जो लोग आपके बच्चे के लिए एक स्वादिष्ट मंगा बनाना चाहते हैं, हम आपको बताएंगे कि दूध पर इसे सही तरीके से कैसे पकाएं।
विशेष रूप से बच्चों के लिए लक्षित दलिया के लिए, पानी के साथ दूध को पतला करने के लिए वांछनीय है, चीनी को बहुत कम नहीं किया जाना चाहिए या बहुत कम मीठा होना चाहिए, और इसके अलावा, तेल की मात्रा को कम करना।
एक बच्चे के लिए दूध सूजी पोरीज कैसे पकाएं?
सामग्री:
- मंगा - 9 5 ग्राम;
- पूरा दूध - 110 मिलीलीटर;
- उबला हुआ पानी - 110 मिलीलीटर;
- चीनी;
- तेल - 5 ग्राम
तैयारी
सबसे पहले, सभी सामग्री तैयार करें। दूध, फोड़ा, सूजन छिड़काव के साथ पतला दूध, और stirring रोकने के बिना, वजन लगभग 3 मिनट के लिए उबाल लें। अब ध्यान से प्लेट से हटा दें और पैन को 15 मिनट के लिए एक तौलिया में लपेटें। इस अवधि के दौरान समूह जितना संभव हो सके सूख जाएगा और तैयारी के स्तर तक पहुंच जाएगा। केवल अब आप इसे एक प्लेट में फैला सकते हैं, वांछित अगर मिश्रण, तेल, चीनी जोड़ें।
यदि आपका बच्चा बुरी तरह खा रहा है, तो मीठे प्राकृतिक सिरप के साथ पकवान को सजाने के द्वारा उसे ब्याज देने की कोशिश करें। उदाहरण के लिए, जाम से चित्र बनाएं - सूर्य या फूल। या ताजा फल या जामुन के उपयोगी टुकड़ों के साथ मग को भरना।
दूध पर दूध पर तरल मंगा कैसे लगाया जाए?
एक वर्षीय बच्चों के लिए, काशा को अधिक तरल पकाया जाता है, बस इस तरह की एक नुस्खा नीचे वर्णित है। संरचना से, यदि वांछित है, तो आप तेल और चीनी को बाहर कर सकते हैं।
सामग्री:
- दूध पानी के साथ फैटी या पतला नहीं है - 225 मिलीलीटर;
- सूजी का समूह - 75 ग्राम;
- देहाती तेल - 25 ग्राम;
- चीनी - 25 ग्राम;
- नमक का एक छोटा चुटकी।
तैयारी
पहले आइस्ड पानी के साथ पैन की दीवारों और तल को कुल्लाएं। यह प्रक्रिया दूध को उबलने और दलिया के स्वाद को खराब करने की अनुमति नहीं देगी।
तो, दूध को उबाल लेकर लाएं, चीनी और नमक जोड़ें और क्रिस्टल गायब होने के लिए हलचल करें। अब उबलते दूध में एक पतली ट्रिकल के साथ सूजी को छिड़कें और बिना किसी रुकावट के, तीव्रता से हलचल करें, गांठों से बचें और स्थिरता को एकरूप बना दें।
कुछ पाक विशेषज्ञ एक अलग पैन में समूह को भिगोने की सलाह देते हैं, और फिर इसे उबलते दूध के साथ डालें, इस प्रकार खाना बनाना जारी रखें। ऐसा माना जाता है कि इस तरह गांठों का निर्माण बिल्कुल नहीं किया जाता है। हालांकि इस संस्करण में, दूध और अनाज में लगातार हस्तक्षेप करना बिल्कुल जरूरी है।
दलिया को पांच मिनट के लिए कुक करें, और फिर गर्मी से हटा दें, मक्खन जोड़ें और टेबल पर पहले से ठंडा करें।
इस नुस्खा के अनुसार, सूजी बहुत तरल आता है, लेकिन यह आपके बच्चे के अनुमत मेनू के भीतर भी दिलचस्प स्वाद से भरा जा सकता है।