कई मां जानती हैं कि बच्चे छोटी उम्र से बिस्कुट पहनते हैं। जब वह एक साल मुड़ता है तो बच्चे को बिस्कुट दिया जा सकता है, लेकिन कम से कम चीनी या बिना घर के बने घरों को पहले भी आहार में पेश किया जा सकता है। न केवल स्वादिष्ट, बल्कि खूबसूरत शिशु बिस्कुट बनाने के लिए कितना तेज़ और आसान है, हम अपने लेख में बताएंगे।
कॉटेज पनीर गेंदें
यदि आपके पास फ्रिज में थोड़ा खाली समय और आधा कप कुटीर चीज़ है, और आप अपने बच्चों को घर के बने केक के साथ छेड़छाड़ करना चाहते हैं, तो एक दही कुकी को सेंकना एक शानदार तरीका है। साधारण अवयवों के बावजूद, दूध के बिना दही बेबी कुकीज़ स्वादिष्ट और निविदाएं होती हैं, और निश्चित रूप से बच्चों से अपील करेंगे।
सामग्री:
- मक्खन - 100 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 2 चम्मच;
- कॉटेज पनीर - 200 ग्राम;
- आटा - 200 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- वेनिला चीनी - 1 चम्मच।
तैयारी
मक्खन पिघलाएं और इसे चीनी, शहद और कुटीर चीज़ के साथ मिलाएं। पीटा अंडे जोड़ें और धीरे-धीरे sifted आटा जोड़ें। उसके बाद, वेनिला चीनी और बेकिंग पाउडर जोड़ें। आटे को तब तक उबाल लें जब तक कि यह नरम न हो जाए। हम छोटी गेंदें बनाते हैं और उन्हें पहले से गरम ओवन में एक बेकिंग शीट पर फैलाते हैं। 20 मिनट के लिए 180-200 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना। तैयार कुकीज़ को बेकिंग शीट से हटा दिया जाता है और पाउडर चीनी के साथ छिड़क दिया जाता है।
दलिया संख्याएं
सबसे छोटे gourmets के लिए दलिया कुकीज़ की तुलना में बच्चों के बेकिंग के लिए एक और अधिक उपयोगी नुस्खा के साथ आना असंभव है। दलिया सेलूलोज़ और उपयोगी तत्वों में समृद्ध है: पोटेशियम, फास्फोरस, लौह, विटामिन। बच्चों के लिए दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा बहुत आसान है, इसे हर माँ की शक्ति के तहत पकाना।
सामग्री:
- जई फ्लेक्स - 85 ग्राम;
- मक्खन - 70 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 70 ग्राम;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - 0,5 छोटा चम्मच।
- सोडा - 0,5 छोटा चम्मच।
तैयारी
तैयारी शुरू होने से आधे घंटे पहले, हम इसे नरम बनाने के लिए रेफ्रिजरेटर से तेल फैलाते थे। एक मोटी तल के साथ एक कंटेनर में, कुछ तेल (30 ग्राम) पिघला, दालचीनी और जई फ्लेक्स जोड़ें। 3-5 मिनट के लिए कम गर्मी पर हिलाओ और उबाल लें। गर्मी और ठंडा से निकालें। एक कटोरे में, अंडे को चीनी के साथ हराया, आटा, सोडा और शेष मक्खन जोड़ें। अवयवों को मिलाएं और सब कुछ मिलाएं जब तक कि यह समान न हो। 10-15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में संख्याओं के रूप में एक चम्मच के साथ आटा फैलाएं और सेंकना। एक बार कुकी ब्राउन हो जाने पर, आप इसे प्राप्त कर सकते हैं। ऐसी उपयोगी कुकी न केवल खाने के लिए दिलचस्प है, लेकिन आप अभी भी कुछ मनोरंजक गेम के साथ आ सकते हैं।
रेत के छल्ले
बच्चों के लिए शॉर्टब्रेड कुकीज़ सुखद तपस्या और बहुत ही नाजुक स्वाद द्वारा विशेषता है, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि बच्चे अक्सर इसे मिठाई के रूप में सेंकने के लिए कहते हैं।
सामग्री:
- आटा - 350 ग्राम;
- मक्खन - 200 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 130 ग्राम;
- नमक - एक चुटकी;
- बेकिंग पाउडर - 0,5 छोटा चम्मच;
- नट या मूंगफली - 70 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 0,5 बैग।
तैयारी
अंडे के साथ नरम मक्खन मिलाकर, ग्रीसिंग के लिए थोड़ा अंडा छोड़कर, नमक, चीनी, वैनिलीन और बेकिंग पाउडर जोड़ें। पूरी चीनी भंग होने तक मिक्सर को मारो।