्य स्वाद, अद्भुत सुगंध और अनानस के उपयोगी गुणों की सराहना की। आज इसे ताजा, सूखे, डिब्बाबंद रूप में खपत किया जाता है, अनानास की लोकप्रियता भी कम कैलोरी सामग्री और सबसे नफरत वाली समस्या - सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में सुंदर आधे हिस्से की मदद करने की क्षमता के कारण होती है।
अनानास की कैलोरी सामग्री
पोषण विशेषज्ञों को वजन घटाने के लिए विभिन्न प्रकार के आहार के दौरान इस उष्णकटिबंधीय फल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। ताजा अनानस की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम केवल 52 किलोग्राम है, यह पहले ही साबित हो चुकी है कि रक्त में अनानस का उपयोग करने के बाद, सेरोटोनिन का स्तर बढ़ता है, जिसके कारण अतिरिक्त तरल पदार्थ शरीर को छोड़ देता है और साथ ही भूख की भावना कम हो जाती है। इसके अलावा इस फल की संरचना में मैंगनीज है, जो वजन घटाने में भी योगदान देता है, यह तत्व कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के चयापचय के त्वरण में योगदान देता है। अनानस की एक और उत्कृष्ट संपत्ति सेल्युलाईट का प्रभावी ढंग से मुकाबला करने की क्षमता है। अनानास में ब्रोमेलेन नामक एक पदार्थ होता है, आसानी से पचाने वाला और जल्दी से सेल्युलाईट से प्रभावित त्वचा के तंतुओं में प्रवेश करता है, यह पदार्थ प्रोटीन को हटा देता है और पूरी तरह से उन्हें शरीर से निकाल देता है, जिससे समस्या क्षेत्रों को चिकना और अधिक लोचदार बना दिया जाता है। बेशक, परिणाम को यथासंभव सकारात्मक बनाने के लिए, खेल के बारे में मत भूलना।
आज, अनानास न केवल ताजा, बल्कि यह भी प्रयोग किया जाता है
सूखे अनानस के लिए, इसकी कैलोरी सामग्री बहुत अधिक है और प्रति 100 ग्राम 347 किलोग्राम है। इस तरह की एक स्वादिष्टता अब आहार नहीं है और अत्यधिक खपत इस आंकड़े को खराब कर सकती है। यह अनानास से कैन्ड फलों पर लागू होता है, जिसमें कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 340 किलो कैल होती है। हालांकि, अगर वजन घटाने की प्रक्रिया के दौरान आप एक स्वीटी चाहते हैं, तो कुछ कैंडी फलों को खाने के लिए बेहतर है। वे सबसे कम कैलोरी मिठाई में से हैं।